Автор Наталия Путина (Корнеева) задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Есть творог, сметана, яйца, мука... Подскажите рецепт чего нибудь интересного и вкусного! и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Творожные батончики
250 гр. творога, 3 яйца, 1 стакан муки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли.
Жирный творог протереть через сито, добавить муку, взбитые яйца, сметану, соду, сахар, соль и хорошо вымешать. Полученную массу раскатать пластом толщиной 1 см, нарезать прямоугольники (батончики) длиной 12 см и шириной 1 см. Обжарить во фритюре. Готовые батончики выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой
Творожные шарики
Яйца 2 шт.
Мука 2 ст.
Творог 500 гр.
Сахар 1 ст.
Сода 1 ч. л.
Уксус
Сахарная пудра
Растительное масло для жарки
Яйца смешать с сахаром.
Отдельно погасить соду в уксусе.
Творог размешать с яично-сахарной массой, добавить погашенную соду и муку.
Из полученной массы сделать небольшие шарики.
Растительное масло раскалить в кастрюле и жарить в масле творожные шарики до румяной корочки.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Ответ от Анюта[гуру]
ПоНаДоБиТсЯ
пАчКа ТвОрОгА 200 гР
3 яЙцА
3 сТоЛоВыЕ лОжКи СмЕтАнЫ
0,5 чАйНоЙ лОжКи СоДы
СоЛь
МуКа ЧтО бЫ пОлУчИлОсЬ нЕ гУсТоЕ тЕсТо.
РаСтИтЕлЬнОе МаСлО дЛя ЖаРеНьЯ вО фРиТюРе - 500-600 Мл
СмЕшАтЬ вСе ИнГрЕдИеНтЫ, кРоМе МуКи. ПрИчЕм ТвОрОг ПеРеТиРаТь Не НаДо. КоГдА сМеСь БуДеТ гОтОвА, дОбАвИтЬ мУкУ и ЗаМеСиТь НеГуСтОе ТеСтО. нАкАтАтЬ кОлОбОчКоВ. рАсКаЛиТь КаЗаН с РаСтИтЕлЬнЫм МаСлОм, ОпУсТиТь ТуДа ТрЕтЬ бАуРсАкОв, ПеРеМеШиВаЯ иХ шУмОвКоЙ. оНи СрАзУ дОлЖнЫ вСпЛыВаТь На ПоВеРхНоСтЬ. пОсТоЯнНо ПоМеШиВаТь, ЧтОбЫ бАуРсАкИ рАвНоМеРнО зАрУмЯнИвАлИсЬ. кОгДа ХоРоШо ПоДжАрЯтСя, ВыКлАдЫвАеМ нА бУмАгУ. гОтОвЫе БаУрСаКи ПоЛоЖиТь На БлЮдО, оБяЗаТеЛьНо ПоСыПаТь СаХаРнОй ПуДрОй!
ПоНаДоБиТсЯ
пАчКа ТвОрОгА 200 гР
3 яЙцА
3 сТоЛоВыЕ лОжКи СмЕтАнЫ
0,5 чАйНоЙ лОжКи СоДы
СоЛь
МуКа ЧтО бЫ пОлУчИлОсЬ нЕ гУсТоЕ тЕсТо.
РаСтИтЕлЬнОе МаСлО дЛя ЖаРеНьЯ вО фРиТюРе - 500-600 Мл
СмЕшАтЬ вСе ИнГрЕдИеНтЫ, кРоМе МуКи. ПрИчЕм ТвОрОг ПеРеТиРаТь Не НаДо. КоГдА сМеСь БуДеТ гОтОвА, дОбАвИтЬ мУкУ и ЗаМеСиТь НеГуСтОе ТеСтО. нАкАтАтЬ кОлОбОчКоВ. рАсКаЛиТь КаЗаН с РаСтИтЕлЬнЫм МаСлОм, ОпУсТиТь ТуДа ТрЕтЬ бАуРсАкОв, ПеРеМеШиВаЯ иХ шУмОвКоЙ. оНи СрАзУ дОлЖнЫ вСпЛыВаТь На ПоВеРхНоСтЬ. пОсТоЯнНо ПоМеШиВаТь, ЧтОбЫ бАуРсАкИ рАвНоМеРнО зАрУмЯнИвАлИсЬ. кОгДа ХоРоШо ПоДжАрЯтСя, ВыКлАдЫвАеМ нА бУмАгУ. гОтОвЫе БаУрСаКи ПоЛоЖиТь На БлЮдО, оБяЗаТеЛьНо ПоСыПаТь СаХаРнОй ПуДрОй!
Ответ от ~ V~[гуру]
Блинчики с творогом и клюквой:
Что нужно: мука пшеничная 400 г молоко 600 г яйца 5 шт сахар 75г соль
Для начинки: творог 300 г яйца 2 шт густая сметана 50 г сахар 40 г клюква 70 г цедра лимона
мука пшеничная 10 г
Из муки, молока, яиц, сахара и соли замесить тесто. На хорошо разогретой сковороде испечь блинчики, поджаривая их с одной стороны.
Приготовить начинку; творог протереть через сито, соединить с сахаром, сметаной, добавить яйца, муку и 30г протертой клюквы (30г клюквы оставить на украшение) , тщательно перемешать.
Начинку положить на обжаренную сторону блинчика, свернуть в виде конверта и обжарить.
Положить на тарелку готовые блинчики обернув их лимонной цедрой, рядом положить несколько шариков из творожной смеси, украсив их ягодами клюквы.
Блинчики с творогом и клюквой:
Что нужно: мука пшеничная 400 г молоко 600 г яйца 5 шт сахар 75г соль
Для начинки: творог 300 г яйца 2 шт густая сметана 50 г сахар 40 г клюква 70 г цедра лимона
мука пшеничная 10 г
Из муки, молока, яиц, сахара и соли замесить тесто. На хорошо разогретой сковороде испечь блинчики, поджаривая их с одной стороны.
Приготовить начинку; творог протереть через сито, соединить с сахаром, сметаной, добавить яйца, муку и 30г протертой клюквы (30г клюквы оставить на украшение) , тщательно перемешать.
Начинку положить на обжаренную сторону блинчика, свернуть в виде конверта и обжарить.
Положить на тарелку готовые блинчики обернув их лимонной цедрой, рядом положить несколько шариков из творожной смеси, украсив их ягодами клюквы.
Ответ от Kroshka Лю[гуру]
королевская ватрушка:
смешать 2 пачки творога, стакан песка и 6 яйц.
Отдельно 2 стакана муки, пол чайн ложки соли и 2/3пачки размягченного маргарина (или масла сливочного) . Размешать вилкой в крошку.
Половину крошки высыпьте в сковороду, Разравняйте, потом выливайте творожную массу, сверху высыпайте оставшуюся крошку.
В духовку на средний огонь, пока не станет ватрушка бежевато-желтоватой (ну или как в квартире ватрушкой запахнет вкусно-значит скоро готово) . Вынимать из сковороды-когда полностью остынет
королевская ватрушка:
смешать 2 пачки творога, стакан песка и 6 яйц.
Отдельно 2 стакана муки, пол чайн ложки соли и 2/3пачки размягченного маргарина (или масла сливочного) . Размешать вилкой в крошку.
Половину крошки высыпьте в сковороду, Разравняйте, потом выливайте творожную массу, сверху высыпайте оставшуюся крошку.
В духовку на средний огонь, пока не станет ватрушка бежевато-желтоватой (ну или как в квартире ватрушкой запахнет вкусно-значит скоро готово) . Вынимать из сковороды-когда полностью остынет
Ответ от Dominys[гуру]
можно ватрушку преготовить
можно ватрушку преготовить
Ответ от АндрКул[мастер]
можно печенье
можно печенье
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Есть творог, сметана, яйца, мука... Подскажите рецепт чего нибудь интересного и вкусного!
Подскажите простенький и быстрый рецепт печенья с творогом
Творожное печенье
200 г творога (любого!!!) ,
200 г муки (высшего сорта) ,
что можно приготовить во фритюре и скажите рецепты
Пончики
На 500 г творога: яйца — 2 шт. , сахар — 30 г, сода — 2 г, мука — 90 г, жир для
подробнее...
спросили в Тресковые
Подскажите, пожалуйста рецепт салата из печени трески (проверенный).
Салат из печени трески
Печень вынимают из банки на сито, дают стечь рыбьему жиру. Мелко
подробнее...
Подскажите, пожалуйста рецепт салата из печени трески (проверенный).
Салат из печени трески
Печень вынимают из банки на сито, дают стечь рыбьему жиру. Мелко
подробнее...
спросили в Салат Салаты
подскажите рецепт салата из печени трески
Рецепт салата из печени трески с рисом
Сочетание печени трески и риса считается
подробнее...
подскажите рецепт салата из печени трески
Рецепт салата из печени трески с рисом
Сочетание печени трески и риса считается
подробнее...
Дайте рецепт салата из печени трески. Плиииииз.))
на баночку2 яйца. лучше зеленый лук и все помять все и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
как называются треугольные пирожки с творогом ? ))
Рецепт сочника - Сочники вологодские.
Необходимые продукты:
Для теста: масло
подробнее...
как называются треугольные пирожки с творогом ? ))
Рецепт сочника - Сочники вологодские.
Необходимые продукты:
Для теста: масло
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт мясного торта для собаки! Скоро др, решила сделать такой подарок)
мини тортики для собак :говяжье и телячье филе 200-300г и более-смотря от размера собы, вареное
подробнее...
Кто-нибудь знает, что такое соевый творог? Как он на вкус?
Тофу (или по-китайски дау-фу, по-японски - то-фу, по-корейски - ту-бу) - творог из соевых бобов,
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного мясного пирога
Самый вкусный мясной пирог
Для теста: 120 г творога, 1 яйцо, 4 ст. л растительного масла, 1 п.
подробнее...
Что приготовить из творога? желательно рецепты!
Творожное печенье
200 г творога (любого!!!) ,
200 г муки (высшего сорта) ,
Рецепт... Подскажите рецепт необычных блинчиков!!??
Блинчики "вкусняшки"
творог - 250 г,
яйца - 3 шт,
фруктовый йогурт (с
подробнее...
Сколько калорий в сырнике со сметаной? И можно ли их есть на диете?
Никак нет! 🙂 Сырники (состав) : творог (хорошо если 0,2% жирности использовался для приготовления,
подробнее...
спросили в Брынза
Подскажите рецепт пирога с брынзой.
картофельный пирог
с брынзой
СОСТАВ
2 ст ложки сметаны или майонеза для смазки
подробнее...
Подскажите рецепт пирога с брынзой.
картофельный пирог
с брынзой
СОСТАВ
2 ст ложки сметаны или майонеза для смазки
подробнее...
Что можно приготовить из творога и яйца???
Из "старинной энциклопедии" ГАЛУШКИ ИЗ ТВОРОГА
, сейчас мы называем их ленивые вареники.