Автор Алла Ларкин задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Скажите пожалуйста,сыр маскарпоне и "cream-cheese" это одно и тоже или нет? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Головач[гуру]
Нет, они сильно отличаются. Совсем другой продукт. Сream cheese имеет вкус все же в какой-то мере творожный (мягкий нежный творог самую малость подсоленный) , маскарпоне же намного жирнее и совсем без кислинки. Первое впечатление- никакой. Напоминает ОЧЕНЬ густые сливки. Зато под варенье на булочку очень вкусно и нежно.
Ответ от Zaubertroll[активный]
я так думаю, что Mascarpone он и в Африке Mascarpone...
я так думаю, что Mascarpone он и в Африке Mascarpone...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Скажите пожалуйста,сыр маскарпоне и "cream-cheese" это одно и тоже или нет?
Как приготовить творожный крем для эклеров?
Эклеры с творожной начинкой
Состав
для теста
мука - 1 стакан,
яйца - 4 шт,
подробнее...
Как приготовить творожный крем?
вот рецептики !
1 : разноцветный творожный крем
- творог - 380г
- сахар - 100г
подробнее...
Как приготовить творожный крем для торта?
творог – 400 гр.
сахар – 100 гр.
желтки яичные - 4 шт.
орехи, изюм (по вкусу)
подробнее...
Как приготовить творожный крем "Сказка"?
Творожный крем
Вам понадобится всего лишь творог, сахарный песок, ванильный сахар и сметана.
подробнее...
кто-нибудь знает вкусный творожный крем? ? поделитесь рецептиком=)
Здесь множество рецептов творожного крема:
#yahrefs428625#
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Крем
Подскажите рецепт вкусного бисквита и творожного крема!!!
Обычно творожные торты делаются из двух тонких коржей сверху и снизу и толстого творожного слоя
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного бисквита и творожного крема!!!
Обычно творожные торты делаются из двух тонких коржей сверху и снизу и толстого творожного слоя
подробнее...
Как сделать творожный крем для торта?
крем творожный с цукатами
Ингредиенты:
250 г густых сливок
250 г творога
50 г
подробнее...
Как приготовить Заварные пирожные с творожным кремом.
Эклер
Вскипятить стакан посоленной воды с маслом. Мешая деревянной ложкой кипящую воду
подробнее...
спросили в Крем
творожный крем
Крем - творог 2 пачки, 1/2 банки сгущенки, 1/2 пачки сливочн. масла, хорошо взбить.
Или вот
подробнее...
творожный крем
Крем - творог 2 пачки, 1/2 банки сгущенки, 1/2 пачки сливочн. масла, хорошо взбить.
Или вот
подробнее...
Подскажите пожалуйста как правильно сделать творожный крем, без масла!
КРЕМ ИЗ ТВОРОГА
1 кг свежего творога, 1 стакан любого фруктового сока (лучше
подробнее...
Хочу творожный крем для торта.Есть творог, желатин, яйца,сахар, масло сливочное, ванилин.,молоко. Как приготовить крем?
Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр.
Молоко сгущенное 100 гр.
Яйца (желтки) 2 шт.
подробнее...