учебник по диетологии

Ответ от Наталья Гилуть[эксперт]
Я знаю практическую литературу, если Вы не знакомы с компанией Vision. "Рекомендации по применению БАД Vision" Научного совета по медицинским проблемам питания Минздравсоцразвития РФ. В этом пособии и о микронутриентах и о продуктах питания, в которых они содержаться и о лечебном питании (нутрициологии) . Рекомендации Оза Гарсии (голливудский диетолог, работает с компанией Vision) по конкретным направлениям. Вообще много разной литературы по нутрициологии в Торговых центрах компании. Надеюсь, что моя информация будет Вам полезна. Всего доброго