блендер рецепты

Ответ от слава королёв[активный]
блендер только облегчает работу на кухне и экономит время на готовку

Ответ от Sonze[гуру]
Первые рецепты для моего блендера -это были рецепты детских пюре, в первую очередь, овощных. Нашему карапузу очень нравилось овощное пюре из кабачков со сливками.
Второе из самых распространенных в нашей семье лакомств, которые готовятся с помощью блендера-это коктейли. Рецепты коктейлей для блендера всегда просты и оригинальны. В нашей семье предпочитают безалкогольные и молочные. .Самый идеальный вариант приготовления супа для ребенка, очень вкусное и полезное первое блюдо для взрослых. Супы-пюре рекомендованы людям с заболеваниями желудочного-кишечного тракта ( гастриты, колиты). Среди всех рецептов супов-пюре для блендера мне очень понравились экзотические, с добавлением пряностей и тропических фруктов. * Шампиньоны — 550 г * Морковь — 1 шт * Картофель — 3 шт * Лук репчатый — 0,5 шт * Чеснок — 2 зуб. * Специи (молотые) — 1/4 ч. л. * Соль — 2 ч. л. * Зелень (свежая) — 10 г * Вода — 250-300 мл * Сливки (20%) — 100 мл
• Грибы и картофель нашинковать кусочками одинакового размера, морковь потереть на крупной тeрке. Лук, чеснок и зелень порезать, как можно мельче. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, перемешать, залить водой. Количество воды выбирать в зависимости от желаемой густоты готового блюда и учитывая, что в готовый суп необходимо добавить 1 /2 стакана сливок.
• Перед подачей к столу вылить суп в Блендер, измельчить суп до консистенции пюре (не более 1 минуты) , добавить сливки. В приготовлении вторых блюд блендер не так часто используется, но его помощь может стать незаменимой, если речь идет о запеканке, об омлетах. Рецептов вторых блюд для блендера очень много в португальской кухне, например, в нашей семье обожают курицу пири-пири. В качестве гарнира ко второму блюду вот такое цветное пюре Сначала хотели сделать картофельное пюре, а к нему добавки: морковь. свекла, брокколи, и вот что получилось. Пюре оранжевое. Морковь натереть на крупной терке, припустить на молоке (или сливках) , добавить масло, соль, перец. Взбить в блендере. Аналогично готовятся и остальные Очень удобно готовить в блендере соусы и дипы. Всего за несколько минут можно превратить большое количество отдельных ингредиентов в однородную смесь. В приготовлении соусов блендер -мой помощник № 1! Печёночный паштет
Среди рецептов для блендера очень много джемов, кремов, взбитых лакомств, которые без блендера приготовить очень сложно. Первая сладость, которую я приготовила в блендере- это обычный “гоголь-моголь” в качестве белой глазури для куличей. Скорость исполнения меня поразила до глубины души- раньше мне требовалось не менее получаса взбивать вручную чтобы добиться густой белой пены, блендер сделал эту работу всего за несколько минут!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
TEFAL
в наборе только насадка для льда.
Ну коктейли делать вы уже разобрались, пюре, омлеты, кремы для тортов, майонез, соусы, паштеты. Наверное все.. .
У меня Браун к нему идут две чаши разной емкости с ножами, мерный стакан и насадка с ножом, венчик, чаша для льда.. .
Тут возможностей больше и лук порезать, чеснок, зелень, сыр.
Про коктейли молчу, тут кто как и сколько любит добавляет и взбивает: D
Мясо в фарш порезать от крупных кусочков до приготовления паштетов.
Рыбный паштет, паштет мясной или печеночный.. .
сало перекрученое со специями
Майонез приготавливается в течение 10-12 секунд.
Томатный соус для заправки борща, аджика и еще многое другое. Все зависит от вашей фантазии и желания готовить.. .

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]