в гречке есть крахмал

Ответ от Андрей Боднарь[эксперт]
углевод

Ответ от Африка[гуру]
а крахмал что по -твоему? ))

Ответ от Ильхам Ибрагимов[мастер]
Там больше крахмала.

Ответ от ВадБур[гуру]
и гречка и крахмал ..относятся к углеводам ...

Ответ от Анна Золотько[гуру]
Гречка - вкусный, полезный и питательный продукт. Гречка считается одним из лучших диетических продуктов. Гречневая крупа не имеет никакого родства с пшеницей и даже не является зерном (несмотря на то, используется похоже) . Это треугольное семечко из ревеневой семьи. Гречка различается по целости зерна - ядрица (цельное зерно) , продел (зерно с нарушенной структурой) , смоленская крупа (сильно измельченные зерна) , гречневая мука. Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, гречка - богатый источник железа.

Ответ от Нинэль Ли[новичек]
Крахмал это и есть тот углевод, который содержится в гречке

Ответ от Анна Толмачева[гуру]
углеводы, конечно.

Ответ от Paola O'Donnell[гуру]
В гречке очень много белка.

Ответ от Наталья Бабаева[гуру]
углевод

Ответ от Наталья Ломакина[гуру]
естественно углевод, какой же это крахмал!

Ответ от 3 ответа[гуру]