в каких продуктах есть витамин д



Автор Ѐовный Паря задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

в каких продуктах есть витамин Д? и получил лучший ответ

Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
В организме под воздействием солнца и рыбьем жире

Ответ от Артём Авдеев[гуру]
кисломолочные продукты;
сливочное масло;
яичный желток (сырой) ;
сыр;
творог;
морепродукты.

Ответ от Марина Карпухина (Масько)[гуру]
Витамин Д синтезируется в коже под действием ультрафиолета. Предшественники витамина Д есть в продуктах животного происхождения.
И вообще, хотя мы называем витамин Д витамином, на самом деле это гормон. Вырабатывается в коже.

Ответ от Klenarina[гуру]
Если хватает витамина Д-надо попить рыбий жир в таблетках.

Ответ от Лиана[гуру]
яичный желток. лучше деревенские яйца

Ответ от Taтьяна Будылева[мастер]
Витаминов группы D известно несколько, но современная медицина выделяет только два – витамин D2 (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол) ; их и называют витамином D. Этот витамин жирорастворимый, он не разрушается под действием высоких температур и не растворяется в воде.
Некоторые учёные, особенно биохимики, считают витамин D гормоном, так как он имеет много отличий от других витаминов.
В каких продуктах содержится витамин D, источники витамина Д
Витамин D содержится в кисломолочных продуктах, твороге и сыре, растительном и сливочном масле, сырых желтках; морепродуктах, печени рыб - особенно палтуса и трески; в рыбьем жире, сельди, тунце, макрели, скумбрии. В молоке витамина Д не так много, к тому же в нём содержится фосфор, препятствующий его усвоению.
Овсянка, картофель, петрушка, а также некоторые травы – люцерна, зелень одуванчика, крапива и хвощ, тоже являются источниками витамина Д. Как видим, в растительных продуктах витамина D немного, поэтому вегетарианцам всё же стоит обратить внимание на продукты животного происхождения.
Зато витамин D может синтезироваться в организме под действием солнечных лучей. Именно солнце является основным стимулом к выработке этого витамина в коже; возможно, поэтому биохимики и считают его гормоном.
Когда организм получает достаточно солнечного света, витамина D вырабатывается достаточно, но для этого необходимы определённые условия. Например, имеет значение время суток: утром, после восхода солнца, и вечером, на закате, витамин D вырабатывается активнее; цвет кожи и возраст: в светлой коже витамина Д вырабатывается больше, а с возрастом кожа синтезирует его всё меньше.
Необходимым условием для выработки витамина D в коже также является чистый воздух. Именно поэтому в странах Азии и Африки, где пыль и выбросы промышленных предприятий в городах не пропускают лучи солнца, очень много детей с рахитом. Дело в том, что именно тот спектр лучей, который способствует выработке витамина Д, не проходит через загрязнённую атмосферу.

Ответ от Изабелла Титунина[активный]
сельдь
Сметана
Лосось (консервы)
Печень говяжья
Печень свиная
Печень домашней птицы
Макрель
Масло сливочное
Молоко средней жирности
Желтки яиц

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: в каких продуктах есть витамин Д?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*