в каких продуктах содержится фтор

Ответ от Галина Аванесова[гуру]
Количество фтора в большинстве продуктов питания в среднем составляет 0,2--0,3 мг на1 кг.
Наиболее богатыми этим микроэлементом являются морские продукты – сорта рыб: скумбрия, тунец, минтай, хек, треска, мойва, горбуша, камбала, кета,
а также устрицы, кальмары, мидии и креветки.
К другим известным источникам фтора относятся крупы из недробленых зерен, хлеб из муки грубого помола, мясо и чай.
Содержание фтора в чае приблизительно составляет от 75 до 100 частей на один миллион сухого вещества. Зависеть оно может от самых разнообразных факторов – от способности чайного растения поглощать фтор из почвы, от вида используемого удобрения, от места и времени сбора чайных листьев, а также от их возраста. На содержание фтора в готовом чайном напитке влияет длительность настоя, его крепость, а также некоторые другие факторы. Уже был замечено, что процесс кипячения чайного напитка способствует не только изменению его вкусовых свойств, но также повышению количества фтора. Чай, который настаивается пять минут, обладает наиболее приятным ароматом, а также самым лучшим и богатым вкусом. Содержание фтора в одном стакане такого чая составляет приблизительно 0,2 мг фтора.
Многое зависит и от сорта чая. Например, содержание фтора в ста граммах цейлонского, ассамского чая и чая даржелинг может составлять от 10,25 до 15,25 миллиграмм. Китайский чай содержит от 3 до 400 ррт фтора, а вызвано это тем, что жители Китая для опрыскивания чайных растений часто используют пестициды, содержащие фтор. Поэтому при употреблении такого чая следует проявлять осторожность.
~~~~~~~
ссылка
Суточная потребность человека во фторе точно не определена. Диетологи рекомендуют и мужчинам и женщинам получать от 1,5 до 4 мг фтора в день для хорошего самочувствия.
Фторированная вода - наиболее мощный источник фтора, но не в каждом населенном пункте и районе она доступна. Среди продуктов, богатых фтором, назовем в первую очередь чай, рыбу (особенно ту, которую мы можем есть с костями: сардины, лосось) .
~~~~~~~
● свежие яблоки
● шпинат
● рис
● листовые овощи
● грейпфруты
● вино
● картофель
● лук
● зерновые
● грецкие орехи
● зелёный и чёрный чай
● субпродукты
● мясо млекопитающих
● яйца
● молочные продукты и молоко
● мясо курицы
● морская капуста и другие морепродукты
● морская рыба