в каком хлебе нет дрожжей



Автор Айжан задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

В каком хлебе меньше дрожжей, в ржаном, черном или отрубном? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Казак[гуру]
В том, который выпекается на закваске. Читайте упаковку

Ответ от тук тук[гуру]
одинаково

Ответ от Џночка Антонова[гуру]
В бездражжевом.

Ответ от Лара Гордынска[гуру]
я покупаю ржаной заводов "Дарница" и "Каравай". Состав: Мука ржаная обдирная хлебопекарная, вода, соль
в каком хлебе нет дрожжейв каком хлебе нет дрожжей

Ответ от Андрей Шевченко[гуру]
Дрожжевой хлеб Сейчас и поискать то надо сейчас просто сыпят улучшители разрыхлителя стабилизаторы и всякую другую хрень а если коротко то просто химию ведь дрожжи нужно время и тепло а сейчас И то и другое стоит денег

Ответ от АК-47[гуру]
Черный хлеб это тот же ржаной .В точности не знаю, но знаю что в тесто цельнозерновой (обойной) муки дрожжей закладывают больше чем в тесто из пшеничной и ржаной муки .Тесто из муки в которую добавили отруби аналогично требует большего количества дрожжей .Так что теоретически дрожжей должно быть больше в хлебе отрубном, но как это практикуется я не знаю .Все же хлеб с отрубями не выглядит пышным, так что может быть количество дрожжей там не увеличивают, тем более что хлеб этот все же из категории диетических и недорогих, а дрожжи стоят денег

Ответ от Ангелина Чугаева[мастер]
читай в составе
а вообще в ржаном нету не дрожжей не сахара
поэтому он полезный
советую его вам покупать

Ответ от Карина Абрамова[активный]
ржаном)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В каком хлебе меньше дрожжей, в ржаном, черном или отрубном?

В каких продуктах нет химии??
Ну что сказать - продавайте квартиру в Москве и приезжайте жить на Кубань, в станицу, если подальше
подробнее...

Какой хлеб больше полнит, черный или белый?
1 Черный хлеб полезнее белого
На самом деле. Польза хлеба для человека определяется состоянием
подробнее...

В каких продуктах больше всего серотонина?)
Серотонин – это гормон, вырабатываемый в человеческом организме. Поэтому серотонина в продуктах
подробнее...
спросили в Закваска
как быстро сделать закваску для хлеба??? без дрожжей...
Без разницы из какой муки делать так называемый "стартер": пшеничная, цельная, ржаная....И без
подробнее...

какой хлеб самый некалорийный и наоборот?
В ржаном хлебе калорий меньше. Если дрожжей и сахара в нем нет! Лаваш разный бывает. Тонкий и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

люди а какой хлеб полезнее? который на дрожжах или нет? а какой без дрожжей?
1 Черный хлеб полезнее белого?
На самом деле. Польза хлеба для человека определяется
подробнее...

В каких продуктах можно найти витамин B2?
Я бы посоветовал вам комплекс витаминов группы Б- так как симптомы гиповитаминоза могут быть очень
подробнее...
спросили в Тесто
Как приготовить тесто на узбекскую лепёшку?
В ташкенте прожила 17 лет и прекрасно знаю, что лепешки узбекские бывают из разного теста. Но
подробнее...

как испечь хлеб в духовке?
Делюсь провереным рецептом.
700гр. муки
2ч. л. соли
25гр. размягчонного масла (я
подробнее...

хлебопечка - как испечь действительно вкусный хлеб?
Хлеб из гречневой муки на 750гр

сухие дрожжи - 1,25 ч. л.
сахар - 1 ст. л
соль
подробнее...

Серый хлеб
Рецепт хлеба «Столичный»
По этому рецепту у вас получится вкусный серый русский хлеб с
подробнее...

Чем можно заменить дрожжи при выпечке?
разрыхлитель, или, как его называют "пекарский порошок", является лишь своего рода консерватором и
подробнее...

Скажите, чем полезен черный хлеб, для волос и тд??
Прочти все о хлебе и поймешь, чем он полезен для волос.

1 Черный хлеб полезнее белого
На
подробнее...
спросили в Ахтала Ахты
Какие маски можно делать в сауне?
очень хорошая маска всегда ей пользуюсь. Парикмахеры говорят, что лучше нет этой маски, чем все
подробнее...
спросили в Брожение
Тесто – хлеб. Брага – самогон. Брожение разное? Побочные продукты брожения разные? Альдегиды, сивушные масла?
Дрожжи при брожении теста, равно как и при изготовлении самогона, выделяют сивушные масла и
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*