в мясе курицы зеленый кусок



Автор Марина Гордеева задал вопрос в разделе Вторые блюда

Разделала курицу, в филе оказались маленькие кусочки зеленого мяса.Что это значит? Что это значит и получил лучший ответ

Ответ от Зульфия нигматуллина[гуру]
возможно во время разделки на птицефабрике неаккуратно удалили желчный пузырь ( у кур он тоже есть)). вытекшая желчь пропитала расположенную рядом часть тушки. неободимо удалить и хорошо промыть, потом только готовить. я часто покупаю куриную печень-там тоже иногда бывает попадаются .можно конечно и так есть, но желчь -это горечь ужасная.

Ответ от .:КЭП:. {Facepalm}[гуру]
Тухлое мясо или говно -_-

Ответ от ПрибаLтийская НимFa <3[мастер]
Мясо испорчено

Ответ от Николай[гуру]
Испорченное мясо, немедленно выкинуть.

Ответ от Patriot[гуру]
Желчь пропитала мясо, которое, возможно, залежалось на прилавке...

Ответ от ®[новичек]
означает что продовез нечнесный и надо поменять продукт и потребовать компенсацию

Ответ от Диана Матылевич[активный]
Не в коем случае ни еште это мясо. Оно испорчено.

Ответ от Залия[новичек]
Не переживайте, это просто синяк. Куры тоже живые существа. Чаще бывают синяки на грудке, особенно у бройлеров, они тяжелее, ложатся и грудину придавливают. А синяки разного цвета, как у людей.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Разделала курицу, в филе оказались маленькие кусочки зеленого мяса.Что это значит? Что это значит

куски курицы запеченая в фольге
проще купить кулинарный рукав.... но я и в фолье делаю.... курицу мареную в кефире или майонезе с
подробнее...

Люди дайте пжлста рецепт, курица в пароварке, как ее готовить?
Курица в фольге на пару
(на 1 порцию)
1 куриное бедро,
25 граммов сливочного масла,
подробнее...

какие блюда в горшочках самые вкусные ?( рецепт )
Курица с картофелем в горшочке
Курицу разрезать на порционные куски и обжарить на раст. масле.
подробнее...

А как вы готовите блюда в керамических горшочках? Поделитесь рецептом, пожалуйста!
по порядку картофель, спассерованный лук с морковью, можно с грибами, мясо, опять картофель все
подробнее...

Подскажите рецепт маринада, в который входит соевый соус, для куриных ног, крыльев?
Вот нашла несколько рецептов. Может быть како-нибудь из них подойдет?

Маринад для мяса и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Кто знает рецепт Курицы по-китайски, как в Панде (доставка еды) . Куриные бедра, жареные овощи, соус Устричный, соевый, ч
Ингредиенты для "Курица по-китайски в кисло-сладком соусе":
Филе куриное (можно взять куриные
подробнее...

что бы приготовить в микроволновке (желательно быстро, просто и вкусно)
ТУШЕНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ
2 отбивные по 125гр,
1 яйцо,
сухари - 1/2 стакана,подробнее...

Слышала, что куриные крылышки в мёде-ВКУСНЯТИНА !!!Правда ли?
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ХРУСТЯЩЕЙ МЕДОВОЙ КОРОЧКЕ
Куриные крылышки
Приправа для курицыподробнее...

Люди помогите что можно необычного и вкусного приготовить из курицы???
Курица в маринаде
Маринование: 2 часа.
•12 кусков куриного мяса средней толщины.
•2
подробнее...

Оригинальные рецепты из курицы
Курица по-купечески

Для рецепта Вам потребуются:
- курица - 160г
- картофель - 1
подробнее...
спросили в Пелла
кто знает рецепт приготовления мяса с ананасами?
Свинина с ананасом
Раздел: Блюда из свинины »
Для рецепта Вам потребуются:- свинина- ананас-
подробнее...

дано: кусок говядины и макароны, ваше решение?
Обжарить мясо с луком и специями, засыпать сухие макароны, залить водой и пусть тушится.
подробнее...

Что можно приготовить на праздничный ужин, чтобы было вкусно и легко в приготовлении? Желательно рецепты. Спасибо.
берешь маслины и оливки без косточек (если охота возиться внутрь засунь орехи любые) оборачиваешь
подробнее...

подскажите как можно и что можно сделать из отбивной говядины, желательно в духовке???
на 4 порции: 600г вырезки, полстакана грецких орехов, 2 ст ложки меда, 2 ч ложки горчицы, 3 ст
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*