Автор Анита Евсюкова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Варенье из апельсинов - какой самый вкусный рецепт??? и получил лучший ответ
Ответ от
Варенье из апельсинов с цедрой
Для приготовления вам понадобится:
1 кг апельсинов1 кг сахарного песка500 л воды
Сахар
залить водой и довести до кипения, сироп должен получиться густым, в
кипящий сироп выложить апельсины и вылить вытекший из них сок. Для этого
варенья лучше всего брать тонкокожие апельсины, очищать их не нужно,
просто нарезать ломтями, удалить косточки (чтобы не было горечи во
вкусе). Нарезать цитрусы лучше всего над кастрюлей или емкостью, чтобы
сок стекал туда. Варенье следуют варить 1, 5-2 часа на слабом огне,
помешивая деревянной лопаткой. Во время варки нужно внимательно
смотреть, чтоб варенье не подгорало и не начинало кипеть.
Чтобы узнать готово ли варенье, нужно капнуть на блюдце каплю, если
она не растекается, то варенье готово. Массу стоит разлить по
стерилизованным банкам и закрыть (можно капроновыми крышками, а можно
консервными крышками).
Кожуру срезать так, чтобы ни в коем случае не попала белая часть.
Мякоть нарезать кубиком (как хотите), засыпьте сахаром и пусть стоит часов 12.Затем проварите минут 5 и опять забудьте на часов 12.
Короче, повторяйте так до желаемого результата. Может занять 3-6 дней.
Магазинный
А так в турции вкусный
Рецепт верный, который первый вам гражданин ответил, но еще ванильного сахара и лимона туда - так вкуснее будет
апельсины поерзанные полукольцами вместе с кожицей, сахар.
лучше из апельсинов горьких сортов - такие апельсины в свежем виде в пищу не употребляют. но не уверена что найдете в России разообразие сортов апельсинов 🙂
1 кг спелых апельсинов почистить, аккуратно разделить на дольки, убирая семечки и белые толстые прожилки. Потом каждую дольку разрезать острым ножом еще на 3?4 части.
1,2 кг сахара залейте 1 стаканом воды и прогрейте на медленном огне, пока не получится сироп.
По частям отправьте в сироп нарезанные апельсины, доведите массу до кипения и отставьте в сторону — пусть остывает.
Через два часа снова доведите до кипения и отставьте.
Когда остынет — поставьте на огонь в третий раз, доведите до кипения и варите на медленном огне, помешивая, пока варенье не сделается густым.
Под конец варки добавьте измельченную и замоченную в горячей воде апельсиновую цедру. Перемешайте, разложите по стерильным баночкам и закрутите.
ссылка
посоветyйте рецепт варенья из апельсинов....
Сварить вкусное варенье можно не только из привычных клубники, вишни, яблок или, скажем, слив но и
подробнее...
Как сварить варенье из апельсинов с мандаринами и можно ли туда лимон добавить?
600 г апельсинов
2 стакана сахарного песка
сок половины лимона
Апельсины очистить,
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного варенья из тыквы..
Варенье из тыквы
Очень вкусное варенье из тыквы.
Взять тыкву, очистить от кожуры и
подробнее...
варенье из апельсиновых корок
Ингредиенты:
Апельсин — 3 штуки
Сахар — 300 граммов
Вода — 300 миллилитров
подробнее...
Очень вкусное варенье из арбузных корок и апельсиновых варят, вот бы рецептов пару, тройку !
Варенье из арбузных корок с лимоном
назад | добавить в избранное | читать комментарии
подробнее...
Подскажите, какие пропорции: варенье из перекрученного крыжовника с апельсином?Кто еще какие рецепты крыж. знает?
Варенье из крыжовника с апельсинами
Для рецепта Вам потребуются:
- крыжовник
-
подробнее...
подскажите вкусный рецепт варенья из крыжовника
Варенье из крыжовника с апельсинами
Желательно чтобы ягоды были зеленого цвета и с тонкой
подробнее...
люди подскажите кто знает как сделать варенье из арбузных корок. и вкусно ли это.
Варенье из арбузных корок как и из кабачков на любителя. Готовиться оно просто. Состав
подробнее...
Как сделать варенье из кабачков или какие заготовки можно сделать на зиму из них?
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
1 кг кабачков, 1 кг сахара, 0,5 стакана воды, 1
подробнее...
Прошу помочь. Нужен рецепт варенья из цитрусовых.
Варенье «Цитрусовое» из апельсинов очень ароматное, вкусное, красивое, к тому же это варенье можно
подробнее...
варенье из арбузных корочек.
Арбузные корочки очистить от зеленой кожуры тонким слоем, нарезать на полоски или квадратики (как
подробнее...
какие салаты можно приготовить самые вкусные и простые, и чтобы удивить можно было мужа.
Горячий салат из кабачков.
Уже не помню, сама ли изобрела этот рецепт или где-то вычитала. Но
подробнее...
Кто зНает саМый ВкуСнЫй реЦепТ иЗ уТкИ? (_____НАПИШИТЕ______)
обожаю этот рецепт и этот сайт))
подробнее...