винегрет состав

Ответ от ИРЭНА[гуру]
Свекла, картошка, соленый огурец, лук, зеленый горошек, вареная морковь.

Ответ от Ѐоман Шнитман[гуру]
Вареные картофель, морковь, свекла, Маринованные или соленые огурци, квашенная капуста, репчатый лук, подсолнечное масло, соль.

Ответ от Оксана Сторчай (Дубанич)[гуру]
Свекла, картофель, морковь отварные, соленый огурец, зеленый горошек или фасоль консервированная (отварная) , квашенная капуста, растительное масло. Можно без капусты. Лук я не кладу, потому что обычно получается много, а с луком быстро скиснет.

Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
свекла, морковь, картофель - отварные, огурцы - соленые, лук - репчатый, заправка - масло растительное, лучше подсолнечное нерафинированное. Остальное - вариации на тему))

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Винегрет московский
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901)
Свеклу запечь в течение часа при 170° или отварить, очистить, натереть на крупной терке. Орехи истолочь. Чеснок размять с крупной солью. Все смешать.
500 г свеклы, 100 г сметаны, 50 г грецких орехов, 2 зубка чеснока
<table><tr><td></td></tr></table>

Ответ от Агнешка[гуру]
Свекла, морковка, картошка, солёный огурец и лук. Заправить подсолнечным маслом.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]