Вино к стейку
Автор Џ задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какое вино и какой сыр Вы посоветовали бы к стейку с кровью? и получил лучший ответ
Ответ от Атлантис[гуру]
Стейк из говядины на грилеChénas (вина коммуны Шена, Божоле) / Moulin-à-Vent (вина коммуны Мулен-а-ван, Божоле) / Beaujolais-Villages (вина Божоле-Вилляж) / Margaux Red (красные марго) / Côtes-du-Rhône (кот дю рон) / Dolcetto (дольчетто) / Chianti Riserva (кьянти резерва) / Barbera (барбера) / Oregon Pinot Noir (пино нуар из Орегона) / Merlot (мерло) / Ribera del Duero (вина Рибера-дель-Дуэро) / Australian Shiraz (австралийский шираз) / Brunello di Montalcino (Брунелло ди Монтальчино) / Cabernet Sauvignon (каберне совиньон)
Сыр "Рамболь" выпускается с разными добавками — зеленью, грецким орехом, перцем, и даже пропитывается вишневой водкой (киршем).
Источник:
Вино красное, сухое или полусухое, сыр твердых сортов и острый.
красное сухое. сыр - Камамбер или Дор Блю
Красное сухое (пр-ва Чили. Аргентина. Юж. Африка) , сыр- маасдам или обычный пошехонский.
Это зависит от пристрастий.
Я к стейку люблю вино, но грузинское.
А сыр хорош с вином, но без стейка. И обязательно очень твердый.
Это для меня все индивидуально.
Мы же получаем удовольствие от еды, хотя есть каноны. И "принято" есть определенный сыр с определенным вином.
Но изображать удовольствие менее приятно, чем получать его явно.
У меня есть приятельница, так вот она обожает маннную кашу сладкую, с селедкой!! И тащится...
красное
соусы к стейку
Простейший, но вкуснейший соус для стейка! Вам понравится!
В маленькую пиалку выдавить
подробнее...
какое вино можно подать к пицце?
пицца – это домашняя еда, поэтому вина к ней нужно подбирать простые. Сложный букет и выраженные
подробнее...
как готовить стейк? поделитесь советами
Рецепт вкуснейшего стейка из говядины
Попала я недавно в сугубо мужскую компанию. Вопреки
подробнее...
Подскажите пожалуйста как приготовить стейки из красной рыбы?
1. рецепт приготовления стейка из красной рыбы на гриле.
Крупную рыбу (семгу, форель или
подробнее...
подскажите как вкусно приготовить стейк из телятины? ? какой соус и гарнир к нему лучше всего подойдут??
Приготовить хороший стейк не сложно, но нужно знать некоторые тонкости.
Для приготовления
подробнее...
Дайте рецепты сочных стейков что бы готовить на гриле
Блюда гриль: Ароматный стейк
Рецепт приготовления блюда из категории Готовим ГРИЛЬ рецепты
Подскажите пожалуйста простой и вкусный рецепт стейка из телятины и соуса к нему. без духовки. заранее спасибо))
Блюдо из телятины, фаршированной зеленью и грибами
Ингредиенты для блюда: 4 шницеля из
подробнее...
кто поскажет рецепт как приготовить вкусный стейк, и на чём лучше, срочно нужно Спасибо
Стейк "Для любимого"
4 стейка из говяжьей вырезки
1 ст. ложка оливкового масла
Что можно приготовить к белому полусладкому вину?
Белые полусладкие вина подаются к десертам, острым сырам, рыбе, приготовленной под соусом.
Как приготовит стейк зубатки , кроме " просто пожарить"?
Зубатка тушеная по-датски.
зубатка (филе) - 100г
- помидоры - 5 шт.
- яйцо - 2
подробнее...
Вы готовите соус беарнез? в каких блюдах вы его используете?
Голландский соус (или "оландез") - это, выражаясь физическим языком, эмульсия из яичных желтков и
подробнее...
Какая вкусовая добавка придает горчице её острый вкус?
Горчица была популярной приправой на протяжении нескольких тысяч лет. Знакомый острый вкус горчицы
подробнее...
Люди, подскажите пожалуйста, что такое дижонская горчица и как она выглядит
Термин "дижонская горчица" (moutarde de Dijon) относится к методу приготовления горчицы в Дижоне -
подробнее...