Как выбрать качественное красное сухое вино
Автор Ваня Иванов задал вопрос в разделе Напитки
Как выбрать качественное сухое вино? Посоветуйте хорошие качественные марки красного сухого вина? и получил лучший ответ
Ответ от Анна[гуру]
Указание производителя на этикетке
Не забывайте, что достойный производитель, изготавливающий по-настоящему вкусное и качественное вино, никогда не будет скрываться от потребителей. Поэтому если на лицевой стороне этикетке вы не можете найти наименование производителя – откажитесь от покупки.
Указание года урожая
Если на этикетке не написан год сбора урожая это значит, что вино ненатуральное и скорее всего – химическое либо концентрированное.
Сорта винограда на этикетке
Чуть ли не на каждой бутылке пишут одно и то же – «Изготовлено из лучшего винограда» или «Изготовлено из свежего и полезного винограда» , но почему не указывают сорт винограда? Может быть дело в том, что использовано не самое лучшее сырье? Если не пишут сорта, попробуйте ориентироваться от отзывов о вине. Разумеется, если законодательство не позволяет указывать сорта, никто не будет этого делать, например – французские вина не пишут состав, потому что этого делать нельзя. Но во Франции изготавливают и ужасные вина, на которых тоже не указывают состав, но продают их в других странах. Поэтому постарайтесь выбирать вино с информативным составом, в котором указан сорт винограда.
Указание суб-региона
Многие изготовители вина, которые работают в том или ином регионе, не указывают название региона. Это означает, что качество вина крайне низкое, и «производитель» не хочет, чтобы его обнаружили и проверили.
Указание срока выдержки (в бутылке и бочке)
Вино низкого качества никогда не хранят в бочках, хотя дуб способен сгладить некоторые проблемы, стоимость такого хранения не окупается. Намного легче проступить следующим образом – перелить вино в пластиковый контейнер объемом 10 тонн и выслать в Россию. У нас его «обработают» и «улучшат» с помощью красителей и сахара, а потом даже продадут. Помните, что выдерживают в бочках только самое качественное вино, которое окупает затраты на выдержку.
Как выбрать хорошее красное сухое вино?
Италия испания франция
Первые от 300р и выше
Последнее от 500 р за бутылку
На
подробнее...
Как правильно заваривать зелёный чай и сколько минут?
заваривают не кипятком, а водой градусов 80 и через буквально 2-3 минуты можно пить. А снова
подробнее...
Как выбрать красное сладкое вино, чтобы не нарваться на компот?
Если хочется именно сладкое, берите Recioto - качественное итальянское сладкое вино.
А вообще,
подробнее...
Кто-нибудь покупал вино ROUMAGUET BERGERAC красное сухое?
Не слушайте людей, привыкших к подслащённому дешёвому пойлу.
Конкретно данный напиток не пил,
подробнее...
подскажите, как называется напиток: горячее вино с гвоздикой и корицей?
Глинтвейн - горячее вино - в идеальном исполнении можно попробовать на альпийских склонах. Во
подробнее...
Для чего в вино добавляют консервант диоксид серы, ведь вино прекрасно может стоять годами и без него
натуральное вино стабильно без консервантов. то что продают вообще вином назвать нельзя. чтобы не
подробнее...
вы пили сегодня кагор. . а как определить он настоящий или нет. . чье производство самое качественное?
Я не люблю Кагор, но сегодня покупал. Выбрал самый дорогой. Дрянь, конечно. Явно
подробнее...
Как лучше всего замариновать шашлык?
Одного джигита, который умел делать великолепные шашлыки, спросили: "Почему у тебя получается такой
подробнее...
Как правильно разбавить вино водой?
Желательно также красные вина разбавлять кипятком, а белые виноградные — ледяной кипяченой
подробнее...