Автор Лидия Ширяева задал вопрос в разделе Готовим детям
как сделать манную кашу вкуснее? и получил лучший ответ
Ответ от •° lyubochka °•TkD*[гуру]
Чтобы манная каша стала любимым блюдом, важно правильно соблюсти пропорции и технологию. Идеальная основа — смесь воды и жирного молока в пропорции 1:3 или даже десятипроцентные сливки для нежного сливочного вкуса. Чтобы избежать комочков, смешайте манку с сахаром и солью в сухой посуде, а затем всыпайте эту смесь тонкой струйкой в кипящую жидкость, активно размешивая венчиком. Варите на минимальном огне 5–7 минут, затем выключите, накройте крышкой и дайте настояться 15–20 минут. Подать блюдо можно необычно: добавьте свежие сладкие фрукты или ягоды. Попробуйте приготовить кашу с вечера: разлейте по чашкам, охладите, а утром переверните на тарелку, получив аккуратную горку, и полейте вареньем. Альтернативный вариант — манные биточки: в остывшую густую кашу добавьте яйцо, сформируйте шайбочки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте до румяной корочки, подавая со сметаной или сладким соусом.
Ответ от Луна[эксперт]
манная каша не есть полезная пища. особенно для детей.
это, конечно, не ответ на заданный вопрос, но всё-таки...:)
манная каша не есть полезная пища. особенно для детей.
это, конечно, не ответ на заданный вопрос, но всё-таки...:)
Ответ от Volnyudachi[гуру]
Внимание! Если манку насыпать в жидкость и не мешать, то тут же каша свернется в клубочек и при дальнейшем помешивании и образуются те злополучные комочки, которые есть не охота…
Манку насыпаем тонкой струйкой, не быстро!
3. Как только каша закипит сразу уменьшаем огонь на минимум.
4. Варим 5 минут, постоянно помешивая.
5. Переливаем в тарелку, кладем сливочное масло. Или добавляем варенье.
Внимание! Если манку насыпать в жидкость и не мешать, то тут же каша свернется в клубочек и при дальнейшем помешивании и образуются те злополучные комочки, которые есть не охота…
Манку насыпаем тонкой струйкой, не быстро!
3. Как только каша закипит сразу уменьшаем огонь на минимум.
4. Варим 5 минут, постоянно помешивая.
5. Переливаем в тарелку, кладем сливочное масло. Или добавляем варенье.
Ответ от Ўлия Донская[новичек]
я сдабриваю кедровым маслом - очень вкусно получается, дети обожают.
я сдабриваю кедровым маслом - очень вкусно получается, дети обожают.
Ответ от Ольга Соколова[гуру]
Я кладу в тарелку промытый изюм и заливаю его горячей кашей. Мои все очень любят. С вареньем очень сладко, но тоже - вариант.
Я кладу в тарелку промытый изюм и заливаю его горячей кашей. Мои все очень любят. С вареньем очень сладко, но тоже - вариант.
Ответ от Ленуся[новичек]
я тоже потом в тарелке люблю малиновым вареньем полить, очень вкусно!
я тоже потом в тарелке люблю малиновым вареньем полить, очень вкусно!
Ответ от Masa7 masa7[гуру]
добавь малиновое варенье вкусно и цвет поменяется
добавь малиновое варенье вкусно и цвет поменяется
Ответ от Конфьянсо Светлостражева[активный]
А как на счет манных биточков? Польза та же.
манная крупа - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1 чайная ложка
панировочные сухари - 1 стакан
растительное масло - 0,5 стакана
1) Приготовить вязкую манную кашу:
вскипятить 2,5 стакана воды, добавить соль, сахар. Тонкой струйкой всыпать один стакан крупы, неприрывно помешивая. Варить до готовности 15-20 минут.
2) Охладить кашу до 60-70 градусов, добавить яйцо и перемешать.
3) Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 2-х сторон до образования румяной корочки.
4) Подать со сметаной, вареньем, сладким соусом.
А как на счет манных биточков? Польза та же.
манная крупа - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1 чайная ложка
панировочные сухари - 1 стакан
растительное масло - 0,5 стакана
1) Приготовить вязкую манную кашу:
вскипятить 2,5 стакана воды, добавить соль, сахар. Тонкой струйкой всыпать один стакан крупы, неприрывно помешивая. Варить до готовности 15-20 минут.
2) Охладить кашу до 60-70 градусов, добавить яйцо и перемешать.
3) Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 2-х сторон до образования румяной корочки.
4) Подать со сметаной, вареньем, сладким соусом.
Ответ от Ёветлана Колимбет[гуру]
Сварите её на сливках, 10% жирность. Немного сахара, чтобы не забить сливочный вкус. Тщательно размешивать, когда будете засыпать манку, чтобы без комочков была. Ну и не слишком густую (это уже по предпочтению) .
В детстве я её просто ненавидела. А сейчас иногда балуюсь, очень редко, правда. Уж больно калорийная.
Сварите её на сливках, 10% жирность. Немного сахара, чтобы не забить сливочный вкус. Тщательно размешивать, когда будете засыпать манку, чтобы без комочков была. Ну и не слишком густую (это уже по предпочтению) .
В детстве я её просто ненавидела. А сейчас иногда балуюсь, очень редко, правда. Уж больно калорийная.
Ответ от Нина Косенко[гуру]
В конце варки добавляю сырое яйцо - быстренько и тщательно размешиваю и убираю с плиты.
В конце варки добавляю сырое яйцо - быстренько и тщательно размешиваю и убираю с плиты.
Ответ от Людяммила[гуру]
Можно подать с вареньем или со свежими ягодами
Можно подать с вареньем или со свежими ягодами
Ответ от Дина Ильина[гуру]
сегодня в манную кашу я добавила ложечку домашнего клубничного варенья, получилось очень вкусно!
сегодня в манную кашу я добавила ложечку домашнего клубничного варенья, получилось очень вкусно!
Ответ от Andrey RU[гуру]
подай к ней котлеты
подай к ней котлеты
Ответ от Џ[гуру]
Заменить ее на мясо.
Заменить ее на мясо.
Ответ от Николай Горелов[гуру]
Зачем? Чтобы разжиреть на пустых харчах?
Зачем? Чтобы разжиреть на пустых харчах?
Ответ от Ёавицкая Людвига[гуру]
Нужно сварить молочную манную кашу с вечера, залить её в кружки (чашки) , утром перевернуть на тарелочку, облить вареньем симпатичную горку, или украсить фруктами, ягодами. Есть холодной.
Нужно сварить молочную манную кашу с вечера, залить её в кружки (чашки) , утром перевернуть на тарелочку, облить вареньем симпатичную горку, или украсить фруктами, ягодами. Есть холодной.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сделать манную кашу вкуснее?
Как сварить манную кашу без комочков?
Рецепт: Каша манная без комочков
Что потребуется:
1. Молока;
2. Холодная
подробнее...
Как без комочков сварить манную кашу?
Как приготовить манную кашу без комочков?
Манную кашу многие из нас не любят с детства,
подробнее...
спросили в Каша Каши
Как приготовить манную кашу без комочков?Расскажите поэтапно, я ни разу не готовила(((а так захотелось))
В 1 стакан холодного молока добавляешь сахар по вкусу (1 ст. л ложка, соль на кончике ножа) и
подробнее...
Как приготовить манную кашу без комочков?Расскажите поэтапно, я ни разу не готовила(((а так захотелось))
В 1 стакан холодного молока добавляешь сахар по вкусу (1 ст. л ложка, соль на кончике ножа) и
подробнее...
спросили в Мане
Как варить манную кашу?
Для жидкой каши 1 стакан манной крупы, 5 стаканов молока, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли,
подробнее...
Как варить манную кашу?
Для жидкой каши 1 стакан манной крупы, 5 стаканов молока, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли,
подробнее...
как готовить манную кашу
Слушай опытного мужчину, как вскипит молоко надо добавлять соль сахар и помешивать чтоб не убежала
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как варить манную кашу???
Очень просто: На 1 стакан молока берете 1 ст. л. ( жидкая) или 2 ст. л. ( густая ) манки.
подробнее...
Как быстро сварить вкусную манную кашу?
Ингредиенты:
манная крупа 3 ст. л.
молоко 2 стакана
ванильный сахар 1 упаковка
Как сварить вкусную манную кашу?
молоко с небольшой жирностью (если хочешь чтоб она полезнее была можно часть манки заменить
подробнее...
Подскажите пожалуйста какой нибудь смешной стих про маму?
***
..Трудно жить на свете мелкому бутузу:
Шлепают по попе, щекочут за пузо,
Стихи про детей...А ыв какие знаете?
Стихов о детях в русской поэзии немало, и они очень разные по настроению. Для самых маленьких и про
подробнее...
как вкусно приготовить манную кашу?"
Чтобы приготовить вкусную манную кашу без комочков, важно соблюдать пропорции и технологию. Для
подробнее...