вкусно сварить пельмени

Ответ от ****[эксперт]
попробуй пожарить)) ) получится мини чебуреки....

Ответ от 095[гуру]
С зеленью немного (сухой перемолотой) и лавровым листом можно, в крыночку положить кетчуп перемешанный с майонезом

Ответ от Олег Хижняков[гуру]
Попробуйте их пожарить. Будет вкуснее.

Ответ от Maxogen[гуру]
ну сейчас же круто это роллы и чизкейки. Вот накупи их и из них наделай начинки для пельменей))

Ответ от Irinka[гуру]
Сварите в мясном бульоне.

Ответ от Judi[мастер]
В кипящие пельмени добавьте масло и кинзу. Подавать вместе с бульоном.

Ответ от Даша Куклина[гуру]
можно пожарить.
ссылка
если самой готовить, можно тут посмотреть

Ответ от Ђатьяна Ивановна Иванова[активный]
Купите "чебупели острые к пиву" и их нужно просто отварить и всё. Обалденно вкусно.

Ответ от Григорий Иоселиани[гуру]
Пельмени сибирские (пельнянь) Мясо и лук мелко нарезать ножом (до размера гречки) , смешать, добавить воды 3-5 ст. л. , посолить, поперчить. Муку просеять, посолить, добавить яйца, вымешивать тесто, добавляя ледяную воду. Вымешивать до гладкости 20 минут, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на час. Тесто обмять, тонко раскатать, вырезать кружки диаметром 5-6 см. Выкладывать по 1 ч. л. фарша на каждый кружок теста, защипывать пельмени полумесяцем, затем сводить и защипывать кончики друг с другом. Пельмени опустить в подсоленный кипяток, довести до кипения, варить на среднем огне после всплытия 7-8 минут, затем вынуть шумовкой. Подавать горячими, с маслом или сметаной, посыпав зеленью. 300 г говядины (лопатка) ; 200 г лосятины (лопатка) ; 150 г свинины (шея) ; 1 луковица; 300 г муки; 1-2 яйца; соль, чёрный перец

Ответ от Herrera.carolina@mail.ru[новичек]
жарить в сметанном соусе с грибами и мучной панировке

Ответ от Lgrant[гуру]
пельменей куча всяких, но я в последнее время подсела на паровые пельмени из заварного теста: Для теста: Мука пшеничная 1,5стакана Крахмал пол стакана. Рисовая мука 1ст. ложка. Масло оливковое 1ст. ложка. Кипяток 225мл. Для начинки: Свинина 500г Пекинская капуста -200г Лук -1шт Чеснок -1 долька Соус терияки - 3 ст. л. соль, перец Для бульона: Корень имбиря - 5 см Соевый соус - 100 мл Способ приготовления Если нет рисовой муки, взять шлифованный рис и в течение 10 минут молоть его в кофемолке, получится -рисовая пыль, которую и использовать для теста. Смешать муку и крахмал, добавить оливковое масло и влить кипяток, замесить тесто, немного трудновато, но оно того стоит. Завернуть в пленку и оставить на 1 час. Делаем начинку: Мясо пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, пекинскую капусту нарезать мелко, лук потереть на терке (так даст больше сока) , чеснок так же потереть. Добавить соус терияки, немного подсолить, поперчить. Лепим пельмени, любым способом, В нижнюю кастрюлю пароварки или мантышницы наливаем воду, добавляем раздавленный корень имбиря и соевый соус. Пельмени выкладываем на листы пекинской капусты не очень плотно. Варим (парим) -15 минут. Можно без капусты в начинке, но на дно формы обязательно

Ответ от Виктор[гуру]
Самые вкусные пельмени 2 часа 20 мин (ваши 1 час 10 мин) Alion4ik 06.01.10 От редакции: это действительно самые вкусные пельмени, рецепт от мастерицы- Alion4ik вам это гарантирует! Пельмени в духовке – это вообще вкусно, но, если к рецепту приложила руку Alion4ik, советуем обратить особое внимание! Продукты Для теста: Мука пшеничная - 1,5 стакана Молоко - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч. л. Для начинки: Мясо любое - 350 гр. Лук белый - 0,5 луковицы Капуста белокочанная - 0,75 стакана Соль, перец, травы - по вкусу Для соуса: Вода - 400 мл. Крахмал - 1 ст. л. Сметана - 5 ст. л. Соль, перец, травы - по вкусу Самые вкусные пельмени! Возни много, но это того стоит! Мой муж приходит в полнейший восторг!

Ответ от Арина Арина[гуру]
Японские пельмени Гёдза
Итальянские Равиоли

Наши пельмени из шпинатного теста

Ответ от Spartak Moscow[гуру]
Ингредиенты: мясо говядина 600 г, свинина 400 г, лук репчатый 250 г, мука пшеничная 700 г, яйца 2 шт, вода для теста 250 г (можно молоко) , соль 1 чайная ложка, перец 0,5 чайной ложки (соль, перец можно уменьшить по вашему вкусу) .

Ответ от Tatjana Zaika[гуру]
ответов тут написано множество и я свой добавлю-муку надо покупать марки выс. сорта 550С-тогда будет класс без крахмалов.. риса....

Ответ от Ѐыжая[гуру]
я обычно обжариваю на растительном масле со всех сторон до румяной корочки, потом добавляю жареный лук, грибы, заливаю сметанно-сырной заливкой и томлю или в духовке или на плите минут 10-15

Ответ от Ёветлана Краснова[гуру]
Поставьте воду, растворите в воде плавленный сырок, закиньте пельмени. На сковороде спассируйте лук, морковь, томат и перчик.... и всё это в пельмешки. Проварите 5 минут и сырный супец с пельмешками готов.. . еще зелень порубите...

Ответ от Vetka[гуру]
Амурские пельмешки в горшочке В горшочки наливаем бульон и ставим в духовку, бульон закипает, добавляем к нему мелко нарезную печень, солим, перчим, затем мелко нарезанный картофель, опять доводим до кипения, и бросаем пельмешки и накрываем тестом (тесто можно брать тоже, пельменное, а можно и дрожжевое. Отправляем в духовочку еще минут на 15 (замороженые) и минут 5-7 если пельмешки свои. Как появится румяная корочка на тесте, смело доставайте. Приятного! !

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]