Автор Евгений Сергеевич задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как влияет чай каркадэ на организм, здоровье? и получил лучший ответ
Ответ от Лика[гуру]
Чай каркаде из лепестков гибискуса оказывает комплексное влияние на здоровье. Ключевой момент — это влияние каркаде на давление: в холодном виде напиток понижает давление, а в горячем повышает, что полезно учитывать при его перепадах. Чай богат витамином С и рутином, укрепляющими стенки сосудов, и снижает уровень плохого холестерина. Он обладает спазмолитическим, жаропонижающим и противовоспалительным действием при простудах. Напиток способствует выработке желчи, мягко очищает почки без вреда от щавелевой кислоты и помогает при интоксикации. Однако при частом употреблении кислота может негативно влиять на эмаль зубов. Заваривать каркаде рекомендуется только в неметаллической посуде.
много всего понаписывали, если чесно букоф многа, не все прочитал! но по поводу каркадэ слыхал что гарячий чай повышает давление, а холодный каркадэ наоборот понижает давление! вот так вот!
слышала, что это чай полезен и нормализует давление
Цитата: "Каркадэ обладает приятным вкусом, быстро утоляет жажду, не говоря уж о целом ряде целебных свойств, известных с давних времен. Во-первых, в нем содержится много витаминов, особенно витамина С и рутина. Последний укрепляет стенки сосудов, поэтому красный чай нужно пить людям, страдающим варикозной болезнью. Во-вторых, в состав каркадэ входят вещества, нормализующие липидный спектр крови. Проще говоря, уменьшается концентрация 'плохого' холестерина, который откладывается на стенках артерий и провоцирует атеросклероз. Засим каркадэ рекомендован сердечникам, особенно тем, кто перенес инфаркт или инсульт. На красный чай также стоит обратить внимание людям с повышенным или пониженным давлением. Замечено: в холодном виде каркадэ понижает давление, а в горячем повышает! А еще в суданской розе содержатся антиоксиданты и антоцианы. Несмотря на некоторую созвучность этих терминов, между собой они не имеют ничего общего. Антиоксиданты были названы 'эликсиром молодости', который защищает клетки от старения, антоцианы же выполняют другую функцию: препятствуют опухолевому перерождению - то есть обладают противораковым эффектом. Каркадэ можно посоветовать и людям с больной печенью, поскольку он способствует выработке желчи. Не стоит избегать кислого напитка и тем, у кого больные почки, поскольку в нем нет вредной для них щавелевой кислоты, зато есть вещества, прекрасно промывающие 'фильтры'. Красный чай неплохо очищает организм от алкогольной интоксикации, действуя даже лучше всем известного огуречного или капустного рассола.
Казалось бы, пей каркадэ, сколько душа пожелает, - одна польза. Никто не спорит, он действительно благотворно влияет на организм. Но не все так просто! Оказывается, если не знать меру, даже самый полезный напиток может принести вред. Что касается чая из суданской розы, то диетологи считают нормой не более 3 стаканов в день. Объясним почему. Вы замечали, что красный чай обладает кисловатым вкусом? Если пить в указанных количествах, это совершенно не повредит здоровью. Но стоит переборщить, и нарушится кислотно-щелочной баланс, а микрофлора кишечника погибнет. Кислота может 'подпортить' и эмаль зубов, потому после каждого чаепития медики советуют споласкивать рот водой.
Помимо этого, иногда каркадэ провоцирует развитие аллергических реакций. Особенно внимательными надо быть тем, кто страдает аллергией на любые красные фрукты и овощи (помидоры, красные сорта яблок) . Таким людям пробовать каркадэ нужно в минимальных количествах - начиная буквально со столовой ложки. Если после первого чаепития реакции не последовало, то объем напитка можно постепенно увеличить. И еще одно немаловажное замечание. В Египте, где каркадэ считается панацеей чуть ли не от всех заболеваний, суданскую розу готовят по определенным правилам. Мы же завариваем ее точно так же, как обычный черный или зеленый чай, и делаем большую ошибку. Чтобы 'подружиться' с красным напитком, нужно научиться обращаться с ним правильно. "
Читайте продолжение здесь ссылка
Какие все умные, в интернете информацию поскачивали, при чем не смотря, что повторяются.
Я вот скажу, честно что знаю.... горячиц каркаде поднимает давление, а холодный понижает
очищает
...в инеете полно информации, кто ищет - тот найдет. Очищает кишечник, витаминов много, восстанавливает силы после тренировок, пьют как горячим, так и холодным. Хорошая вещ, одно но, о котором мало кто знает. При частом употреблении негативно влияет на змаль зубов.
В Египте считается лекарством от всех болезней. Широкое применение получил в арабской медицине.
Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту.
Очень полезный чай!!! Только если натуральный!!!
В Египте, а также в Судане растет удивительный по красоте цветок Гибискус. Из его нежных лепестков изготовляют чай Каркадэ. Это ароматный, с восхитительным вкусом напиток. Он является обладателем уникальных целебных свойств.
Употребление чая Каркадэ получило широкое распространение в качестве спазмолитического, гипотензивного, а также при простудных заболеваниях как противовоспалительное и жаропонижающее средство. Его можно употреблять людям всех возрастов. Он очень положительно влияет на общее состояние человека: нормализует давление, снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов, успокаивает нервную систему. Это экологически чистый, натуральный напиток.
Чтобы заварить чай Каркадэ, необходимо довести до температуры кипения воду и залить ею данную продукцию. Пропорции выбираются по вкусу, но рекомендуется оптимальный вариант - на один стакан используется одна ложечка чая. Время заваривания - две, три минутки. Самое главное условие приготовления - это то, что для данного вида напитка нельзя использовать металлическую посуду. Ее применение негативно влияет на его вкусовые качества.
Выпив чашечку чая Каркадэ, Вы почувствуете ощущение радости и наслаждения. Его цветом можно любоваться на протяжении долгого времени. Многие любители данного напитка, специально для него используют прозрачную посуду.
В Египте считается лекарством от всех болезней. Широкое применение получил в арабской медицине.
Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту.
Полезен ли чай "Каркаде"?
#yaimg32746#«Напиток фараонов» или «мальва Венеции» – так называют этот ярко-рубиновый напиток.
подробнее...
Что желательно есть на завтрак?
Утро – самое трудное время для еды. Многие вообще ограничиваются чашкой кофе.
Но если не
подробнее...
Из чего делается чай КАРКАДЕ?
Чай каркаде делается из сушёных прицветников и лепестков цветков суданской розы, научное название
подробнее...
Кто знает из чего делают чай каркаде?
Чай каркаде делают из высушенных прицветников, околоцветников и чашечек цветков гибискуса
подробнее...
Чем полезен красный чай?
КАРКАДЭ.
Лечебное действие
В Египте считается лекарством от всех болезней. Широкое
подробнее...
свойства бедуинского чая
Что такое бедуинский чай и с чем ещё любят заваривать чай в Египте?
Бедуинский чай
подробнее...
в чём польза каркадэ?
Каркаде, или красный чай из цветков суданской розы, ценится за богатый состав и широкое применение
подробнее...