водяная баня как сделать



Как сделать водяную баню для шоколада

Автор Катя Лукьяненко задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Водяная баня. Как сделать водяню баню? Хочу Шоколад растопить. и получил лучший ответ

Ответ от L.Fiore[гуру]
Посудину с шоколадом, разломанным на кусочки, поставить в другую посудину с горячей водой (вода НЕ ДОЛЖНА касаться дна верхней посуды) .
Поставить это сооружение на плиту на средний огонь и подождать, пока шоколад растопится. Советуют размешивать, но это совсем не обязательно.
Когда шоколад почти весь растает, вынуть миску и перемешать шоколад.
Главное - не перегреть и не допустить попадания капель воды в шоколад.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Водяная баня. Как сделать водяню баню? Хочу Шоколад растопить.

Как сделать вкусный крем для торта? Или для пирожных?
Молочно-ванильный крем
2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки муки, 1/4 л молока,
подробнее...

Как сделать очень вкусный горячий шоколад?
Я знаю много рецептов горячего шоколада, так как приходится баловать своих родных. Вот, держи!подробнее...

Как сделать пчелок для украшения медовика без миндаля?
Нарисовать карандашом на пергаменте трафаретики крылышек. Растопить на водяной бане белый шоколад,
подробнее...

Как сделать дома конфеты Батончики?
Нам понадобится: 200гр. шоколада с орехами (либо орехи добавить отдельно), 100гр. сливочного масла,
подробнее...

как сделать шоколадный мусс?
Шоколадный мусс можно готовить как самостоятельное блюда, а так же можно комбинировать.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как сделать желе из киви. Как сделать из ананаса я знаю, а вот как из киви?
Желе из киви и лимона: 1лимон, 3-4 киви, 200гр. сахара, 30гр. желатина, 200мл. воды. С лимона снять
подробнее...

Из чего сделаны конфеты "Птичье молоко" Какой главный ингредиент?
Ингредиенты для «Птичьего молока» :
шоколад – 100 г;
сливочное масло – 100 г;
яичный
подробнее...

Помогите,срочно!!! Как приготовить шоколад для бисквитного торта?
Самое простое сделать глазурь из готового шоколада. Для этого взять плитку или две (зависит от
подробнее...

какие инструменты нужны для темперирование шоколада? Нужно сделать ганаш
Темперирование необходимо делать больше для приготовление конфет? для ганаша необязательно
подробнее...

как сделать самой мастику для украшения торта?
Ингредиенты для "Мастика из зефира"
Зефир — 170 г
Сахарная пудра — 300-350 г
Сливки
подробнее...

zdrastvute как сделать тесто пышным для торта или какой быстрый рецепт знаете для торта 🙂 спосибо
5 яиц взбивать с 1 стаканом сахара,пока сахар полностью не растворится.1 стакан муки смешать с
подробнее...
спросили в Конфета
как приготовить конфеты в домашних условиях??? (((
Домашние конфеты «Трюфель»

: 1,5 ст. сахара, 200 г сливочного масла, 3 ст. л. какао, 0,5
подробнее...

подскажите как приготовить торт шахматный
СОСТАВ

2 бисквитных коржа - один корж белый, второй - темный, с добавлением какао, крем
подробнее...
Водяная баня на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Водяная баня
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*