вредны ли сливки



Натуральные сливки

Автор Марина Цепакина задал вопрос в разделе Напитки

Вредны ли сухие сливки? и получил лучший ответ

Ответ от Samira Malen'kaya Miss[эксперт]
а сливки можно высушить? а как? вот именно ) - не как ) выходит что сливки искусственные) а из чего это делают? я тоже не знаю ))

Ответ от UI[гуру]
Абсолютно безвредны. Просто высушены инстантным способом.. . До и сливки из магазина не особо полезны. . Обычные.. .
А вот из настоящего молока.... Мм. . Это смак! !
Доброе утро, Марина

Ответ от ***Катерина***[гуру]
Херню порете, господа. Есть и натуральное сухое молоко, и натуральные сухие сливки. Если сухое молоко продаётся в магазинах, то сухие сливки чаще всего используются в кондитерском производстве.
А есть и заменитель молочных сливок, так называемые растительные сливки, получаемые из растительных жиров (чаще всего используют кокосовое, пальмовое, или пальмоядровое масло) . В состав смеси, тем не менее, входят и молочные белки (главным образом казеинат натрия) , дающие вкус, цвет и аромат натуральных сливок. В состав «растительных сливок» входят также регуляторы кислотности, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы и красители.
Замена молочных сливок на растительные в несколько раз увеличивает срок хранения. При этом вкусовые качества продукта не страдают.
Растительные сливки применяются:
- в производстве продуктов быстрого приготовления (супы, каши, соусы)
- для изготовления напитков (кофе 3в1, горячий шоколад)
- в кондитерской промышленности для производства десертов, мороженого, разнообразных кондитерских изделий.
По составу различаются, как
Сухие растительные сливки 25% жирности
Сухие растительные сливки 32% жирности
Сухие растительные сливки 35% жирности
Сухие растительные сливки Opticrema тип 35СР (Peemex)
Сухие растительные сливки T50
Сухие растительные сливки T60
Сухие растительные сливки для кофе.
Мы в магазинах чаще всего видим сливки для кофе. По сути, они вредны только тем, у кого есть аллергия на отдельные их составляющие. А для остальных потребителей они даже рекомендуются, так как не содержат холестерина и снижают калорийность продукции.

Ответ от Виктор[гуру]
подливаю, но со сливками вкусней, а с сухими еще и выгодней (на долго хватит пачки) а молоко постоянно надо покупать, да я его выпиваю без чая.

Ответ от Елена Новикова[новичек]
гнет

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Вредны ли сухие сливки?
спросили в Сливки
Взбитые сливки из баллона держат форму на торте? Не сдуваются? Кто-нибудь в курсе?
Используйте только натуральные сливки не менее 33% жирности +купите закрепитель ( загуститель
подробнее...
спросили в Напитки
Кофе со сливками. Рецепт можно? ))
Супер напиток Фарисей (Германская кухня) . Сам готовил - чума.подробнее...
спросили в Сахар Сливки
Люди! Помогите взбить сливки с сахаром - какие пропорции? Как взбивать? Ни х .. не получается!!!
Взбитые сливки

1/2 л 35%-ных сливок, 1—11/2 ст. ложки кристаллического сахара или
подробнее...
спросили в Сливки
Хочу спросить. Я делаю домашнее мороженое но не знаю какие сливки добовлять??? Взбитые или просто сливки???
Обычные сливки добавляются, не взбитые. Ну по крайней мере я так никогда не делала, и не слышала о
подробнее...

Взбитые сливки
Давление во флаконе
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Чем отличаются готовые взбитые сливки от сливок ввиде порошка
лУЧШЕ ГОТОВЫЙ ВЗБИТЫЙ КРЕМ.... ЧЕМ В ПОРОШКЕ.... Он как то пышнее, воздушней и вкуснее.... А в
подробнее...

Чем знаменит плавленный сырок "ДРУЖБА"?
40 лет назад на заводе "Карат" был придуман сырок "Дружба" - легендарная российская закуска.подробнее...
спросили в Напитки Травяной
Какие самые вкусные травяные чаи?
Брызги шампанского. Состав: чай черный байховый крупнолистовой, листья черной смородины, цветки
подробнее...
спросили в Напитки
Почему улун называют молочным? Туда добавляют молоко?
то, что продаётся под названием "молочный улун" -это китайская подделка под тайваньский .подробнее...

Как можно повкуснее приготовить растворимый кофе?
Такое ощущение, что все, кто отписался выше, никогда в жизни не "опускались" до растворимого кофе.
подробнее...

У белого кота белая пелена на половину глаза? Что ето??? И как его лечить??? Болезни у котов
Есть такая пословица: "Береги, как зеницу ока".Возможно воздействие какой-то химии, может быть
подробнее...

ну где ж в москве купить сухое соевое молоко???
Diadar.ru / Каталог / Сухое соевое молоко торговой марки "Bona Vita"

Молоко сухое соевое
подробнее...
спросили в Otokar
Рецепт взбитых сливок?!
самые жирные сливки (в магазине они называются двойные, имеют не меньше 30% жирности. чем больше -
подробнее...

как сделать в домашних условиях сливочное масло
Домашнее сливочное масло
Порций: 350-450 г
Что нужно:
самые жирные нестерилизованные
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*