выпечка из гречки

Ответ от Natalia l.[гуру]
ЖАРЮ ЕЕ С ЛУКОМ, ЗАЛИВАЮ ВОДОЙ, МАГГИ И ТОМАТНЫЙ СОК. уСЕ!

Ответ от Жека Земскова[эксперт]
Очень не люблю гречку, поэтому её не готовлю, хоть она и полезна!

Ответ от Golden Lady[мастер]
Кашу)))И салат придуманный самой!-очень даже вкусный если надо рецепт пиши!))

Ответ от Марина Быстрова[гуру]
печеночные лепешки, добавляю гречку вареную к фаршу печенки, туда яйцо и специи, со сметаной очень вкусно

Ответ от Metamorfoza[гуру]
только кашу рассыпчатую

Ответ от Ђатьяна[гуру]
Я делаю гречку с луком и грибами, очень вкусно получается
Состав:
крупа гречневая (ядрица) - 2-2,5 стакана,
грибы свежие - 400г,
лук репчатый - 2шт,
соль,
растительное или сливочное масло
Приготовление: Свежие грибы промыть, крупно порезать и отварить в воде 5-10 мин. Грибы вынуть из воды, мелко порезать, положить обратно в ту же воду, посолить и поставить варить. В закипевшую воду с грибами всыпать гречневую крупу (ядрицу) и размешать. Когда каша загустеет, снять с огня. Кашу поставить для упревания на 1-1,5 часа (хорошо укутать теплым полотенцем или одеялом и т.п.). Лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей.
Можно приготовить то же блюдо несколько иным способом: сварить гречневую кашу и поставить ее для упревания. Грибы отварить. Репчатый лук обжарить на масле и смешать с отваренными грибами. Лук с грибами немного обжарить вместе. Смешать упревшую кашу с грибами и луком

Ответ от Оля Дорн[гуру]
ГРЕЧАНИКИ
Ингредиенты: 500 гр мясного фарша, 1 мелко порезанная луковица, 1 яйцо, молотый черный перец, горсть гречки
Инструкции: Рецепт тот же, что и для тефтелей, только вместо риса кладешь гречку.
Соединить фарш, измельченный лук, яйцо, гречку, соль, черный молотый перец и немножко (1-2 ст ложки) холодной кипяченой воды для сочности.
Скатать "шарики", обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

Ответ от Зоя З.[гуру]
Можно приготовить запеканку с гречневой каши и творога ( добавить пару сырых яиц, потереть морковку, посолить. И- в духовку , для запекания).

Ответ от Наталия Гренцнер[гуру]
Кашу, суп, пироги

Ответ от Elena[гуру]
Все гениальное просто - Жареный лук, грибы и рассыпчатая гречка . Еще один безпроигрышный вариант, но не очень полезный, впрочем как и первый, это добавить тушенку.
Но я люблю обыную гречку с кефиром и слегка подсоленную, или вместо кефира аджика и сулугуни. полезным считается гречку не варить, а заваривать. Очень хорошо получается. Залить кипятком и укутать довольно на долго. А еще ее заваривать можно с сухофруктами, но на мой вкус это не очень удачное сочетание. Сухофрукты лучше идут с рисом.

Ответ от Tulipa[гуру]
Обожаю гречку!!!:):):)
гречка с куриным филе и соусом:
Ингредиенты:
Гречка 200 гр
Куриное филе 4 куска
Лук 1 шт
Сметана 150 гр
Молоко 100 гр
Соевый соус
Петрушка
Масло растительное 1 ст.л
Инструкции:
В разогретую сковороду кладем куриное филе и на слабом огне обжариваем с двух сторон до готовности. Пока наша курочка готовится делаем соус. В отдельную миску добавляем сметану, молоко и соевый соус размешиваем и ставим на огонь минуты на 3 - затем снимаем и добавляем петрушку мелко порезанную. В готовое куриное филе добавляем нарезанный колечками лук, перемешиваем и продолжаем жарить. Когда лук немного обжарится, вливаем соус и 1/2 стакана воды. Тушим минут 10-15 и оставляем на выключенной плите томиться еще минут 10. Подаем с гречкой, приготовленной по стандартному рецепту.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]