что можно приготовить из гречки
Автор Андрей (BETEPOK) задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что можно приготовить с гречкой? и получил лучший ответ
Ответ от Madeleine[гуру]
Гречка — универсальная крупа для сытных блюд и закусок. Отличный вариант — фаршированные овощи: перец, кабачки или помидоры наполняют смесью отварной гречки с обжаренными луком и морковью, вареными яйцами и зеленью, а затем запекают в духовке со сметаной. Для ужина подойдет курица или утка, фаршированная полуготовой гречкой, натертая чесноком и запеченная до готовности. Саму крупу также можно отварить на насыщенном бульоне, оставшемся от птицы, добавив лавровый лист и травы. Из быстрых решений попробуйте гречку с жареным луком и свежим огурцом, подавая ее как теплый или холодный салат со сметаной. Можно также обжарить готовую кашу на сковороде и залить ее яйцами. Из гречки получаются отличные супы с грибами или рыбными консервами. Не забывайте и о сладких вариантах: готовую крупу можно залить горячим молоком с медом или просто смешать со сметаной, сахаром и сухофруктами.
Гречка с баклажанами (очень лёгкий и вкусный рецептик)
репчатый лук
баклажан
гречка
Поджарить лук с кусочками баклажан мороженных (продаются в пакетах).
Добавить вареную гречку и еще немножко поджарить.
Утка ( можно курица) с гречкой:
Птицу подготовить - посолить, поперчить внутри и снаружи. Натереть снаружи чесноком, можно обмазать майонезом.
Отварить гречку до полуготовности ( в соотношении 1ст. крупы : 1,5 ст. воды), не забыв посолить.
Нафаршировать птицу, зашить. Обжарить в утятнице со всех сторон, довести до готовности в духовке на среднем огне. Это самостоятельное блюдо, красивое и вкусное.
Лучше печень, вкуснее и полезнее
А что у тебя есть Можно мясо, грибы
Зразы. Это котлета, а внутри - гречка. Здорово и вкусно! ! делаешь лепешку из фарша. кладешь гречку (отваренную) и катаешь колобок! На сковородочку и ням-ням !!Сегодня буду готовить !
Молочный поросенок запеченый в духовке с гречей и яйцами - это очень вкусно!
Помидоры, фаршированные гречневой кашей
12 мелких помидоров, 200г гречневой крупы, 120г сметаны, соль, зелень петрушки.
Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Вымыть помидоры, срезать с них верхушки и вынуть сердцевину, оставив довольно толстые края. Сердцевину протереть через сито, смешать с кашей, подсолить, нафаршировать помидоры, накрыть каждый срезанной верхушкой, положить в сотейник, запечь немного, а затем, залив сметаной, поставить в духовку зарумяниться.
Гречка с жареным луком и свежим огурцом
1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
0,3 ч. л. соли
1 ст. л. масла
1 большая луковица
2 свежих огурца
2 ст. л. растительного масла
1. Приготовить гречневую кашу по основному рецепту. Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
2. Лук очистить, нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета (3 мин.) .
3. Добавить в гречневую кашу обжаренный лук и огурец, перемешать.
Блюдо подавать горячим или в качестве холодного салата, предварительно заправив его сметаной и присыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Крупы - серьезный национальный продукт
А гречку можно сделать сладкую:
1) со сметаной и с сахаром
2) сваренную или настоянную в воде - залить горячим молоком + мед
3)сваренную или настоянную в воде - добавить сухофрукты и зелень(Витаминоз)
(+добавить еще др крупы)
Не сладкая:
1)с мясом, с подливой
2)сваренную обжаривать на сковородке на подсолнечном масле и залить яцами
3)суп на грече с луком и рыбно консервой или грибы с луком
гречневую кашу мясо с гречкой
Вареную гречку смешать с тонко нарезанными жареными шампиньонами! и зеленью!
Приятного аппетита!
Запеченная курица с гречкой на курином бульоне
С этого объема накормите большую семью:
1 курица
2 стакана гречки
головка лука
лавровый лист
3 зубчика чеснока
травы (петрушка, кинза, базилик, шафран… какие-любите)
Очень простое в приготовлении и безотходное блюдо. Вы и курицу приготовите, и гречка получится безумно вкусной.
1. Включите духовку на 200 С.
2. Разрубите курицу на несколько частей и положите в кипящую воду, добавив целую луковицу и лавровый лист. Готовьте 20 минут. Чтобы сделать блюдо менее калорийным, удалите предварительно кожу с курицы.
3. Разложите части курицы на противень, сверху посыпьте давленным чесноком, травами, смажьте майонезом. Запекайте 30 минут.
4. Одновременно сварите в полученном бульоне гречневую крупу, предварительно убрав из него луковицу.
Приятного аппетита!
Что можно приготовить из гречки кроме каши?
"Плов из гречки"
Разогреть топленое масло, спассеровать в нем кольца лука, положить
подробнее...
что можно приготовить на ужин с мясом чтоб было не дорого?
Чтобы приготовить недорогой и сытный ужин с мясом, растягивайте его объем овощами и крупами.
подробнее...
что можно приготовить вкусного, если маленький бюджет, не более 500р ???рассмотрю все варианты...
500 руб на сколько дней? Курица всегда была беспроигрышным вариантом- тем более из одной курицы
подробнее...
посоветуйте что можно приготовить на день рождения салаты закуски чтобы дешево и сердито
Быстрая закуска
Огурцы свежие 2 шт.
Сыр тертый 150г.
Чеснок 3 зубчика
подробнее...
Как можно приготовить куриные сердечки?
Самое простое блюдо – тушеные куриные сердечки.
500 г сердечек моем, удаляем пленки и
подробнее...
Что можно приготовить из говяжьего лёгкого?
Легкие очень тщательно нужно очистить от плевральной пленки, порезать на кусочки и замочить.
подробнее...
Что можно приготовить из одного яйца!??
Из одного яйца можно приготовить несколько быстрых и вкусных блюд. Отличный вариант — омлет в
подробнее...
что можно приготовить из жирного бараньего бульона? может супчик какой? какие идеи?)) жаль вкусноту выливать
Можно просто как бульон употреблять!
#yaimg57531#
Бульон с гренками
Отдельно на
подробнее...
что можно приготовить из ничего ?))
Даже когда кажется, что в холодильнике совсем пусто, на кухне всегда найдутся базовые продукты для
подробнее...
Что можно приготовить из минимума продуктов?
из хлеба и яиц можно сделать вкусные гренки: взбить яйца с солью, в них обмакнуть хлеб и
подробнее...
Подскажите что можно приготовить из продуктов: картошка, морковка, лук, гречка, рис, макароны, курица, том. паста, капуста, яйца.
Вот только что поели овощное рагу, правда не с курятиной, а с крольчатиной. Но с курятиной не
подробнее...
Что можно приготовить из свиного сердца?
Шашлык из свиного сердца
3 свиных сердца, 2 киви, 3 луковки, аджика, паприка, молотая зира,
подробнее...
С чем можно приготовить гречу?
Гречка универсальна и отлично сочетается с мясом, грибами, овощами и яйцами. Классические варианты
подробнее...
Что можно приготовить из феле грудки кур. и гречки?
гречку отварить, сделать зажарку из лука и моркови и добавить когда сварится. а из филе получаются
подробнее...