я утратил вкус халвы

Ответ от Наталья Хоменко[гуру]
Состояние, когда кажется, что вы утратили вкус халвы, часто отражает не изменение рецепторов, а тоску по настоящему качеству из прошлого. Традиционно эту сладость готовят из перетертых семечек подсолнуха или кунжута. Именно тахинная халва советских времен считается многими абсолютным эталоном, который сейчас сложно найти. Из-за этого некоторые переходят на халву в шоколаде или едят лишь изредка кусочек обычной, без добавок, исключительно под настроение. В прошлые века она была деликатесом, который дарили как дорогой подарок к чаю. Сегодня особенно ценится халва с маком или орехами. Если прежний вкус кажется утерянным, помогает поиск продукта от производителей, соблюдающих классические рецептуры.