яичные гренки

Ответ от Андрей Винк[гуру]
Это смотря что понимать под яичными гренками =)
Сколько людей — столько рецептов.
У нас это называлось просто "жареная булка" =) Батон нарезается, обмакивается в смесь молока с яйцом и обжаривается. Вкусняшка, гарантирую!
Второй вариант, не менее любимый: черный хлеб режется на где-то сантиметровой толщины ломтики. Середина вырезается (можно потом отдельно и эти прямоугольнички пожарить) .
Ломтик обжаривается с одной стороны, переворачивается и и в пустую середину вбиваем яйцо. Соль, перчик, зелень — по вкусу. Самое то поутру, когда времени особо нет, а чем-то зарядиться до обеда нужно непременно.