япония еда и традиции

Ответ от Helga[гуру]
Япония расположена на островах в западной части Тихого океана. Четыре главных острова – Хоккайдо, Хонсю, Кюсю и Сикоку. Удивительной красоты природа, атмосфера покоя и доброжелательности. Япония – это древнейшие восточные традиции и искусство, восхитительные города будущего, поражающие своей красотой и необычайностью. Столица Японии контрастирует с вечным стремлением к покою и созерцанию – бешеный ритм Токио с его иглообразными небоскребами, стремительным уличным движением, неиссякаемым людским потоком стал визитной карточкой современной Японии.
...в начале апреля в Токио расцветает сакура и бело-розовым облаком окутывает город.
Жители Токио обычно любуются цветением вишен в самом центре города, в парке у императорского дворца. В сам дворец «посторонним вход воспрещен» . Но редкий гость уезжает из Токио, не сняв на память каменные стены дворца и белые башни, отражающиеся в зеленой воде рва.
К востоку от дворца раскинулась знаменитая Гинза, когда-то – «серебряный ряд» , а сегодня – квартал престижных ресторанов и универмагов. В вечерние часы главная улица Гинзы запружена толпами разодетого народа.
Такое времяпрепровождение называется по-японски «гимбура» – что-то вроде «пройтись по Гинзе» : cделать покупку в бутике, зайти в ресторан.
Oптовый рыбный рынок. Рынок – этот перевалочный пункт между морем и столом – расположен юго-восточнее Гинзы, в районе Цукидзи, и открывается задолго до рассвета. Он огромен и больше похож на собрание морской фауны.
На его лотках – все великолепие только что извлеченной из глубин живности. Шевелятся переложенные льдом трепанги и каракатицы, крабы и осьминоги.
И смешная рыба-еж – та, что в случае опасности надувается, превращаясь в огромный колючий шар. У нее есть и другое название – фугу.
Это деликатес из деликатесов, его подают лишь в самых дорогих и изысканных ресторанах. Но желчь фугу крайне ядовита, и если при разделке хоть капля ее останется незамеченной, этот ужин станет последним в вашей жизни.
Все повара в ресторанах – дипломированные мастера, но не хотите – не рискуйте. Закажите жареного угря – унаги.
Национальному характеру японцев (ментальности) присущи: огромное трудолюбие, патриотизм, приверженность традициям, прагматизм, развитое эстетическое чувство и любовь к природе, а также умение и склонность к заимствованиям.
Япония - конституционная монархия (императорская династия неизменна на протяжении всего периода существования японской государственности) . Законодательный орган Японии – двухпалатный парламент, который состоит из палаты советников и палаты представителей. Кабинет министров, возглавляемый премьер-министром - высший орган исполнительной власти.
В Японии насчитывается более 400 различных религиозных организаций, с общим числом верующих более 200 млн. человек. Наиболее распространенные религии - синто и буддизм. Исконная японская религия - Синто, она возникла на основе комплекса верований (культ предков, анимизм, магия, земледельческие культы) .