что можно сделать из морковки
Автор Liberte de la parole задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите, пожалуйста, что можно сделать из моркови. Хочу заготовить её на зиму, поделитесь опытом и получил лучший ответ
Ответ от Мусик-Пусик[гуру]
Для заготовок из моркови на зиму есть несколько способов. Проще всего заморозить натертую морковь в пакетах, не прессуя, для супов и вторых блюд. Для свежего хранения подходит закапывание корнеплодов в ящик с песком в погребе. Для консервации сделайте заправку для борща: натертую морковь смешайте с солью, добавив сладкий перец, свеклу, лук и томаты. Зимой при ее использовании блюдо солить не нужно. Для маринада на литр воды возьмите по столовой ложке соли и сахара, 100 грамм 9% уксуса. Прокипятите и залейте горячим составом молодую морковь в стерильных банках. Также готовят варенье: килограмм моркови засыпьте килограммом сахара, оставьте на сутки, добавьте две-три столовые ложки воды, варите до готовности и добавьте два-три грамма лимонной кислоты.
Ответ от Zhu-zhu[активный]
Я вам хочу посоветовать сделать из моркови печенье (О-О-О-ЧЕНЬ ВКУСНОЕ) и кексы из морковки, заинтересует, могу прислать рецепты.
Я вам хочу посоветовать сделать из моркови печенье (О-О-О-ЧЕНЬ ВКУСНОЕ) и кексы из морковки, заинтересует, могу прислать рецепты.
Ответ от Викуська[новичек]
Потушить с томатом луком перцем темболее мелкую можно на мясорубке перекрутить
Потушить с томатом луком перцем темболее мелкую можно на мясорубке перекрутить
Ответ от Жоник[гуру]
Лично я всегда чищу морковку и тру на терке или в комбайне. Затем заворачиваю в пищевую пленку или кладу в полиэтиленовые пакеты (только не прессовать) и замораживаю в морозилке. А зимой такую морковку можно использовать и для супов, и для других блюд. 🙂
Лично я всегда чищу морковку и тру на терке или в комбайне. Затем заворачиваю в пищевую пленку или кладу в полиэтиленовые пакеты (только не прессовать) и замораживаю в морозилке. А зимой такую морковку можно использовать и для супов, и для других блюд. 🙂
Ответ от Psychedelic Butterfly[гуру]
вот тут ещё есть интересные рецепты:
вот тут ещё есть интересные рецепты:
Ответ от Мольфарка[гуру]
Можно натереть морковь. смешать с солью, сложить в банки, поставить в холодильник или в погреб. Зимой использовать для приготовления различных блюд, но не забывать, что солить не нужно, если используешь эту морковь. Можно также добавить туда сладкий перец, свеклу, репчатый лук, помидоры- будет чудесная заправка к борщу.
Можно натереть морковь. смешать с солью, сложить в банки, поставить в холодильник или в погреб. Зимой использовать для приготовления различных блюд, но не забывать, что солить не нужно, если используешь эту морковь. Можно также добавить туда сладкий перец, свеклу, репчатый лук, помидоры- будет чудесная заправка к борщу.
Ответ от Ольга Бартковская[эксперт]
я морожу и морковь и свеклу. На терке натирю. в пакеты целофановые сладыва и морозльик. очень удобно
я морожу и морковь и свеклу. На терке натирю. в пакеты целофановые сладыва и морозльик. очень удобно
Ответ от Ёергей Гнатенко[гуру]
Лутше пережарить с луком на растительном масле. Готовая заправка для супов и основа для соусов. Закрывать по принцыпу домашней овощной икры. Очень экономит потом ваше время.
Лутше пережарить с луком на растительном масле. Готовая заправка для супов и основа для соусов. Закрывать по принцыпу домашней овощной икры. Очень экономит потом ваше время.
Ответ от Иоланта[гуру]
Молодую нельзя закапывать!
Помыть, сложить в стерилизованые банки (маленькую) и залить маринадом - ложка соли, ложка сахара и грамм 100 уксуса 9% на литр воды, скипятить - залить горячим и закатать! Специи не надо - консервированая морковка просто на гарнир или салаты!
Молодую нельзя закапывать!
Помыть, сложить в стерилизованые банки (маленькую) и залить маринадом - ложка соли, ложка сахара и грамм 100 уксуса 9% на литр воды, скипятить - залить горячим и закатать! Специи не надо - консервированая морковка просто на гарнир или салаты!
Ответ от Ёофи З[гуру]
Вы заморозте ее, токо помойте и все,
потом можно в суп и в салаты отваривать...)
Вы заморозте ее, токо помойте и все,
потом можно в суп и в салаты отваривать...)
Ответ от Ириска[гуру]
можно заморозить
можно заморозить
Ответ от Maria[гуру]
Самое менее трудоемкое и эффективное, что вы сможете сделать для моркови - найти ящик с песком, закопать ее в песок и хранить в подвале (надеюсь, таковой есть на даче или в гараже?) . Всю зиму морковь такая, как-будто только что из огорода
Самое менее трудоемкое и эффективное, что вы сможете сделать для моркови - найти ящик с песком, закопать ее в песок и хранить в подвале (надеюсь, таковой есть на даче или в гараже?) . Всю зиму морковь такая, как-будто только что из огорода
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите, пожалуйста, что можно сделать из моркови. Хочу заготовить её на зиму, поделитесь опытом
Что можно приготовить из говядины (котлетное мясо)??
Котлетное мясо говядины — это части туши с соединительной тканью, например лопатка, шея или
подробнее...
Что можно сделать из морковки? и из апельсинов
Из морковки можно сделать вкусную запеканку.
Апельсины можно приготовить в карамели.
спросили в Ежовые
Как приготовить ЕЖА???
Значит так.. .
Берешь свежепойманного ежа. Кстати, ты умеешь ежей ловить?
Готовим-с
подробнее...
Как приготовить ЕЖА???
Значит так.. .
Берешь свежепойманного ежа. Кстати, ты умеешь ежей ловить?
Готовим-с
подробнее...
Что можно приготовить, когда денег мало?
Когда бюджет ограничен, спасают простые сытные блюда из доступных продуктов. Отличный вариант —
подробнее...
что можно сделать из обычной вареной картошки?
Из вареной картошки легко приготовить множество сытных вторых блюд. Проще всего нарезать клубни
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что вы готовите из молодой капусты???
Запеченная молодая капуста
2 небольших кочана молодой капусты, 1 лук-порей, 2 морковки,
подробнее...
спросили в Банан
Что можно сделать из бананов?
Из бананов можно приготовить множество блюд, от быстрых десертов до полноценной выпечки. Запеченные
подробнее...
Что можно сделать из бананов?
Из бананов можно приготовить множество блюд, от быстрых десертов до полноценной выпечки. Запеченные
подробнее...
спросили в Ахатина
А можно ахатинам сыпать землю для кактусов? вообще, их сложно содержать?)
Краткие рекомендации по содержанию ахатин
Террариум. Террариум для ахатины можно сделать из
подробнее...
А можно ахатинам сыпать землю для кактусов? вообще, их сложно содержать?)
Краткие рекомендации по содержанию ахатин
Террариум. Террариум для ахатины можно сделать из
подробнее...
Что можно приготовить из картошки и морковки? 🙂
Картошку - пожарить или отварить (и сделать пюре). Или потушить картошку с морковкой - простое
подробнее...
спросили в Блюда Блюдо
Блюда из субпродуктов. Подскажите кто-нибудь, что можно приготовить из легкого?? ? И сколько его варить надо??
Перед варкой легкое промойте, залейте водой и доведите до кипения. Первую воду обязательно слейте,
подробнее...
Блюда из субпродуктов. Подскажите кто-нибудь, что можно приготовить из легкого?? ? И сколько его варить надо??
Перед варкой легкое промойте, залейте водой и доведите до кипения. Первую воду обязательно слейте,
подробнее...
Что можно приготовить из картошки, ну кроме как пожарить.
Кроме жарки, из картофеля легко приготовить множество сытных блюд. Отличный вариант - запекание.
подробнее...
что можно приготовить из говяжей печени?
Из говяжьей печени можно приготовить множество сытных вторых блюд. Классика — печень в сметане:
подробнее...
что можно приготовить из куриных сердечек, скажите свой проверенный рецепт
Куриные сердечки с рисом в горшочках.
На 3 горшочка:
650 гр. куриных сердечек
100
подробнее...