загуститель для варенья



Автор Людмила Самко(Филиппова) задал вопрос в разделе Консервирование

Что добавить в варенье, чтобы оно загустело? и получил лучший ответ

Ответ от Анна Гречанюк[гуру]
смотря с какой яоды или фрукта варится варенье.. . а для загустения любоо варенья добавляют конфетюр, который можно купить почти в каждом магазине...

Ответ от Лена Марищенко[гуру]
Загуститель! Он во всех магазинах продается!

Ответ от Мура Нежная[гуру]
Желфикс

Ответ от Настя *[активный]
Больше сахара и дольше варить на медленном огне))))

Ответ от Likas[новичек]
Я читала, что добавляют лимонного сока немного

Ответ от Џрослав БлагоДарю[новичек]
Вашу улыбку)))))

Ответ от Людмила Чаевникова[гуру]
Я добавила в клубничное бананы. Бананы разварились, их не видно, а варенье как конфитюр.

Ответ от Ангел[гуру]
НУЖНО -проварить - отставить и так несколько раз, но обязательно помешивать..., а если вы добавите что-то другое, ну напрмер -смородину и клубнику или другое сочетание, то это получится каша, и не поймешь какая ягода... А вообще почему оно у ВАС ПОЛУЧИЛОСЬ ЖИДКОЕ? ДОЛИВАЛИ ВОДЫ? НУ, А ТЕПЕРЬ ВЫПАРИВАЙТЕ...

Ответ от Ирина Алексеева[гуру]
Я добавляю квитин. Сироп будет как желе, и варенье не закиснет.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что добавить в варенье, чтобы оно загустело?
спросили в Косточки
как приготовить густое вишневое варенье без косточек, чтобы оно тянулось, как мед?
1) Взять 1 кг. вишни. Тщательно промыть ягоды под проточной водой и удалить из них косточки.подробнее...

Купили малину на рынке. пришлось мыть. Варим варенье. пока очень жидкое. как сделать густым? ) варить подольше?
Малину не моют, её просто засыпают сахаром в соотношении кг на кг. Дожидаются, пока даст сок и
подробнее...

Чем загустить варенье ?
Есть такие хорошие загустители - Желфикс и Квитти, они с яблочным пектином. Там очень подробно
подробнее...

Как сделать пудинг, и что для этого надо?
Ухты=) Пудинг - это клёво! ) Делаю его постоянно, а ещё делаю желе с ягодами) )
Самый быстрый
подробнее...
спросили в Корж
подскажите крем для прослойки покупных коржей. Спасибо!!!
Если надо очень быстро пропитать, я делала так, вареную сгущенку с с Йогуртом! баночка) смешивала
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Врановые
Птенец Галки
Птенцы врановых появляются на свет примерно в одно и то же время, как правило, в мае месяце. В
подробнее...

напишите пожалуйста рецепт тортика на скорую руку?
Торт "Дешевый"
100 г масла, 1 яйцо, 200 г сахарной пудры, 250 г молока, 50 г какао и мука. Крем:
подробнее...
спросили в Мармелад
как сделать мармелад или лимонные дольки в домашних условиях
у меня не получилось, но это наверно как то сделать можно. ВОТ нашла:

Что потребуется
подробнее...

Что такое "Усилители вкуса и аромата"?
Это всякая дрянь, ее специально шифруют под этими названиями, чтоб никто не догадался, и лучше это
подробнее...

Какой торт сделать любимому на день рождение?
Укрась себя обнаженную кремом,взбитыми сливками и фруктами.Думаю он останется
подробнее...

подскажите пожалуйста рецепт салата из крабовых палочек
Прикольный салат из крабовых палочек:
200 г крабовых палочек
200 г. чищенных креветок.подробнее...
спросили в Сивас
Рецепт быстрого торта, без цитрусовых )
вафли перемазать варёной
подробнее...

Чем начинить тарталетки для детского праздничного стола?
1.Творог лучше мягкий (в трубе) , но можно любой главное чтобы не кислый или сливки (но сливки для
подробнее...
спросили в Крем Торт
А как сделать такой крем для торта, чтобы можно было шприцем всякие розочки и т. д. формировать?
Вообще ДЛЯ ДЕКОРА используют чаще всего КРЕМЫ ИЗ СЛИВОК, либо МАСЛЯНЫЕ. Есть, так называемые
подробнее...

Варенье из слив. Как его загустить .Очень жидкое. Заготовка на зиму. Кроме как варить несколько часов???
в магазинах продаются пектины в пакетиках, не помню, как правильно называются, спросите у продавцов
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*