запеканка без творога

Ответ от Наташа Зайчикова[новичек]
смотри тут

Ответ от Елена Казак[гуру]
Рисовая запеканка
Рис (круглозерный) : 250 грамм;
Молоко: 550 мл;
Сахар: 100 грамм;
Яйца куриные: 3 шт;
Масло сливочное: 50 грамм;
Яблоки: 3 шт;
Изюм: 50 грамм;
Масло растительное: 1 столовая ложка.
В кастрюлю или ковшик налить 500-600 мл молока и поставить на огонь. Довести до кипения. Обратите внимание, что за молоком необходимо постоянно следить, в отличии от воды оно может убежать 🙂
Добавить в кастрюлю промытый рис. Варить, периодически помешивая, до готовности. Рис лучше всего брать круглозерный, он оптимально подходит для каш и запеканок, благодаря большому содержанию крахмала, который придает запеканке более кремообразную консистенцию.
Отваренный в молоке рис выложить в глубокое блюдо. Добавить 50 грамм сливочного масла, как следует перемешать.
Яичные желтки отделить от белков.
Желтки перетереть со 100 граммами сахарного песка, белки нам понадобятся чуть позже.
Желтки с сахаром добавить к рису. Перемешать.
Яблоки очистить от кожуры, извлечь семена и нарезать небольшими брусочками. Я использовал Антоновку, она ароматная и идеально подходит для запеканок и других горячих блюд, буквально пропитывая все блюдо своим ароматом.
Изюм промыть в дуршлаге, горячей водой.
Добавить изюм с яблоками к основе для нашей запеканки
Перемешать все ингредиенты.
Яичные белки взбить до густой пены и быстро перемешать с приготовленной ранее основой из фруктов.
Дно и борта формы смазать растительным маслом, при помощи кулинарной кисти.
Заполнить форму жидкой основой для рисовой запеканки. Духовой шкаф разогреть до 180 градусов, убрать в нее форму и запекать 20-25 минут.
Готовую рисовую запеканку можно подавать в горячем и холодном виде с чаем. Если все было сделано правильно, она получится очень вкусной и ароматной.

Ответ от Олька милаха[новичек]
1.ссылка1кг2.ссылка400 гр3.ссылка3 шт4.ссылка1 стакан5.1/2 стакана6.ссылка30 гр7.ссылкапо вкусу8.ссылка1 стакан

Ответ от Ольга[гуру]
Без творога это не запеканка Просто яблоки в тесте

Ответ от Home Viva[активный]
Здравствуйте!
Рецепт яблочной запеканки здесь!
(Рецепт взят с сайта хрумка со вкусом, там вы сможете найти рецепты блюд и их фотографии)
Бонн Аппетит!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]