что делать с засахаренным вареньем
Автор Екатерина Старикова задал вопрос в разделе Консервирование
что можно сделать с вареньем если оно засахарилось? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Засахаренное варенье легко исправить или использовать в кулинарии. Самый простой способ вернуть ему жидкую консистенцию — прогреть на водяной бане до полного растворения сахара. Также можно добавить в варенье воду из расчета четверть или половина стакана на один литр, проварить смесь три-пять минут и сразу разлить по банкам. Если нагревать прямо в закрытых банках, опустив их в кастрюлю с водой, такую заготовку лучше съесть в первую очередь. Кроме того, густое варенье отлично подходит для начинки в пироги, приготовления компотов, домашнего мармелада или желе. Из него можно сделать вино: смешайте варенье комнатной температуры с теплой водой (до 30 градусов), добавьте немытый изюм из расчета 120 грамм на килограмм варенья, чтобы сохранить природные дрожжевые клетки, и поставьте на сбраживание.
Пусть забродит, потом бражка будет.
Настоичку можно сделать!
прогрейте на водяной бане, станет опять жидким
например в бражку. в кисель в квас
Соседу отдать. на закусь
Из старого варенья, которое не испортилось, можно приготовить неплохое вино. Оно изготавливается следующим образом. Варенье, имеющее комнатную температуру, заливается теплой водой, подогретой до 30 градусов Цельсия и хорошо перемешивается. В полученное сусло добавляют изюм из расчета 120 грамм (две горсти) на 1 килограмм варенья и ставят на сбраживание, которое проводится обычным порядком. В данное сусло добавляют изюм, который не моют, так как при этом могут быть смыты дрожжевые клетки, находящиеся на поверхности сушеных ягод
Можно сделать компот, мармелад, желе и много всякого разного или просто подогреть на водяной бане и будет опять жидкое варенье.
А я люблю такое есть. Можно начинку в пирог сделать (бражку и вино мы не ставим).
Компот свари! Кисель !
Можно сделать пирог.
хай гитлер на банку одеть резиновую перчатку а когда она упадёт примите во внутрь содержимое банки и если не пронесёт то вам будет очень хорошо
Перегнать в самогон
Что делать с засахарившимся вареньем?
Засахарившееся варенье можно переварить. Добавьте воду из расчета четверть или половина стакана на
подробнее...
если варенье забродило, что делать, было закрыто не железной крышкой, или выбросить сразу?
Если в банках с вареньем, джемом или повидлом вы заметили брожение (скисание) , продукт надо
подробнее...
как сделать бражку из забродившего варенья прошу рецепт
Если в ваших зимних запасах обнаружится банка забродившего или засахаренного варенья, не спешите от
подробнее...
Что такое калиссоны?
Калиссоны (фр. Calisson) - это традиционная провансальская сладость, которая изготавливается на
подробнее...
что делают из кактусов? какие витамины в них содержатся?
Плоды кактуса опунции считаются фруктом. Их едят, делают соки, варят варенье.
Еще ацтеки
подробнее...
Почему фрукт дуриана пахнет испорченной селедкой7
Cпецифический запах дуриана объясняют наличием органической серы.
#yaimg13199#
Дайте простой рецепт бражки
Домашняя бражка
Если в ваших зимних запасах обнаружится банка забродившего или
подробнее...
Оказывается брага полезна. А вы готовите? Напишите рецепт.
В последнее время брага используется в основном в виде закваски и для производства спирта в
подробнее...
От чего бывает тошнота?
Чувство тошноты часто возникает как временная реакция на переедание, алкоголь, пищевое отравление
подробнее...
Что можно приготовить из БАРБАРИСА? варенье кто-нибудь готовил? У нас на даче его море-не знаем что делать!
Приятно кисловатые плоды барбариса используют для улучшения вкуса разнообразных блюд и кондитерских
подробнее...
чем полезен ревень для чего он?
Ревень является ценным диетическим продуктом, ранней весной служащим отличным источником витаминов.
подробнее...
рецепт легкого пирога!!
Быстрый пирог с консервированными абрикосами
Пирог получается очень вкусным и ароматным!