Завтрак это
Автор Леночка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое завтрак? и получил лучший ответ
Ответ от ???Алёнуфка???[гуру]
ЗАВТРАК ...это то, что по закону
джунглей. . НУЖНО скушать САМОМУ!!!
Источник: 🙂
Ответ от Лариса Литвинова[гуру]
Первый утренний прием пищи.
Первый утренний прием пищи.
Ответ от Anna Gothica[гуру]
Здоровый завтрак
Завтрак – штука почти сакральная. Он способствует окончательному пробуждению и поднятию настроения тех, кто пребывает на границе сна и реальности. А для многих утренний прием пищи становится едва ли не единственным временем дня, когда можно принадлежать самому себе.
Тем не менее, сколько людей, столько и мнений по поводу того, что такое правильный здоровый завтрак. Существует даже точка зрения, что лучший завтрак – это его полное отсутствие.
Нужно ли завтракать?
Всем известная пословица сообщает, что в отличие от отданного врагу ужина, в отличие от обеда, разделенного с другом, завтрак следует съедать самостоятельно. Однако всецело полагаться на народную мудрость – дело неосмотрительное. На свете есть немало противоречащих друг другу пословиц: с одной стороны, «век живи – век учись» , а с другой – «старую собаку новым фокусам не обучишь» .
К тому же помимо пословиц, существует немало противоречивой информации относительно того, каким должен быть здоровый завтрак. Например, согласно аюрведической традиции, завтрак должен быть минимальным, очень легким и отнюдь не ранним. Лучше всего ограничиться зеленым чаем с медом. А если вам голодно, можно добавить сюда и орехов.
Однако недавние исследования показали: у тех, кто после пробуждения долгое время ничего не ест, замедляется обмен веществ, падает уровень сахара в крови и, следовательно, снижается внимание и ухудшается память. Ну, а идеальное время для завтрака, единогласно утверждают медики и специалисты по биоритмам, – с 7 до 9 утра (совам привет) .
Как правильно завтракать?
Народная мудрость (на сей раз в виде национальных традиций завтраков) и в этом случае нам не слишком поможет. Национальные завтраки, мягко говоря, все очень разные. Классика жанра – французский завтрак (его же часто называют континентальным) : круассан, масло, яйцо, апельсиновый сок, конфитюр, кофе. Турецкий завтрак – это традиционная лепешка с овечьим сыром и зеленью, брынза, маслины и кофе. А вот английский завтрак – это не столько «овсянка, сэр» , сколько очень жирная и сытная пища: яичница с беконом, колбаски и печеные бобы. Впрочем, как признаются сами англичане, сегодня большинство не то что не употребляет английский завтрак, но даже разучились его готовить. Побаловать себя традиционным английским завтраком можно разве что в туристических кафе, да и то не каждый день: это удовольствие для крепких желудков. Еще один типично северный завтрак – норвежский. Он состоит из картофеля в мундире со шкварками и рыбы, приготовленной на сливочном масле.
Что мы видим? Калорийность национальных завтраков в изрядной степени зависит от климата (чем он холоднее – тем сытнее должна быть еда) . Ну и набор продуктов имеет значение: нелепо было бы кормить норвежца оливками.
А потому, дело не столько в наборе продуктов, сколько в сбалансированности завтрака. Диетологи считают, что идеальный завтрак должен содержать 1/3 суточной нормы белка, 2/3 нормы углеводов и меньше 1/5 нормы жиров. Ну, и витамины с микроэлементами, конечно.
Белок дает чувство сытости на весь день. Его источники: мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобы, фасоль, орехи, семечки и грибы. Ненасыщенные жиры усваиваются быстрее, чем насыщенные, и считаются более полезными. Источники ненасыщенных жиров – авокадо, миндаль, арахис, подсолнечное масло. Углеводы – чистая энергия, которая необходима для утреннего «оживления» организма, но есть нюанс: предпочтение желательно отдавать не «быстрым» углеводам, а «медленным» . Не тем, которые в сахаре и плюшках, а тем, которые в крупах, жидких молочных продуктах, овощах и фруктах.
Также организму нужны неперевариваемые углеводы – клетчатка (пищевые волокна) . Они также дают ощущение сытости, а, кроме того, нормализуют жировой обмен, стимулируют работу кишечника, замедляют всасывание углеводов в желудке и обеспечивают более стабильный уровень распада глюкозы. Лучшие «утренние» источники клетчатки: овсянка и хлеб из муки грубого помола.
Здоровый завтрак
Завтрак – штука почти сакральная. Он способствует окончательному пробуждению и поднятию настроения тех, кто пребывает на границе сна и реальности. А для многих утренний прием пищи становится едва ли не единственным временем дня, когда можно принадлежать самому себе.
Тем не менее, сколько людей, столько и мнений по поводу того, что такое правильный здоровый завтрак. Существует даже точка зрения, что лучший завтрак – это его полное отсутствие.
Нужно ли завтракать?
Всем известная пословица сообщает, что в отличие от отданного врагу ужина, в отличие от обеда, разделенного с другом, завтрак следует съедать самостоятельно. Однако всецело полагаться на народную мудрость – дело неосмотрительное. На свете есть немало противоречащих друг другу пословиц: с одной стороны, «век живи – век учись» , а с другой – «старую собаку новым фокусам не обучишь» .
К тому же помимо пословиц, существует немало противоречивой информации относительно того, каким должен быть здоровый завтрак. Например, согласно аюрведической традиции, завтрак должен быть минимальным, очень легким и отнюдь не ранним. Лучше всего ограничиться зеленым чаем с медом. А если вам голодно, можно добавить сюда и орехов.
Однако недавние исследования показали: у тех, кто после пробуждения долгое время ничего не ест, замедляется обмен веществ, падает уровень сахара в крови и, следовательно, снижается внимание и ухудшается память. Ну, а идеальное время для завтрака, единогласно утверждают медики и специалисты по биоритмам, – с 7 до 9 утра (совам привет) .
Как правильно завтракать?
Народная мудрость (на сей раз в виде национальных традиций завтраков) и в этом случае нам не слишком поможет. Национальные завтраки, мягко говоря, все очень разные. Классика жанра – французский завтрак (его же часто называют континентальным) : круассан, масло, яйцо, апельсиновый сок, конфитюр, кофе. Турецкий завтрак – это традиционная лепешка с овечьим сыром и зеленью, брынза, маслины и кофе. А вот английский завтрак – это не столько «овсянка, сэр» , сколько очень жирная и сытная пища: яичница с беконом, колбаски и печеные бобы. Впрочем, как признаются сами англичане, сегодня большинство не то что не употребляет английский завтрак, но даже разучились его готовить. Побаловать себя традиционным английским завтраком можно разве что в туристических кафе, да и то не каждый день: это удовольствие для крепких желудков. Еще один типично северный завтрак – норвежский. Он состоит из картофеля в мундире со шкварками и рыбы, приготовленной на сливочном масле.
Что мы видим? Калорийность национальных завтраков в изрядной степени зависит от климата (чем он холоднее – тем сытнее должна быть еда) . Ну и набор продуктов имеет значение: нелепо было бы кормить норвежца оливками.
А потому, дело не столько в наборе продуктов, сколько в сбалансированности завтрака. Диетологи считают, что идеальный завтрак должен содержать 1/3 суточной нормы белка, 2/3 нормы углеводов и меньше 1/5 нормы жиров. Ну, и витамины с микроэлементами, конечно.
Белок дает чувство сытости на весь день. Его источники: мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобы, фасоль, орехи, семечки и грибы. Ненасыщенные жиры усваиваются быстрее, чем насыщенные, и считаются более полезными. Источники ненасыщенных жиров – авокадо, миндаль, арахис, подсолнечное масло. Углеводы – чистая энергия, которая необходима для утреннего «оживления» организма, но есть нюанс: предпочтение желательно отдавать не «быстрым» углеводам, а «медленным» . Не тем, которые в сахаре и плюшках, а тем, которые в крупах, жидких молочных продуктах, овощах и фруктах.
Также организму нужны неперевариваемые углеводы – клетчатка (пищевые волокна) . Они также дают ощущение сытости, а, кроме того, нормализуют жировой обмен, стимулируют работу кишечника, замедляют всасывание углеводов в желудке и обеспечивают более стабильный уровень распада глюкозы. Лучшие «утренние» источники клетчатки: овсянка и хлеб из муки грубого помола.
Ответ от Наташа_сенди[гуру]
первое питание мозгов после сна
первое питание мозгов после сна
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое завтрак?
спросили в Завтрак
Один банан на завтрак - Это нормально?))
Завтрак - это углеводы, хоть трава не расти, Но углеводы. Каша или мюсли или злаковое печенье
подробнее...
Один банан на завтрак - Это нормально?))
Завтрак - это углеводы, хоть трава не расти, Но углеводы. Каша или мюсли или злаковое печенье
подробнее...
Омлет из перепелиных яиц,бутеры с красной икрой и кофе с молоком на завтрак-это круто?)А какой для вас шикарный завтрак?
Это мечта)
Ну вместо омлета может быть яичница с беконом и жареный белый
подробнее...
что такое завтрак-буфет на отдыхе в Европе?
Континентальный завтрак - это легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и
подробнее...
спросили в Завтрак
Что такое континентальный завтрак? Что он включает?
Из всех форматов завтрака с этим — наибольшая терминологическая путаница. В принципе, принято
подробнее...
Что такое континентальный завтрак? Что он включает?
Из всех форматов завтрака с этим — наибольшая терминологическая путаница. В принципе, принято
подробнее...
спросили в Вес
Сколько нужно бегать, чтобы сжешь лишний вес в моем случае? Заодно еще вопрос: 100 калорий это сколько грамм жира?
С таким весом у парней обычно мало мышц. Но так да - сушиться надо. В одном кг жира 9 тысяч ккал))
подробнее...
Сколько нужно бегать, чтобы сжешь лишний вес в моем случае? Заодно еще вопрос: 100 калорий это сколько грамм жира?
С таким весом у парней обычно мало мышц. Но так да - сушиться надо. В одном кг жира 9 тысяч ккал))
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Завтрак
Как заставить себя завтракать по утрам?
Завтракать утром нужно обязательно, чтоб не толстеть (когда позавтракаешь, начинается процесс
подробнее...
Как заставить себя завтракать по утрам?
Завтракать утром нужно обязательно, чтоб не толстеть (когда позавтракаешь, начинается процесс
подробнее...
спросили в Завтрак
Как понять словосочетание "континентальный завтрак"?
Континентальный завтрак (англ. Continental breakfast, CBF) — прием пищи, основанный на
подробнее...
Как понять словосочетание "континентальный завтрак"?
Континентальный завтрак (англ. Continental breakfast, CBF) — прием пищи, основанный на
подробнее...
спросили в Завтрак
Завтрак. Что вы обычно кушаете на завтрак и завтракаете ли вообще?
Завтрак - самый важный прием пищи!! ! Мой завтрак разнообразен. Смотря что есть в холодильнике. Это
подробнее...
Завтрак. Что вы обычно кушаете на завтрак и завтракаете ли вообще?
Завтрак - самый важный прием пищи!! ! Мой завтрак разнообразен. Смотря что есть в холодильнике. Это
подробнее...
спросили в Завтрак
Из чего должен состоять идеальный завтрак?
Завтрак это самая важная еда дня! Суточный рацион человека должен быть 2000-2500 кКал!
подробнее...
Из чего должен состоять идеальный завтрак?
Завтрак это самая важная еда дня! Суточный рацион человека должен быть 2000-2500 кКал!
подробнее...
спросили в Завтрак
В чем польза завтрака?
Люди зачастую не понимают важности правильного питания, не говоря уже о необходимости завтракать
подробнее...
В чем польза завтрака?
Люди зачастую не понимают важности правильного питания, не говоря уже о необходимости завтракать
подробнее...
спросили в Завтрак
Что такое европейский завтрак?
Говорят, что европейский завтрак держится на трех основных продуктах– яйцах, сливочном масле и
подробнее...
Что такое европейский завтрак?
Говорят, что европейский завтрак держится на трех основных продуктах– яйцах, сливочном масле и
подробнее...
спросили в Завтрак
Чем вредно не завтракать утром?
Исследования ученых показали, что у тех, кто завтракает, обмен веществ происходит на 3-4 %
подробнее...
Чем вредно не завтракать утром?
Исследования ученых показали, что у тех, кто завтракает, обмен веществ происходит на 3-4 %
подробнее...
спросили в Другое
Какой самый полезный и питательный завтрак?
Завтрак – это самый полезный прием пищи. Частенько оправданием отказа от завтрака служит отговорка,
подробнее...
Какой самый полезный и питательный завтрак?
Завтрак – это самый полезный прием пищи. Частенько оправданием отказа от завтрака служит отговорка,
подробнее...
к какому склонению относится слово к завтраку
Это существительное ВТОРОГО склонения.
Для того чтобы узнать склонение существительного,
подробнее...
Почему после завтрака всегда опять хочется спать???
Бывало, проснёшься, как птица!
Крылатой пружиной на взводе.
И хочется петь и трудиться...
подробнее...