Горчица дижонская зернистая
Автор Белочка:) задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Чем отличается французская горчица от дижонской? Обе же зернистые! и получил лучший ответ
Ответ от Вредный[гуру]
Ответ от Ётарый[гуру]
Ценой
Ценой
Ответ от Вольфганг Моцарт[гуру]
Немаловажным фактором является и то, что французская горчица обладает антибактериальным и противогрибковым свойством, что позволяет её активно использовать при консервировании различных продуктов. Вместе с тем эта приправка может похвастаться и наличием в ней таких витаминов, как A, D, E и плюс ко всему таких необходимых нам пищевых волокон.
Дижонская горчица способствует перевариванию белковой пищи, стимулирует аппетит. Некоторые исследователи утверждают, что семена горчицы могут ускорить процессы расщепления жиров в организме.
Этот сорт горчицы был изобретен в середине 17-го века во французском Дижоне и использовался для приготовления соусов и подлив к мясу. Подливы с дижонской горчицей до сих пор называются «дижонез». Первый Устав производителей горчицы также был впервые принят именно в этом французском городе.
Немаловажным фактором является и то, что французская горчица обладает антибактериальным и противогрибковым свойством, что позволяет её активно использовать при консервировании различных продуктов. Вместе с тем эта приправка может похвастаться и наличием в ней таких витаминов, как A, D, E и плюс ко всему таких необходимых нам пищевых волокон.
Дижонская горчица способствует перевариванию белковой пищи, стимулирует аппетит. Некоторые исследователи утверждают, что семена горчицы могут ускорить процессы расщепления жиров в организме.
Этот сорт горчицы был изобретен в середине 17-го века во французском Дижоне и использовался для приготовления соусов и подлив к мясу. Подливы с дижонской горчицей до сих пор называются «дижонез». Первый Устав производителей горчицы также был впервые принят именно в этом французском городе.
Ответ от Ётихоплет 100 LvL[новичек]
2
2
Ответ от Svetlanka[гуру]
Названием... (
Названием... (
Ответ от Ёэр Бамбук[гуру]
Почти вся европейская горчица на уксусе и сахаре .остроты в ней мало
Почти вся европейская горчица на уксусе и сахаре .остроты в ней мало
Ответ от Q q[гуру]
нет вру. мне кажется дижонская более разнообразная судя по разным составам.
а французская более простая. но не всегда.
нет вру. мне кажется дижонская более разнообразная судя по разным составам.
а французская более простая. но не всегда.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем отличается французская горчица от дижонской? Обе же зернистые!
можно ли сделать вкусный винегрет без квашенной капусты?
Я иногда делаю так....
Картофель вареный, фасоль вареная, соленые огурчики, отварная морковь и
подробнее...
Соус на кефире к куриной печёнке, пожалуйста, мои хорошие, рецепт, есть у вас?
«Нежная печень с цветной капустой»
Ингредиенты:
Печень куриная: 500 г
подробнее...
спросили в Добавки Добавка
Какая вкусовая добавка придает горчице её острый вкус?
Горчица была популярной приправой на протяжении нескольких тысяч лет. Знакомый острый вкус горчицы
подробнее...
Какая вкусовая добавка придает горчице её острый вкус?
Горчица была популярной приправой на протяжении нескольких тысяч лет. Знакомый острый вкус горчицы
подробнее...
Что такое французская горчица? Чем она отличается от простой?
составом. наша "- Вырвиглаз".а
подробнее...
Подскажите как делать бекон?? ? Очень интересно)))
Это те надо не пойму? :
Бекон - это свиной бок, копченый с солью. Несмотря на то, что чаще всего
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Кальвадос
Подскажите! ! Блюдо с сосисками!!!
Пряные сосиски с макаронами
Обжарить порезанную луковицу с зубчиком чеснока, добавить 4
подробнее...
Подскажите! ! Блюдо с сосисками!!!
Пряные сосиски с макаронами
Обжарить порезанную луковицу с зубчиком чеснока, добавить 4
подробнее...
спросили в Кальвадос
При изготовлении сосисок ни одно животное не пострадало 🙂 А что собсна можно приготовить из сосисок?
Ой, сосиски-это вообще незаменимый продукт. Из них столько всего можно приготовить!
1.
подробнее...
При изготовлении сосисок ни одно животное не пострадало 🙂 А что собсна можно приготовить из сосисок?
Ой, сосиски-это вообще незаменимый продукт. Из них столько всего можно приготовить!
1.
подробнее...
Какой салат можно сделать из корня сельдерея? С сыром и майонезом я знаю. А ещё?
300 грамм мяса цыпленка, около 150 грамм сельдерея, два соленых огурца, 1 столовая ложка лимонного
подробнее...
Хочу запечь курицу в духовке.Но не знаю, чем начинить и обмазать, чтобы было вкусно и с корочкой.Посоветуйте рецепт
майонез, чеснок, перец, соль, корочка супер и вкусно! я еще вокруг нее картошку кружочками
подробнее...