Как жарить креветки к пиву
Автор Анастасия задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Креветки к пиву. . как их лучше приготовить? и получил лучший ответ
Ответ от Капризуля .Я. Та.[гуру]
Жареные креветки к пиву
Состав продуктов:
1 кг очищенных креветок;
1 лимон;
соль и укроп по вкусу;
оливковое масло.
Как пожарить креветки к пиву:
Разморозить креветки и дать стечь воде откинув их на дуршлаг.
Переложить их в небольшую кастрюлю, добавить мелко нарезанный укроп и сок лимона.
Все это немного посолить и оставить мариноваться на полчаса.
Выложить креветки на сильно разогретую сковороду и обжарить 3-5 минут на оливковом масле.
Подавать блюдо к пиву теплым.
Жареные креветки к пиву (рецепт №2)
Состав продуктов:
1 кг креветок без панциря;
1/2 лимона;
1 зубок чеснока;
черный перец, зелень и соль по вкусу;
оливковое или растительное масло.
Как готовить жареные креветки к пиву:
Размораживаем и откидываем креветки на дуршлаг, даем стечь воде.
Мелко нарезаем лимон вместе с цедрой.
Нагреваем на сковороде масло и высыпаем креветки.
Добавляем соль, перец чеснок и лимон.
Жарим помешивая на большом огне 5 минут до румяного цвета панциря.
Перед снятием с огня посыпаем зеленью.
рецептов куча в интернете ищи
в кляре во фрютюре
я готовлю в микроволновке. в глубокую стеклянную посуду небольшую луковицу, морковку, соль, перец, перец горошком, обязательно палки укропа, на минут 10 в печку время от времени перемешивать. когда готовы посыпать мелко нарезанным укропом. ПРИЯТНОГО ПИВА ПИТИЯ ВАМ!
Креветки в тесте
Креветки слегка отваривают, обмакивают в майонез и заворачивают в бекон. Слоеное тесто нарезают полосками и оборачивают им креветки по спирали. Запекают на смазанном маслом противне 20 минут при 200°.
500 г креветок, 500 г слоеного теста или фило, 200 г бекона, 100 г майонеза
Фильм
Фото
Креветки с медом в беконе на шпажках
Намочите в воде 8 деревянных шпажек. Завернуть креветки в кусочки бекона и насадить их на шпажки. По желанию креветки можно чередовать с кусочками ананаса, лука и сладкого перца. Смешать лимонный сок с медом, кетчупом и маслом. Смазать этим соусом шпажки и запекать на гриле или сковороде пока не зарумянятся 3~7 минут. Можно запекать и в духовке на решетке 20 минут при 125°. Смазать остатками соуса и сразу же подать с зеленью и кружочками лимона.
300 г крупных креветок, 250 г бекона, 50 г оливкового масла, 1 лимон, 1 с. л. кетчупа, 1 с. л. меда
Фильм
Bacon Wrapped Shrimp
Фото
Приготовте "Панэ", просто и без примудростей. Уже очищенные криветки поджарте быстро на сильном огне. Предварительно их обваляйте в муке. После разложите на тарелке по кругу оставляя по центру тарелки пустое пространство. Присыпте криветки тёртым (мелкая тёрка), твёрдым сыром. А пространство по центру тарелки "украсте" несколькими ложками майонеза. Криветки эти так и едят: обмакевая предварительно в майонезе.
я просто варю