жареный зеленый горошек

Ответ от Ёветлана))[гуру]
с вареными сосисками

Ответ от VK[гуру]
я не люблю жареный горошек

Ответ от Жанесса[гуру]
с пюре или сосисками.

Ответ от Оля Алексеева[гуру]
с картошкой пюре

Ответ от Андреев Сергей[гуру]
Жареный горошек? Какая гадость!

Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]
С сосисками и с майонезом!

Ответ от Пользователь удален[мастер]
Залить яйцами и зажарить.

Ответ от Ђануки-ушелец[гуру]
Самое простое - отваренные сосиски поджарить до румяности и подавать с хорошим томатным соусом к зеленому горошку обжаренному ОБЯЗАТЕЛЬНО на сливочном масле.
P.S. Важно чтобы горошек был законсервирован молодой и свежий. Если изготовлен из сушеного гороха (что обязаны указать на этикетке) - не используйте - разочаруетесь.

Ответ от ALEX[новичек]
А МЫ жареный горошек едим с отварными и чуть обжаренными на оливковом масле МИДИЯМИ! ПРИВЕТ!

Ответ от Инна Владимировна[гуру]
Салат из сельдерея. • копченая ветчина
• зеленый горошек
• сельдерей
• соль, перец
• майонез
Копченую ветчину порезать тонкими полосками, добавить мелкий зеленый горошек и мелко натертый корень сельдерея. Специи и соль по вкусу, заправить майонезом.
Салат Оливье с домашним майонезом, с фаршированными эклерами. Продукты: 200 г крабового мяса, 3 картофелины, 3 небольших моркови, 3 яйца, 1 яблоко, зеленый горошек, 3 соленых огурчика, 5 стрелок зеленого лука, небольшой пучок укропа, нежирная сметана.
Для эклеров: 150 г муки, 1 стакан воды, 100 г сливочного масла, 3 яйца, щепотка соли и перца.
Для майонеза: 300 мл оливкового масла, 2 желтка комнатной температуры, 1 ч. ложка «Французской» горчицы, сок лимона, морская соль. Отварить морковь, картофель и яйца, остудить и почистить. Все ингредиенты мелко нарезать, добавить зеленый горошек, добавить соль и перец. Перемешать. Взять 2 части майонеза и часть сметаны и перемешать. Заправить майонезом со сметаной салат и начинить им эклеры.
Приготовление эклеров.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Муку просеять. Масло, соль и воду соединить в кастрюльке и довести до кипения на медленном огне. Как только жидкость закипит, снять с огня. Ввести муку, очень энергично вымешивая, затем оставить охлаждаться на 2-3 минуты. Ввести, по одному, яйца. Тесто должно получиться гладким и блестящим. Застелить противень бумагой для выпечки, смазав ее маслом. Ложкой выложить тесто в форме шариков на противень на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать 20-25 минут, не открывая духовки, затем уменьшить температуру до 160 градусов и оставить в духовке еще на 15 минут. Вынуть и остудить.
Приготовление майонеза.
Взбить желтки со щепоткой соли и горчицей и медленно, капля по капле, добавлять оливковое масло. Майонез должен начать формироваться в густую кремообразную массу.
Как только майонез уплотнится, можно добавлять масло быстрее, время от времени, вливая по капельке лимонный сок.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]