Автор Дмитрий Бойко ю задал вопрос в разделе На скорую руку
как желе с пакетика как правельно желе с пакетека сухое готовить правельно и получил лучший ответ
Ответ от Naumenko[гуру]
обычно на пакете напечатано. как приготовить.
не ошибетесь. если сначала в посуду высыпете полуфабрикат. зальете водой комнатной температуры примерно 50мл (14 стакана. стандартной чашки) интенсивно размешаете до растворения.
дольете стакан горячей кипяченой воды. еще перемешать- поставить на нагрев- первая "булька" закипания при непрерывном помешивании - готово. отставить с нагрева. подождать минут 5 и разливать по формам
так будет правИльно.
замечательный десерт получается. если в чашки-стаканчики положить замороженные ягоды. нарезанное яблоко. дольки мандарина. не нужно класть очень сочные экзоты- не застынет.
Источник: многолетний личный опыт.
на обратной стороне есть применение ...а если нет.. то берешь 200мл. горячей кипяченой воды. . всыпаешь все с пакетика и размешиваешь пока все кристалики не растворятся... потом разливаешь у формочки и на холод пока не застынет. Вуаля желе готово) Приятного.
На пакетике все написано! как правило : засыпать пакетик в охлажденную до комн. темп. кипяченую воду, 2 стакана, размешать. Дать постоять и разбухнуть 40 мин. Затем на огне, постоянно помешивая, растворить. Остудить, разлить в формы и поставить в холод. Вот и все!!
на пакетика инструкция есть