желток это жир



Автор Queen задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Правда ли, что желток яйца-это жир? и получил лучший ответ

Ответ от Всезнающее Око[новичек]
нет ///////////////////////// ////////////////////////// /////////////////////////// //////////////////////////
Источник: А правда ли, что зародыш в матке - это жир?

Ответ от Geula[гуру]
eto xolesterin....on vreden vesjma;

Ответ от Марианна Быстрицкая[гуру]
яичный желток состоит из 17, 3% белка +31,2% жира

Ответ от Герман Неуймин[активный]
нет!

Ответ от Марусь Зеленая[гуру]
"Лецитин, который содержится в желтках, богат холином, способствующим переносу холестерина кровью и распаду жиров. Он также входит в состав клеточных мембран и нервных волокон. "
"Желток обладает и уникальным свойством вызывать сокращения желчного пузыря, т. е. стимулировать отток желчи в кишечник, что улучшает перистальтику и способствует усвоению жиров. "
И еще даже входит в диеты для похудения.

Ответ от Ётас Незамов[гуру]
нет. там зародыш рождается и им он питается пока не выростает

Ответ от Визэль[гуру]
Желток яйца - это белок.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Правда ли, что желток яйца-это жир?
Яйцо пищевой продукт на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Яйцо пищевой продукт
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*