Автор Вишня задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как правильно филе рыбы из целой рыбы сделать 🙂 и получил лучший ответ
Ответ от ЛОРА[гуру]
Взять большой и острый нож, рыба должна быть немного замороженной и разрезать вдоль позвоночника. У нас девчонки на рынке за три минуты разделывают, если клиенту не хочется всю рыбу домой тащить с головой и чешуей!
Ответ от Иван[гуру]
берёшь рыбу, кожу, кишки, кости, плавники выбрасываешь. остаётся филе!
берёшь рыбу, кожу, кишки, кости, плавники выбрасываешь. остаётся филе!
Ответ от 342[гуру]
взять целую рыбу, отделить голову .и тогда видно будет где у ней хребет .нож плашмя вести по хребту осторожно, не торопясь .лучше если рыба будет слегка подмороженная .кожу снимать так же .удачи!
взять целую рыбу, отделить голову .и тогда видно будет где у ней хребет .нож плашмя вести по хребту осторожно, не торопясь .лучше если рыба будет слегка подмороженная .кожу снимать так же .удачи!
Ответ от ЃхтаЛия[гуру]
Ну если Вы собрались пластать КИЛЬКУ, тогда совет один - запаситесь терпением ))
Ну если Вы собрались пластать КИЛЬКУ, тогда совет один - запаситесь терпением ))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как правильно филе рыбы из целой рыбы сделать 🙂
А вы знаете, что на праздник Благовещенья принято печь кулебяку с рыбой? Поделитесь СВОИМ рецептом кулебяки!
Кулебяка с рыбой и рисом
- мука - 400г
- дрожжи - 25-30г
- вода - 1/2
подробнее...
спросили в Селедка
Хозяюшкам:) Кто знает,можно ли самостоятельно в домашних условиях сделать селедку из замороженной сырой рыбы?
Рыбу разморозить, выпотрошить, отстранить голову, хвост и удалить хребет.
Подготовить маринад:
подробнее...
Хозяюшкам:) Кто знает,можно ли самостоятельно в домашних условиях сделать селедку из замороженной сырой рыбы?
Рыбу разморозить, выпотрошить, отстранить голову, хвост и удалить хребет.
Подготовить маринад:
подробнее...
Напишите рецепт кулебяк.
Кулебяка с капустой
- дрожжевое тесто
- капуста - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
-
подробнее...
как приготавливают и опускают тельное из рыбы? ?
Вот что нашёл:
Тельное - это рыбные зразы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
100-150г. грибов
подробнее...
спросили в Сухой тен
Как засолить рыбу в домашних условиях?
Соленая горбуша за два часа
Горбушу (слегка разморожен¬ную) разделать на филе, наре¬зать
подробнее...
Как засолить рыбу в домашних условиях?
Соленая горбуша за два часа
Горбушу (слегка разморожен¬ную) разделать на филе, наре¬зать
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что годовалому ребенку приготовить из рыбы? Внернее как?
К сожалению, при всей своей полезности рыба – высокоаллергенный продукт. Учитывая это, предлагать
подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Подскажите пожалуйста, как приготовить шашлыки из рыбы в решетке?
Необходимые для приготовления блюда продукты: - 500-700 г филе рыбы; - лимоны (1 или 2); - пучок
подробнее...
Подскажите пожалуйста, как приготовить шашлыки из рыбы в решетке?
Необходимые для приготовления блюда продукты: - 500-700 г филе рыбы; - лимоны (1 или 2); - пучок
подробнее...
какое блюдо можно приготовить из рыбы на ужин
Вот несколько рецептов для Карпа, сазана, карася
Карп по польски
На 6 порций нужно: карп
подробнее...
как замариновать рыбу для гриля?
Какие рыбы
Особенно легко готовить маленькую или рыбу среднего размера: их просто очищают от
подробнее...
Подскажите рецепт как из сельди свежей сделать плисервы ну очень хочется
Рыбные пресервы, что это деликатес или обычные консервы? Рыбные пресервы - это продукт, не
подробнее...
как запекать рыбу
Форель, запеченная в фольге
Ингредиенты: Радужная форель (400-500 г) – 1 шт. , лимон –
подробнее...
Подскажите, как правильно запечь рыбное филе с картофелем и помидорами, подскажите какой-нибудь рецепт?
Отличный ужин для проголодавшихся любителей рыбки )) Эта рыбная запеканка готовится очень просто и
подробнее...
спросили в Сушице
РЫБАКИ И РЫБАЧКИ! ! подскажите как из речной рыбы сделать таранку?
Солить и вялить лучше зимнюю и весеннюю рыбу: до икромета ее мясо содержит больше жира, поэтому
подробнее...
РЫБАКИ И РЫБАЧКИ! ! подскажите как из речной рыбы сделать таранку?
Солить и вялить лучше зимнюю и весеннюю рыбу: до икромета ее мясо содержит больше жира, поэтому
подробнее...
спросили в Моршанск
как сделать хе из рыбы?
Хе (острая рыба, Корея)
Состав: 1,5 кг. рыбы или 1 кг рыбного филе, 1 ст. ложка 70%-ного
подробнее...
как сделать хе из рыбы?
Хе (острая рыба, Корея)
Состав: 1,5 кг. рыбы или 1 кг рыбного филе, 1 ст. ложка 70%-ного
подробнее...
Скажите пожалуйста вкусные блюда из рыбы минтая и хека?
РЫБКА "ЗОЛОТОЕ ДНО"-любое ваше любимое рыбное филе порезать, обвалять в муке и специях, обжарить,
подробнее...