Водка и шашлык
Автор Ася Бякина задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что можно(нужно) взять с собой поесть и попить"на шашлык", кроме самого шашлыка и водки? Посоветуйте чего-нибудь. и получил лучший ответ
Ответ от Пятница[гуру]
Для пикника с шашлыком и водкой важны правильные закуски. Классическое дополнение — соленые и маринованные овощи: огурцы, грибы или домашний маринованный болгарский перец с чесноком. Свежие овощи тоже незаменимы: помидоры, огурцы и много зелени, включая черемшу и зеленый лук. Отлично дополнят стол лаваш, рассольные сыры вроде брынзы или феты, а также картофель, который можно запечь в фольге на углях. На мангале прекрасно готовятся баклажаны: их запекают, очищают и смешивают с чесноком, маслом и зеленью. Не забудьте про подходящие соусы, например, сацебели. Помимо основных напитков, обязательно возьмите много чистой питьевой воды или морса. Из бытовых мелочей прихватите спички, одноразовую посуду, ножи, влажные салфетки, мешки для мусора и подстилки. Но самое главное — это хорошая компания.
простой воды, чтобы запивать таблетки от пережора.
Лука для шашлыка и пива для водки
Cалаты, хумус, Кэтчуп, холодную воду, колусоленные огурчики и помидорчики
Ну и хватит
Я люблю когда много овощей и фруктов-на природе улетают на УРА!!
Возьмите баклажаны - там прямо на мангале пропечете, разрежете вдоль на 2 части, ложкой вытащите середину, добавите к ней оливковое масло, лук, соль - вот вам салат.
Можно болгарский перец намариновать дома - очень быстро - и взять в баночке с собой. Для этого перец очистить от семян, разрезать вдоль на 5-6 частей. Налить в кастрюлю 1 литр воды, 100 гр уксуса, 100 гр растительного масла, 1 ложку сахара и пол-ложки соли, несколько перцев горошек. Вскипятить все вместе, тщательно размешав, забросить перец, лук, нарезанный кольцами, варить минут 10, выключить, кинуть пару зубчиков чеснока, разрезанных надвое, накрыть крышкой и охладить так, под крышкой (я на балкон выношу) . Затем перелить в банку - и в холодильник. С шашлыками улетает.
Возьмите с собой банку солений, сделайте салатик из овощей на месте. Шашлыки сами по себе очень сытные, но соления и маринад как раз то что надо! Удачи!
хлеб, кетчуп, салатик, сок или там чем вы водку запиваете.
Лаваш, сыр фета, зелень, огурцы, помидоры, черемша, перец болгарский и баклажаны ждя овощного шашлыка
Самое главное - это овощи. Если вы берете достаточное количество мяса, то в принципе больше ничего не надо. Вы же идете на шашлыки!! ! Чтобы насладиться мясцом жареным на углях, на природе.. . Свежие огурчики и помидорчики, зелень и соус (Сацибели очень подходит для шашлыка) . И одноразовую посудку.
Если мяса мало, а народу много, то тогда всего понемножку (картошечки вареной, салатики какие-нибудь, овощи, сыр, хлеб)
Удачно вам погулять!!
ОВОЩИ, ФРУКТЫ, КЕТЧУП, ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, ПИРОЖКИ, СЫР, БРЫНЗА, ЗЕЛЕНЬ, КАРТОШКУ СЫРУЮ, БАКЛАЖАНЫ (ИСПЕЧТЬ НА КОСТРЕ И ПОТОМ ОЧИСТИТЬ ОТ КОЖУРЫ, НАРЕЗАТЬ И ТУДА ПОМИДОРКУ И ЧЕСНОК, МАЙОНЕЗИК, СОЛЬ) ЛУК, ХЛЕБ, ВОДА. И ПОД МЯСО, МНЕ КАЖЕТСЯ, ЛУЧШЕ БРАТЬ ВИНО. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оливки или маслины - на любителя! Но осадок они дают обалденный после шашлыка с водкой.
Здрасти) А вот скажите-а можно ли мёдом отравиться?
Очень даже можно... Мой приятель, очень большой любитель меда - таки отравился им, сильнейшая была
подробнее...
Шашлык без Водки едят только собаки?)))
Устойчивое выражение про шашлык и водку стало настоящим культурным мемом, но на самом деле этот
подробнее...
Лучший алкогольный напиток под шашлык: вино, коньяк или водка? Предлагайте свои варианты.
Выбор напитка под шашлык зависит от личных предпочтений и компании. Традиционно на Кавказе мясо
подробнее...
Как правильно (по науке) : водку надо запивать или закусывать?
Водку правильнее закусывать, а не запивать. Запивание способствует быстрому растворению спирта и
подробнее...
кто нибуть умеет делать шашлык (барбекю) из рыбы ???
Шашлык из горбуши
Филе горбуши нарезать наискось кусочками и мариновать в течение 15-20 минут
подробнее...
сколько необходимо готового шашлыка на одного человека? (в качестве еды на День Рождении)
все зависит от количества другой еды, количества спиртного и планируемого времени праздника! на
подробнее...
Кто знает Необычный рецепт шашлыка?
Взять филе сёмги или лосося. Порезать всю рыбу на 24 кусочка. Нанизать на шпажки, равномерно
подробнее...
Кто подскажет обалденный рецепт ШАШЛЫКА (из свиной шейки)?? ? Срочно нужно!
Для идеального шашлыка из свиной шейки нарежьте мясо крупными кубиками примерно пять на пять
подробнее...
Какой лучший маринад для шашлыка?
Лучший маринад для шашлыка строится на мягкой кислоте: отлично работают кефир, мацони, сыворотка
подробнее...
Как правильно замариновать курицу на шашлык?
Для шашлыка курицу очистите от кожи и костей, нарежьте филе кусочками 3х3х3 см. Маринад готовят из
подробнее...