Антипригарное покрытие вредно или нет
Автор Натали задал вопрос в разделе Готовим в ...
Тефлоновое и антипригарное покрытие это одно и то же? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Смолькова[гуру]
Рассказываю... антипригарные покрытия делятся на тефлон и керамику.. . по идее. Но продавцы когда пишут антипригарное покрытие, подразумевают тефлон.... про керамику так и пишут, что керамика.
На качество приготовленной еды покрытие не влияет.
Мультиварку берите с керамическим покрытием и с ручками. Объясню почему.. . тефлон очень нежный.. . его можно поцарапать ( костью, баночкой для йогурта, ложкой и т. д.) . Керамика в этом плане более устойчива.. . с ней спокойнее и увереннее. А с ручками всё ещё проще.. . с ними удобнее. У меня две чаши оригинальная с ручкамии запасная без них.. . так получилось, что стала в шаше без ручек.. . так вот при помешивании она елозила вокруг своей оси... суть в том, что ручки чашу стопорят и вынимать её удобнее.
По мне так лучше Полариса 0517...нет! А дизайн какой! Мне кроме нее ничего даром не надо! Я долго и придирчиво выбирала, нашла и не жалею.
Источник: личный опыт и личное мнение
Как правило да и это печалит-другие покрытия весьма не дешёвые
нет, тефлоновое одно из них
есть еще керамическое покрытие
есть дорогое покрытие (многослойное), есть дешевое, если хотите нормальную посуду, то не берите дешевку
тефлоновое вредно
обычно использую три сковороды
чугунную алюминиевую
и профессиональную большую тяжелую с многослойным покрытием-не царапается
от 4500
Антипригарные покрытия бывают разные. Тефлон - одно из них.
Керамическое покрытие - другое из антипригарных. Но керамическое долговечнее.
Лучше керамическое покрытие чаши в мультиварке.
Пока покрытие не поврежденное, то не влияет на качество. С поврежденным покрытием не рекомендуется использовать посуду. Но керамическое долговечнее.
да одно и тоже