Автор Кислый задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какой рецепт у баланды? И пробовали ли вы её? и получил лучший ответ
Ответ от Аина[гуру]
Да не приведи Господь! Пробывать не пробывала, но кое-что читала.
4 значения этого слова
1. От литов. balanda - лебеда. Лебеда, ботва свеклы, идущая на приготовление ботвиньи.
2. Баланда (украин. ) - мятый отварной картофель, разведенный квасом или огуречным рассолом. Синоним еды, приготовленной на скорую руку.
3. Баланда (рус. ) - плохая еда, чаще всего - жидкий суп. Последнее понятие сравнительно недавнее, относится к периоду Первой мировой войны - когда баландой стали называть армейские супы.
4. Баланда (мокшанско-мордовское) - летний суп: лебеда и чертополох, сваренные на молоке. На 1 л молока - 1,5 л рубленой зелени, 2 луковицы, 1 морковь, 1 ст. ложка манной крупы, 5 крутых желтков для заправки.
Вот такие рецепты! Кушайте, никого не слушайте!
Суп-баланда В кипяток бросить нашинкованный лук, картофель натереть на мелкой терке вместе с кожурой. Нашинковать всю зелень, перемолоть на кофемолке зерна просушенной пророщенной пшеницы. Муку развести теплой водой и струйкой влить в баланду, непрерывно помешивая. Нашинкованную зелень бросить в кастрюлю на 2 мин. Сдвинуть кастрюлю на край плиты, заправить суп красным молотым перцем.лук зелёный 100 гукроп 1 пучокпетрушки зелень 1 пучоккартофель 2 шткрапива 100 глук репчатый 1 шт
Поделюсь с домохозяйками рецептом приготовления лагерной баланды образца 98-99 годов: берется прелая, червивая сечка, которую, не промывая, кладете в кастрюлю с водой и ставите на огонь. Добавляете любых гнилых овощей (оптимальный вариант - гнилые соленые помидоры) , это придаст блюду неповторимый и уникальный аромат. Теперь можете заняться домашними делами - время приготовления значения не имеет, идеальный вариант - однородная масса. Подавать в охлажденном виде в алюминиевой посуде. (
Я в жизни ни от чего не зарекалась... ПРОБЫВАЛА!!! Всё без соли и сахара... Крупа на воде-завтрак... Обед-овощная похлёбка и перла... Ужин-повтор утра... Но по воскресеньям, как в кино, МАКАРОНЫ)))
Рецепт. Пожалуйста пришлите любой рецепт на башкирском языке башкирской кухни. Любой на башкирском языке!
Баланлы бәлеш бешереүе.
Ҡамыр:
0,5 л. – һөт,
150
подробнее...
ЧТО такое баланда кто готовил
БАЛАНДА. Слово это имеет четыре значения:
1. От литов. balanda — лебеда. Лебеда, ботва свеклы,
подробнее...
Подскажите рецепт овощного супа без мяса и картошки
я беру любую замороженную овощную смесь без картошки, обжариваю лук с морковкой и кидаю все это в
подробнее...
овощное рагу с копченными ребрышками в мультиварке. Расскажите рецепт
Быстрый и вкусный обед или ужин Вам обеспечен, если Вы приготовите такое сочное и красочное рагу.
подробнее...
Рецепт ухи с рисом
уха - это "юшка", то бишь рыбный бульон. будь он простой, двойной или тройной - не важно, главное,
подробнее...
Подсажите, что можно приготовить из свежий капусты и свинины??? Не знаю ни одного рецепта!
Бигус (тушеная капуста с мясом)
Состав: 400 гр. свиного филе (любители могут с жирком) ,
подробнее...
Интересные названия салатов. Например, "Любовница", "Козел в огороде", "Дары русалки", "Синьор Помидор", "Хрен угадаешь"
Я слышал много смешных названий различных блюд, причем не только салатов. Помнится мамочка пекла
подробнее...
как правильно приготовить роллтон! Изумительно!
Особо одаренные индивидуумы заправляют бичпакет маянезиком для нажористости. Настоящие индейцы
подробнее...
Какое вкусненькое блюдо можно приготовить из гадюки?
Рецепт приготовления гадюки обыкновенной чрезвычайно прост. Отрезаешь голову, стягиваешь, как
подробнее...
как быстро сварить суп? не используя всякие супы из пачек...
Может время приготовления этого супчика займёт больше времени чем написали девчонки, но все же:
подробнее...
Подскажите что приготовить в Мультиварке
А рецептурник к вашей мукльте разве вам не дали?
Тогда загляните на мультиварку. ру.
там
подробнее...
А что лучше детского Називина?
приятно почитать ответы, много грамотных людей ))
Насморк - это усиленное выделение слизи из
подробнее...