батон в яйце с молоком рецепт



Батон жареный в молоке с яйцом

Автор Лилечка Аминева задал вопрос в разделе На скорую руку

как делают гренки с яйцами и молоком? я попробовала, но че то не то, сухие они какие то ((( поделитесь, как вы их делаете и получил лучший ответ

Ответ от Красавица южная[гуру]
Батон не самый свежий нарезать на кусочки. В отдельной посуде смешать яйца с молоком ( на 2 яйца 0,3 стак. молока) . На сковороде нагреть сливочное масло, каждый кусочек батона обмакнуть в смесь и выложить на сковороду. Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.

Ответ от Trololo[гуру]
делаешь смесь, как на омлет, окунаешь хлеб с двух сторон и обжариваешь на раст. масле

Ответ от Ўрий[гуру]
наливаем молоко в чашку) разбиваем 2-3 яйца и Вилкой размешиваем, минут 5 без остановки. должна получиться желтая жидкость) далее обволакиваем батон и на сковородку на 40-50 сек) приятного аппетита:)

Ответ от D.H.[гуру]
яйца+молоко+соль+черный молотый перец. Всё взбить, обмокнуть в этой смеси ломтики хлеба и обжарить с 2х сторон минуты по 3.

Ответ от Григорий Иоселиани[гуру]
Гренки с яйцом.
Для начала нарежьте хлеб на простые кусочки, после чего порежьте каждый из кусков пополам. Одновременно с этим разогревайте сковороду с маслом. Далее налейте в глубокую тарелку молоко и вымачивайте хлебные кусочки в молоке. Хлеб, который Вы вымочили в молоке, выкладывайте на сковороду и обжаривайте. Когда хлеб обжарится с одной стороны (не забудьте посолить!) , то переверните его, посолите и вбейте яйцо таким образом, чтобы желток сохранился целым. Яйцо тоже не следует забывать солить. Так как гренки в ходе приготовления Вы будете солить три раза, поэтому соли добавляйте немного. Жарьте яйцо до готовности, накройте сковороду крышкой. Еда готова.
Хлеб пшеничный – 200 г
Молоко – половина стакана
Масло сливочное – 3 столовые ложки
Яйца – 1 шт.
Соль добавляется по вкусуова!

Ответ от Марина Анатольевна[гуру]
молока по объему чуть больше, чем яиц, на 3 яйца чуть больше полстакана молока (примерно 3/4), соль, взбить все, ломтики хлеба средней толщины прямо замочите в этой смеси, чтобы пропитались (но не разваливались) и на сковородку, лучше обжаривать на смеси растительного и сливочного масла до красивой корочки

Ответ от Shadrina_1986@mail.ru[эксперт]
пусть батон полежит подольше в молоке с яйцами будут помягче

Ответ от Александра кухтина[гуру]
делаем омлетную смесь, обмакиваем в ней куски хлеба и обжариваем их.

Ответ от Ирина полевик[гуру]
я на глаз смешиваю яйца, молоко, муку, раст масло=жидкая сметана. добавляю кунжут, можно мак, какос стружку, корицу, под цвет хлеба и наличия сахара. вмокаю чуть придавливая вилкой, дабы хлеб подобно губке немного впитал, и на раскаленную сковороду. получается гренка нежной, а сверху похрустывающей.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как делают гренки с яйцами и молоком? я попробовала, но че то не то, сухие они какие то ((( поделитесь, как вы их делаете

Как готовить котлеты по-киевски?
Котлеты по-киевски — это обычные котлеты из куриного филе. Для того чтобы их приготовить, куриное
подробнее...
спросили в Котлеты
как приготовить котлеты в сухарях
'Пожарские' котлеты
500 г филе курицы
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л.
подробнее...
спросили в Тефтели
Подскажите рецепт тефтелей в мясном соусе!!
Рецепт тефтели в соусе (с иллюстрацией)
400 г говядины без костей, 100 г свиного сала, 2-3 ст.
подробнее...
спросили в Молоко Сахар
Напимните,кто знает...Как то обжаривают белый хлеб с молоком и сахаром? Как это делается правильно?
все советуют молоко, сахар и яйца, а вот я яйца не дабавляю и так очень калорийно и батон лучше не
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Кулинария
Кулинары выручайте! блюдо из яйца обваленого в фарше как называется и как готовится?
В узбекской кухне это называется "тухум долма". Готовить не трудно свари яйца вкрутую почисти, мясо
подробнее...
спросили в Рубки
Хочу завтра приготовить вкучняшные котлеты из свиного фарша. Подскажите Ваш рецепт этого блюда?
Котлеты домашние
500г мяса (мякоти) , 1-2 луковицы, 150 хлеба (3-4 ломтика) , 1 яйцо, 2/3
подробнее...
спросили в Зразы
подскажит рецепт!
Зразы из щуки

Филе щуки - 1 кг
Яйца - 4 шт.
Чернослив - 1 горсть
Ядра
подробнее...

кто-нибудь ест яичные гренки
Это смотря что понимать под яичными гренками =)
Сколько людей — столько рецептов.
У нас
подробнее...

Как правильно готовить котлеты?
фарш, яйцо (можно заменить ложкой крахмала) , лук, белый хлеб вымоченный в молоке, пряные травы,
подробнее...

Вкусные рецепты приговления куриного сердца и печени
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО СЕРДЦА С ШАМПИНЬОНАМИ

Куриное сердце - 800 г,
лук 300 г,подробнее...

Скажите, как правильно делать котлеты?
Сама не готовлю, но знаю, что ещё добавляют батон и лук, вкусно получаецца. А если внутрь котлеты
подробнее...

У Вас ведь наверняка тоже такое бывало..
черный хлеб обжариваешь на раст масле(можешь не обжаривать, если масла мало), вытаскиваешь, там же
подробнее...

Как приготовить вкусные котлетки

- фарш - 500г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- сливки - 2 ст. л.
- белый хлеб
подробнее...

как вкусно приготовить рыбные котлеты?
1 кг рыбного филе
300 г свежего сала
1 - 2 головки лука
150 г батона
150 мл
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*