Автор Ђимоша задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что делать с молочной сывороткой? и получил лучший ответ
Ответ от For_liliy[гуру]
Молочную сыворотку можно использовать во множестве вкусных блюд. На ней получается отличное тесто для блинов, оладий, пирогов и пирожков, а также опара для домашнего хлеба, что делает выпечку более пышной и ароматной. Например, для оригинальных цветных блинов тесто делят на три части и добавляют в них тертую морковь, зеленый лук или томат. Из сыворотки легко готовить освежающие напитки и коктейли. Простой вариант это смесь яблочного и клюквенного соков с сывороткой и сахаром. Летом можно сделать коктейль из взбитой мякоти арбуза, апельсинового сока, малинового сиропа, сливок и охлажденной сыворотки, подав его с замороженными шариками арбуза и мятой. Также холодная сыворотка прекрасно подходит для основы летней окрошки, а многие любят пить ее просто в охлажденном виде как самостоятельный полезный напиток.
Можно ставить опару на хлеб. Замешивать тесто на пироги и пирожки. Да в любое тесто пойдет. В результате конечный продукт должен получиться вкуснее.
Блины. Очень вкусные полуаются
Продают напитки сыворотка с соками.. . -и выпечку делают на ней
Очень многое :блины, лепешки, хлеб, Это самое простое и полезное
Сделать из неё тесто на блины, оладушки, пироги. Для этого её обычно и продают. Окрошка хороша с сывороткой.
Может тебе не повезло со вкусом, но я люблю пить сыворотку охлажденной.
окрошка на сыворотке-супер!
Оладушки: Яйцо сбить с сахаром и щепоткой соли, добавить сыворотку, немножко соды и муку. Тесто должно быть густоты сметаны, если пожиже, получаться блины. Если добавить больше муки, чтобы тесто можна месить, можно сделать пирожки ( начинка любая) и пожарить в масле.
самое лучшее с моей точки зркния скормить ее теленку- поросенку, но их вы еще не завели
суперблинчики
цветные блины.
сделать тесто, разделить на три части.
в одну часть добавить тертый морковь, во вторую- зеленый лук, в третью - томат.
Что плохого в напитке сделаного на сыворотке?
Молочная сыворотка примерно на 93,7% состоит из воды. Зато остальные 6,3% включают в себя все самое
подробнее...
Какие основные блюда и пища в рационе монголов? Какова традиционная кухня?
Пищевой рацион монголов традиционно состоит из продуктов скотоводческого хозяйства. Поэтому
подробнее...
От каких продуктов можно похудеть? Что можно много есть и худеть? Хочу помочь подруге с работы, она полная.
Чтобы много есть и худеть, основу рациона должны составлять продукты с низкой калорийностью,
подробнее...
хочу потушить кролика подскажите как? мариновать надо?
Да, кролика желательно мариновать или вымачивать. Это сделает мясо мягче и уберет специфический
подробнее...
Как делают творог из кефира?
Чтобы сделать творог из кефира, важно отделить сыворотку от белка, не перегревая массу, иначе
подробнее...
Как сделать при варке жесткую говядину более мягкой? Надаело - в зубах застревает!!!!
Чтобы говядина при варке стала мягкой, выбирайте охлажденное мясо или качалочки с голяшки. Кусок
подробнее...
есть тушка кролика, подскажите как его приготовить?
сосед из деревни возит, только из-за этого рецепта) ) просто, быстро и потрясающе вкусно_))
Как правильно готовить кролика, чтобы он был не жестким?
Кролик из духовки
500 г мяса кролика
3 луковицы
1/2 стакана сметаны
3
подробнее...
хочу приготовить окрошку, можно ли в нее добавить
Добавлять редьку в окрошку можно, но с осторожностью. По вкусу она напоминает редис, только более
подробнее...
Подскажите, как правильно приготовить кисель из овсянки???
Овсяный кисель. Давно забытое русское блюдо. Не напиток, а именно блюдо. Помните про «молочные
подробнее...
Какие есть первые блюда (жидкие) у белорусов?
Горячие супы - большей частью мучные, овощные, овоще-крупяные с использованием кислой основы (кваса
подробнее...