блюда из бананов



Блюдо из бананов

Автор Ildar / задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Какое самое вкусное блюдо из бананов? и получил лучший ответ

Ответ от !!![гуру]
Рецепт приготовления: Пудинг из бананов
350 гр. бананов 50 гр. белого вина 30 гр. манки 2-3 яйца 300 гр молока 10 гр лимонной цедры 10 гр лимонного сока 75 гр сахара 100 гр фруктового соуса (можно варенье со сметаной) Сварить жидкую манную кашу на молоке, соединить её с растертыми с сахаром яичными желтками. Очищенные бананы при помощи протирочной машины измельчить до получения однородной пюреобразной массы и размешать с вином, лимонным соком,
измельченной цедрой, взбитыми яичными белками. В смесь добавить кашу и вновь перемешать.
Массу разложить в смазанные маслом формы и запечь.
При подаче пудинг полить фруктовым соусом.

Ответ от Кати[активный]
В университете когда училась, то постоянно ели бананы со сгущенкой, не вареной и с грецкими орехами!Пальчики оближешь!

Ответ от МИЛЕДИ[гуру]
Когда-то давно видела по телеку. И вот уже много лет это любимое лакомство семьи и гостей. Приятного аппетита!
БАНАНЫ В БЕКОНЕ
Ингредиенты: бананы - сколько угодно
бекон (нарезка) - 4 пластика на 1 банан.
Инструкции: Банан очистить, разрезать вдоль и пополам. Каждый кусочек банана обернуть беконом и обжарить на горячей сковороде с двух сторон (сковороду лучше тефлоновую).

Ответ от Anita[гуру]
с шоколадным мороженным ))

Ответ от Konstantin Zubarev[активный]
1 ст. л. свежего лимонного сока, 1/4 стакана (60 мл) процеженного свежего апельсинового сока, 1/4 ч. л. натертого мускатного ореха,
1/4 ч. л. молотого кардамона, 2 ст. л. распущенного топленого или сливочного масла, 4 крепких банана, 1/4 стакана (55 г) сахара, 2 ст.
л. бланшированного миндаля, нарезанного тонкими пластинками.
В маленькой миске соедините лимонный и апельсиновый соки со специями - мускатным орехом и кардамоном. Предварительно включите духовку (или электрический гриль) . Смажьте топленым или сливочным маслом маленький противень для выпечки печенья.
Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам и положите их срезанной стороной вверх на противень. Ложкой полейте сок на половинки бананов, сбрызните их оставшимся маслом, затем равномерно посыпьте сахаром. Поставьте бананы в духовку (под верхний огонь, если есть) или в печь-гриль, и пусть выпекаются 3-4 мин, пока их поверхность не покроется пузырьками и не станет слегка коричневой. Выньте из духовки, равномерно разложите на поверхности бананов миндаль и снова поставьте в духовку, пока миндаль не поджарится и не станет золотисто-коричневым.
Подавайте прямо из печи.
Приготовьте это блюдо с заправкой из лимонного сока с сахаром,
или с абрикосовым пюре, разведенным яблочным соком. И тот и другой вид заправки создает прекрасный вкусовой контраст с бананами. Для приготовления абрикосового пюре возьмите 8 абрикосов, очистите от кожицы и разделите на половинки.
Поместите их в миксер и, добавив 2 ст. л. яблочного сока, доведите до консистенции пюре. На сколько порций: 4. Время приготовления 20 мин.

Ответ от Ирина Васильева[гуру]
бананы и так вкусные, зачем их готовить???

Ответ от Буба Касторский[гуру]
Бананы.

Ответ от Moon AP[гуру]
Блюда из бананов
Банановые сосульки
Порезать 2 маленьких слегка недозрелых банана пополам и надеть на деревянные палочки для шашлыков. Окунуть в растопленный шоколад, обвалять в обсыпке для торта и пристроить в морозилку на 1.5 часа.
Запеченные бананы
4 больших неочищенных банана разрезать вдоль пополам. Смазать смесью орехов и половинками кураги. Сбрызнуть медом и посыпать корицей. Завернуть в фольгу. Запекать 20 мин. при температуре 1900. Развернуть и подавать со сметаной.
Пирожные с шоколадом и бананами
Взять небольшой прямоугольный лист готового слоеного теста. Намазать толстым слоем шоколадного масла, накрыть кусочками банана и посыпать сахаром. Запекать в горячей духовке до готовности теста 15-20 мин.
Банановые оладьи
Растереть 2-3 мягких банана, добавить 2 яйца, 1 ст. кефира (простоквашу) , 1/2 ч. л. гашеной соды, сахар и соль. Муки всыпать столько, чтобы получилось достаточно густое тесто. Жарить на среднем огне, сначала прикрыв сковороду крышкой. Подать с банановым соусом: растереть банан со сметаной, добавить жидкий мед или густой банановый сироп.
Банановые кексы с грецкими орехами
Просеять 350 г муки с 1,1/2 ч. л. пекарского порошка. Добавить 100 г сахара и 1/4 ст. л. соли. Растопить 115 г масла и взбить с 2 яйцами и 300 мл. молока. Соединить с 2 размятыми в пюре бананами, 80 г растопленного белого шоколада и 40 г грецких орехов. Переложить в формочки для кексов и запекать при 2000 С в течение 20 мин.

Ответ от Ђатьяна Ульянова[гуру]
молочный банановый коктейль

Ответ от Malvina[гуру]
A ja ljublju swezhie banany.

Ответ от Оригинальная[гуру]
банановый салат или пирог

Ответ от Ёорокина Марина[гуру]
Банановый коктель с молоком...И замороженный банан, не хуже мороженного, да еще и полезнее 🙂

Ответ от Инна русева[новичек]
Я знаю, что в Латинской Америке, откуда нам экспортируют бананы. Они их жарят. Точно не понмю как блюдо называеться. Но поскольку у них бананы совсем зелеными продают(можно и у нас найти такие), они потверже. Они их наризают кружочками, кладут в полотенце и ударяют каталкой(не сильно) получаеться такая лепешечка, которую они кидают на на расколенную сковороду с подсолнечным маслом. (масло много добавляют). Они румяняться и они их подают на тарелки, такие как оладушки, можно присыпать сахарной пудрой. Очень вкусно.

Ответ от Pechenuxa[гуру]
бананы и так вкусные, но если с ними сделать какую-нибудь такую вкусняшку, то наверное вообще - ВКУСНОТИЩА!

Ответ от Марина[гуру]
Фруктовый салат : ананас, банан,яблоко,апельсин или мандарин.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какое самое вкусное блюдо из бананов?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*