Автор Ёвойкина Александра задал вопрос в разделе Вторые блюда
подскажите вкусное блюдо из мяса приготовленное на сковороде! и получил лучший ответ
Ответ от Hashimoto[гуру]
Если речь идёт о говядине или свинине, то это обычная отбивная 🙂 Только не надо фанатично колотить бедное мясо, безбожно пачкая кухонные стены! Вполне достаточно сделать с обеих сторон сетку из неглубоких нарезов, в которые потом втереть соль, перец и, например, базилик по вкусу. 🙂 Подавать лучше всего со слегка охлаждённым Merlot.
Ответ от Людмила Сидоренко[гуру]
К жаренному на сковороде мясу нарезать побольше лука, нарезанной крупными брусками по длине, как соломкой, но покрупнее, картошки, немного поджарить, долить немного воды - с полстакана, накрыть крышкой и тушить до готовности на малом огне.
К жаренному на сковороде мясу нарезать побольше лука, нарезанной крупными брусками по длине, как соломкой, но покрупнее, картошки, немного поджарить, долить немного воды - с полстакана, накрыть крышкой и тушить до готовности на малом огне.
Ответ от Natalya[гуру]
Жареное мясо на сковородке))))))))
Жареное мясо на сковородке))))))))
Ответ от ЄедорВладимирович[гуру]
Попробуйте сделать хорошие отбивные с интересным гарниром.
Например такие
Попробуйте сделать хорошие отбивные с интересным гарниром.
Например такие
Ответ от Марина Анатольевна[гуру]
можно сделать мясо с грибами в сметане, мясо с луком и морковкой - обжарить мясо, много лука и пару морковок кружками, залить кипятком. посолить, поперчить и долго тушить на самом слабом огне.
можно сделать мясо с грибами в сметане, мясо с луком и морковкой - обжарить мясо, много лука и пару морковок кружками, залить кипятком. посолить, поперчить и долго тушить на самом слабом огне.
Ответ от Дин[гуру]
Мясо порежь на крупные кубики... В сковороду налей масло, хорошенечко нагрей и мясо туда.... Чуть обжарь, подожди пока выпариться сок.... Влей поллитра или литр темного пива... (Зависит от мяса, если говядина то литр, если свинина, то поллитра).... Не закрывая крышку жди, пока пиво выпарится... Добавь крупно порезанный лук, морковь, болгарский перец... Обжарь до готовности, добавь кинзу. и зелень по вкусу... Приятно аппетита... На гарнир, оч.. . хорошо рис....
Мясо порежь на крупные кубики... В сковороду налей масло, хорошенечко нагрей и мясо туда.... Чуть обжарь, подожди пока выпариться сок.... Влей поллитра или литр темного пива... (Зависит от мяса, если говядина то литр, если свинина, то поллитра).... Не закрывая крышку жди, пока пиво выпарится... Добавь крупно порезанный лук, морковь, болгарский перец... Обжарь до готовности, добавь кинзу. и зелень по вкусу... Приятно аппетита... На гарнир, оч.. . хорошо рис....
Ответ от Ника мухина[гуру]
Мясо посолить, добавить различные приправы, лук, поставить в холодильник на 1час, можно больше, выложить на сковороду, обжарить с двух сторон, потом отдельно обжарить лук который был в мясе и выложить сверху: ) приятного аппетитаита
Мясо посолить, добавить различные приправы, лук, поставить в холодильник на 1час, можно больше, выложить на сковороду, обжарить с двух сторон, потом отдельно обжарить лук который был в мясе и выложить сверху: ) приятного аппетитаита
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подскажите вкусное блюдо из мяса приготовленное на сковороде!