брокколи в микроволновке

Ответ от Алекс[гуру]
Капуста варится точно так же как и на обычной плите – в воде. Но, существует несколько хитростей, которые помогут сделать капусту более вкусной.
Брокколи нужно класть в уже кипящую воду, а не в холодную.
Воду нужно посолить и добавить в неё сахара, да, именно сахара, как бы странно это не звучало. Сахар нужен для того, чтобы наша капуста не поменяла свой цвет в процессе варки, а осталась такой же зеленой. Сахарного песка нужно положить столько же, сколько соли.
Время приготовления в среднем 5-7 минут, в зависимости от мощности вашей микроволновки. Если хотите – можете накрыть крышкой, чтобы лишняя влага быстро не испарялась.

Ответ от НатУша[гуру]
Я кладу в керамическую мисочку, заливаю кипятком до половины и ставлю в микроволновку на 3 минуты. Получается не переваренная, и цвет остается яркий. Потом сливаю воду и немного солю..

Ответ от Людмила Виноградова[гуру]
Уменя есть пароварка для микроволновки (стоит рублей 300, советую купить) , готовлю брокколи в ней, очень нравится.

Ответ от Людмила Виноградова[гуру]
Уменя есть пароварка для микроволновки (стоит рублей 300, советую купить) , готовлю брокколи в ней, очень нравится.

Ответ от НатУша[гуру]
Я кладу в керамическую мисочку, заливаю кипятком до половины и ставлю в микроволновку на 3 минуты. Получается не переваренная, и цвет остается яркий. Потом сливаю воду и немного солю..

Ответ от Алекс[гуру]
Капуста варится точно так же как и на обычной плите – в воде. Но, существует несколько хитростей, которые помогут сделать капусту более вкусной.
Брокколи нужно класть в уже кипящую воду, а не в холодную.
Воду нужно посолить и добавить в неё сахара, да, именно сахара, как бы странно это не звучало. Сахар нужен для того, чтобы наша капуста не поменяла свой цвет в процессе варки, а осталась такой же зеленой. Сахарного песка нужно положить столько же, сколько соли.
Время приготовления в среднем 5-7 минут, в зависимости от мощности вашей микроволновки. Если хотите – можете накрыть крышкой, чтобы лишняя влага быстро не испарялась.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]