брошет из креветок



Автор Наталья* задал вопрос в разделе Вторые блюда

что можно приготовить из чищенных креветок, есть 0,5 кг? и получил лучший ответ

Ответ от Tamarrica[гуру]
Из 0,5 кг очищенных креветок идеально получится брошет из креветок. Это быстрое и эффектное второе блюдо. Нанижите креветки на деревянные шпажки, которые лучше заранее замочить в воде, чтобы они не подгорели при готовке. Для маринада смешайте оливковое масло, сок половины лимона, мелко рубленый чеснок, молотый сладкий красный перец и свежую петрушку. Щедро смажьте креветки этой ароматной смесью. Жарьте брошет на сковороде-гриль или в духовке буквально по 2-3 минуты с каждой стороны, пока морепродукты не станут оранжевыми и не скрутятся. В самом конце посолите по вкусу. Подавать можно с нежным картофельным пюре или отварным рисом, полив блюдо остатками лимонного масла.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
пожарьте из в кляре

Ответ от Ёаня[гуру]
Суп из креветок
Продукты: 250 г креветок, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, веточка укропа, 1 луковица, 2 cm. ложки растительного масла, 2 cm. ложки риса, 1 cm. ложка томатной пасты, пучок кинзы, щепоть молотого черного перца, соль.
Приготовление:
Положить в кастрюлю очищенные креветки, нарезанный дольками помидор, чеснок, лавровый лист и укроп, добавить 1 л воды и поставить на огонь.
Обжарить мелко нарезанный лук в растительном масле и положить в суп. Добавить томатную пасту, предварительно разведенную 2 ст. ложками отвара, затем рис и мелко нарезанную кинзу. Посолить, поперчить и варить. Если надо, добавить горячую воду (в зависимости от количества порций) .

Ответ от Ксения Анисимова[мастер]
Можно приготовить салат: креветки, 2-3 варенных яйца, помидоры и любой желтый сыр, зелень (любая) , заправить майонезом

Ответ от Andrew Frost[эксперт]
Ничего не делать и съесть так. Приготовить салат. Использовать как начинку пиццы.

Ответ от @Лёля@[гуру]
"Морская звезда" по-королевски
200 г красной рыбы (малосольной), 300 г креветок (это вес очищенных), 100 г твердого сыра, 2 яйца, 100 г маслин (кто не любит можно заменить маринованым огурчиком), 1 большой помидор (это единственный компонент, который мне пришлось добавить, чтобы получилось оформление), половинка лимона, сметана, майонез, соль по вкусу
Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды. Придаем ложкой максимально идеальную форму. Помидор нарезаем тонюсенькими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат. Лучше покупать рыбную нарезку, тогда легко просто выложить ее сверху ровненько и аккуратненько. Посыпать нашу звезду кунжутными семечками. Украшаем маслинками и лимончиком.

Ответ от ДАРИНКА[эксперт]
тот же салат оливье, вместо мяса-креветки, салат 0.5 грибов, 0.5 креветок, зелёный горошек, порезоть мелко маслины или оливки, чуть-чуть базелика для запаха или укропа.... мммм, всё заправить майонезом. оч вкусный салат, грибы жарить! все перемешать. сверху тёртый сыр, в духовку, микроволновку, пока сыр не поплавится, некоторые вместо горошка заправляют помидорами... а ещё можно делать пицу, вместо мяса криветки...

Ответ от Валентина кошелева[гуру]
жульен

Ответ от Ёластёна.[гуру]
Можно крабовый салат. Только вместо крабовых палочек берёте креветки.

Ответ от КАтенок[гуру]
Креветочный коктейль.
Берете креветки, смешиваете с нарезанным авокадо (мелкий кубик) , все это заливаете соусом "Тысяча островов" и выладываете на блюдо с листьями китайской капусты.
Очень вкусно, и к тому же сытно))

Ответ от Lera lera[гуру]
- рис - 250г
- лук - по вкусу
- красный жгучий перец - 2-3 шт.
- морковь - 2 шт.
- сливочное масло - 1 ч. л.
- шпинат - 75г
- креветки - 300г
- карри - 1-2 ч. л.
- растительное масло - 4 ст. л.
- перец - по вкусу
- белый винный уксус - 2 ст. л.
- имбирь - 10г
- сметана - 150г
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль.
Рис отварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, и дать ей стечь.
Луковицы и стручки перца очистить и помыть. Стручки, удалив семена, нарезать полосками, луковицы - тонкими кружками. Морковь почистить, нарезать соломкой и тушить на сливочном масле, добавив немного воды, до полуготовности. Шпинат почистить, помыть и, дав воде стечь, порвать на кусочки.
Креветки сварить очистить. Карри соединить с растительным маслом и смешать с рисом. Добавить лук, красный перец и морковь. Посолить, поперчить, и приправить винным уксусом, затем рис осторожно перемешать с креветками. Имбирь смешать со сметаной, приправить лимонным соком, и солью, выложить на салат.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что можно приготовить из чищенных креветок, есть 0,5 кг?

Подскажите вкусный салат из креветок?
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ГРИБАМИ

500 г шампиньонов
15-20 креветок
2 яйца
1
подробнее...

блюда из креветок
Кокиль из креветок это отличная горячая закуска, которая легко станет украшением стола. Для
подробнее...

Самые простые и вкусные рецепты из креветок?
Самый простой и вкусный вариант — креветки в сметанно-чесночном соусе. Это блюдо готовится быстро и
подробнее...

Какие оригинальные рецепты салатов из креветок или крабовых палочек вы знаете?
САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРЕВЕТКАМИ
• креветки вареные очищенные 100 г
• картофель 20 г
• лук
подробнее...

Как готовить жульен из креветок
Рецепт приготовления жульена из креветокИнгредиенты для рецепта приготовления жульена из
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
метки: Блюда Блюдо
Подскажите рецепт 2 блюда из креветок?
Крупные креветки, жареные целиком
- крупные (дальневосточные) креветки - 400г
- лук-порей
подробнее...
метки: Кальв
А поделитесь рецептами салата из креветок?
салат из креветок (традиционный)

Приблизительное время приготовления: 60
подробнее...

Что приготовить из креветок???
Из креветок легко приготовить отличные вторые блюда. Быстрый вариант — паста: отварите макароны,
подробнее...

Подскажите рецепт салата из креветок или из кальмаров
Для приготовления вкусного салата с креветками и кальмарами вам понадобятся: 400 г филе кальмаров,
подробнее...

что приготовить из креветок?
КРЕВЕТКИ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
1 кг креветок; 3 зубка чеснока; 1 помидор; 1 острый перчик; 2
подробнее...
метки: Салат Салаты
Подскажите простой, доступный и вкусный салат из креветок.
Классический сытный салат с креветками Ингредиенты: очищенные креветки 250 г, свежие огурцы 2 шт,
подробнее...
метки: Огурец
подскажите салат из креветок? сыр,помидор,огурец присутсвуются,яйцо.
Салат из креветок
креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
крабовые палочки – 200 гр.подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*