Автор Vera Kurtseva задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Подскажите кто-нибудь химический состав бульонного кубика МАГГИ и получил лучший ответ
Ответ от ЀУПРИХТ ™[гуру]
MAGGI. ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН.
Состав:
соль йодированная, усилитель вкуса (глютамат натрия) , растительный жир, крахмал, идентичный натуральному ароматизатор (говядина) , мальтодекстрин, краситель карамель, экстракт черного перца, регулятор кислотности (лимонная кислота) , экстракт говядины, петрушка. йод - 0,21 мг.
Энергетический состав:
Белки: 1,40 г
Жиры: 11,60 г
Углеводы: 18,70 г
Энергетическая ценность: 206,00 ккал
Ответ от Елена Липина[новичек]
Да, глютамат натрия - это не полезно.
Да, глютамат натрия - это не полезно.
Ответ от Лесик[гуру]
ппц.... Лучше не есть такое г...))
ппц.... Лучше не есть такое г...))
Ответ от Ёветлана D"H[гуру]
вся таблица Менделеева. так интересно стало, что нашла в холодильнике кубик магги столетней давности. так вот - там этой инфы НЕТ!! ! и я вообще сомневаюсь, что там есть белки, жиры и углеводы
вся таблица Менделеева. так интересно стало, что нашла в холодильнике кубик магги столетней давности. так вот - там этой инфы НЕТ!! ! и я вообще сомневаюсь, что там есть белки, жиры и углеводы
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите кто-нибудь химический состав бульонного кубика МАГГИ