Быстрое печенье из творога рецепт
Автор Elena задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите простенький и быстрый рецепт печенья с творогом и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Творожное печенье
200 г творога (любого!!!) ,
200 г муки (высшего сорта) ,
разрыхлитель для теста 1 ч. л. ,
100 г масла или маргарина,
100 г сахара,
1 яйцо.
По вкусу: цедра лимона или апельсина, или изюм, или орехи.
Делается очень быстро!! ! Мешать тесто лучше вилкой или деревянной лопаткой с тремя зубьями, т. к. тесто густое. Выкладывать можно как получится, на расстоянии друг от друга, все равно тесто расплывается чуть-чуть и получаются лепешки. Насчет яйца!! ! Если печенье нравится твердое, то класть только ЖЕЛТОК, я кладу целое яйцо, тогда печенье в серединке мягкое. Цедра/изюм/орехи добавляются для привкуса, нету можно и не класть. С цедрой мне нравится больше всего, я просто выбираю в магазине красивый лимон/апельсин, мою и тру цедру на терке, а остаток можно употребить в другой рецепт!
Маргарин/масло растопить, смешать с сахаром, добавить творог и яйцо, смешать, добавить муку с разрыхлителем. Добавить цедру, орехи, изюм (ПО ВКУСУ) . Все перемешать. Чайной ложкой выложить на противень, НА ПЕКАРСКУЮ БУМАГУ, порции теста. Выпекать в духовке 200-250*С, до готовности (мин 10-15).
ПИрог присыпка
125 гр маргарина
0,5стакана сахара
2 стакана муки
сахар добавить в муку, размешать, перетереть маргарин с мукой
начинка
2 пачки творога
3 яйца
1/4ч. л. соды гашенной уксусом
0,5 стакана сахара
Все перемешать
НА лист выложить 2/3 части теста, затем начинку, можно посыпать корицей, затем сново тесто и выпекать дл золотисто цвета
Потом можно просто разрезать на квадраты
Печенье из творога
Ингредиенты
- творог - 250г
- маргарин - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- мука - 2 стакана
- соды (+уксус) - 1/2 ч. л.
- яйцо (белок) - 2 шт.
- сахар - 1 стакан
- - взбить в крутую пену, добавив неск. капель лимонного сока
Способ приготовления
Творог протереть сквозь сито, чтобы не было комочков. Растопить маргарин (можно использовать сливочное масло) . В муке сделать углубление, добавить соду и погасить ее уксусом. Добавить творог, маргарин, желтки все перемешать. Сахар и белки взбить в крутую пену, добавив несколько капель лимонного сока. Все компоненты соединить, замесить крутое тесто.
Тесто разделить пополам, каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 0.5 см, смазать взбитым белком, свернуть в рулет. Рулеты нарезать на кусочки толщиной в 1 см, выложить срезом вниз на смазанный или покрытый пергаментной бумагой лист и испечь.
Для рецепта Вам потребуются:
- ржаная мука - 2 стакана
- маргарин - 250г
- сахар - 1 ст. л.
- соль - щепотка
- творог - 100-150г
- ванилин и изюм - по вкусу.
Приготовить тесто, тщательно перемешав ржаную муку, творог, маргарин, с добавкой ксилита и соли. Тесто охладить в холодильнике, затем раскатать его толщи ной 1 см, вырезать печенья формочкой или рюмкой, выложить на противень и выпекать 10—15 мин. Печенье нужно съесть в течение двух-трех дней; свежее оно очень вкусное, но быстро черствеет.
Возьмите любое печеье, лучше сладкое.
Сверху намажте творог, слоем в 5-7милиметров
Всё!!!
Печенье с творогом ГОТОВО!! !
🙂 ))
приятного аппетита!!!
Мука: 3.5 стакана, творог 350 гр. , масло сливочное растопленное 1,7 стакана, 1 яйцо, сахар для посыпки-0.5 стакана, соль 1/4 чайн. ложки. Творог тщательно перемешатьс маслом, добавить соль, муку и замеситьтесто. Затем раскатать его слоем толщиной 3-4 мм. , смазать яйцом, посыпать сахаром и нарезать ножом на полоски длиной 10 см. и шириной 5 см. Придать форму подков. уложить на кондитерский лист и выпекать при температуре 260 градусов. до образования золотистого цвета.
Как пригот овить самый быстрый десерт из творога
сметана, сахар, изюм. или сырники сделать тоже быстро. мука яйцо, творог, сахар и
подробнее...
Скажите, что вы печете из творога?
Вчера проводила ревизию в холодильнике и обнаружила творог с истекающим сроком годности. Сразу
подробнее...
Что приготовить из творога? желательно рецепты!
Творожное печенье
200 г творога (любого!!!) ,
200 г муки (высшего сорта) ,
подробнее...
Как приготовить торт его не выпекая, например из печенья?
Этот торт может приготовить даже ребенок. Кстати, из специального детского печенья и диетического
подробнее...
дайте рецепт творожного торта
ТОРТ ЧЕРЕПАШКА
ТЕСТО: 6 яиц; 1,5 ст. сахара; 2 ст. л. какао; 2 ст. муки; 2 ч. л. гашеной
подробнее...
Поделитесь??? У кого есть дешевый, простой и быстрый рецепт какого-нибудь печенья?
Овсяное печенье на сметане с медом
100 г маргарина
1 стакан муки
1 стакан
подробнее...
творожное печенье
Сливочное масло — 250 г
Творог — 400 г
Соль (щепотка)
Сода гашеная — 1/2 ч. л.
подробнее...
подскажите рецепт вкусного печенья
Вот рецепт простого, но очень вкусного печенья. Готовится быстро, затраты - минимальные.
подробнее...
Ваш любимый рецепт печенья на скорую руку?
1 стакан пива,
200 г маргарина,
2-3 стакана муки
Тесто раскатать, перенести на
подробнее...
Кто какой вкусный рецепт домашнего печенья знает? Чтоб вместе с ребенком испечь можно было?
Овсянное печенье "ОРИГИНАЛЬНОЕ"
Продукты:
овсяные хлопья (обычный геркулес, но ни в
подробнее...
подскажите рецепт торта из творога
Торт из творога
Для теста: 150 г муки, 150 г масла, 50 г сахара, 1 ч. л. сметаны, 1 желток.
подробнее...
Что делать из много творога? (рецепты)
1) сыр домашний
2) кексы творожные
3) сырники
4) творожные запеканки
5) торты с
подробнее...
РЕцепт пирога, тортика из творога с апельсинами! Для быстрого приготовления!
Рецепт: ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА С АПЕЛЬСИНАМИ / Готовим. РУ
#yahrefs113592#
Рецепт: ПИРОГ
подробнее...
Что можно испечь из творога? Может кто знает простой рецепт ватрушек ...Спасибо !!!
ИЗДЕЛИЯ С ТВОРОГОМ
Тесто для ватрушек я даю, а начинка как в рецепте с блинами.
подробнее...
Как выпекать печенье из сыра или творога? Любой рецепт...
Печенье "Тайна". Сырно - творожное. Ну очень вкусное ))
мука пшеничная - 250 г
маргарин -
подробнее...