чем полезна свекла

Ответ от Hana[активный]
очень много йода - важно.

Ответ от Валерий сериков (имя)[гуру]
чем и редька

Ответ от Dark Angel[новичек]
С давних времен люди употребляли свеклу при цинге и малокровии. Наличие в ней различных витаминов играет важную роль в профилактике авитаминозов. В ботве свеклы содержится 50 мг витамина С и много витамина А.
ПРОТИВ АТЕРОСКЛЕРОЗА
По содержанию йода свекла занимает 1 место среди овощей. Благодаря большому количеству витаминов, минералов, калия, она благотворно воздействует на сердечную деятельность. Магний, содержащийся в ней понижает артериальное давление. Йод положительно влияет на липидный обмен. Свекла способствует снижению холестерина и сохранению молодости сосудов.
НЕЗАМЕНИМА ПРИ ДИЕТЕ
В этом овоще содержится органическое вещество - БЕТАИН, который способствует расщеплению и усвоению белков пищи .Также он улучшает работу печени и кишечно -желудочного тракта. Даже при раке кишечника свекла рекомендуется как вспомогательное средство.
Учитывая ее низкую калорийность назначают при ожирении. При хронических запорах клетчатка и органические кислоты усиливают сокращение кишечника, поэтому следует съедать натощак 100 -150 г вареной свеклы.
Пектины свеклы выводят из организма тяжелые металлы, поэтому для жителей больших городов она является незаменимым естественным очистителем.
ВРАГ ПРОСТУДЫ
В качестве вспомогательного средства при простуде употребляют свежий сок свеклы. При синусите, рините и гайморите рекомендуется вареный сок свеклы. При насморке можно закапывать сок в нос по 2 -3 капли.
СНИМАЕТ ВОСПАЛЕНИЕ
УЛУЧШАЕТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

Ответ от Александр кириченко[гуру]
её можно есть))

Ответ от Бабайк[гуру]
А еше можешь покрасить ею паруса...

Ответ от Алечка[гуру]
В чем польза свёклы? Свёклу можно назвать витаминной бомбочкой: в ней содержатся витамины A, B1, B2, B6, C, а также фолиевая кислота, фосфор, кремний, калий, бор. Свёкла богата клетчаткой и антиоксидантами. Содержащееся в этом овоще вещество бетаин помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, камнях в почках. Свёкла борется с инфекциями и болезнетворными бактериями.
Кроме всего прочего, свёкла питает красные кровяные шарики, а еще стимулирует работу печени и желчного пузыря и является мягким слабительным. Рецепт для людей, страдающих от малокровия (анемии) : взять в равных количествах свёклу, морковь и мед (сырые овощи предварительно натереть на мелкой терке) . Все перемешать, выложить в стеклянную банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Три раза в день доставать эту банку, открывать, брать одну столовую ложку содержимого и съедать.
Еще в далекие времена наши пра-пра-бабушки улучшали цвет лица, протирая щеки ломтиками свежей свёклы. И сейчас такая процедура легко поможет наложить «жизнь» , вернуть бледному лицу румянец. А если натертую на терке свежую свёклу перемешать со сметаной, нанести в качестве маски, дать высохнуть и смыть прохладной водой, любая кожа станет свежей.
Это нехитрые рецепты для красоты внешней. Но не зря говорят, что внутри, то и снаружи. Свекольный сок пьют при малокровии. Это самый ценный сок для образования красных кровяных шариков и для улучшения крови вообще. Пить его рекомендуют в смеси с морковным, иначе бурная очистительная реакция может вызвать тошноту или головокружение. Все хорошо в меру. Организм должен привыкнуть. 1-2 стакана в день смешанного сока поможет быстро восстановиться после тяжелой болезни, депрессии или в периоды тяжелой физической нагрузки. Для женщин такая смесь – источник красоты и здорового румянца. Какой гемоглобин после употребления сока свёклы! Великолепное природное средство при гипертонии и неврозе. Гораздо лучше синтетических аптечных средств

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]