чем заменить белое вино в рецепте

Прочее кулинарное..



чем заменить белое сухое вино в рецепте

Автор Личный кабинет удалён задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

при приготовлении блюда чем можно заменить сухое белое вино? и получил лучший ответ

Ответ от Tatiana Nasonova[гуру]
Если мясное блюдо, то другим вином. Если грибное, то просто проигнорировать. Я по французскому рецепту готовила шампиньоны, так что с сухим белым, что без него вкусно.

Ответ от Людмил@[гуру]
лучше не менять - эффект при испарении алкоголя - а так - сок виноградный развести

Ответ от Игорь С. Кузнецов[эксперт]
яблочным или винным уксусом.

Ответ от Ёмирнова Оксана[гуру]
водой, соевым соусом (то тогда солить меньше) , винным уксусом - получатся немого другие оттенки вкуса

Ответ от Esmeralda[гуру]
сывороткой или уксусом, разбавленным лимонным соком

Ответ от Мария[гуру]
Уксус (лучше яблочный) развести водой 1:1 и добавить сахара немного.

Ответ от Den[активный]
Смотря что готовить, и к какой кухне относиться.

Ответ от Michael A. Trumpe[гуру]
Смешать виноградный сок, уксус и немного водки. Чтобы по вкусу было похоже. Но букета все равно не добьетесь.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: при приготовлении блюда чем можно заменить сухое белое вино?

Рецепт наилучшей заправки к фруктовому салату (кроме йогурта) из своего опыта? Какие-то ещё нюансы фруктового салата. ++
Заправки для фруктового салата

заправки для фруктовых салатов_фруктовый салатФрукты дают
подробнее...

Чем можно заменить белое полусухое вино в рецепте соуса?
Светлым виноградным
подробнее...

как приготовить роллы в домашних условиях
ну загляни на какой-нибудь сайт и прочитай рецепт!! это же не так
подробнее...
спросили в Варка Бабульки
Кто знает хороший рецепт варки раков?
Мы с мужем прошлым летом ездили в Самару. Волга, пляж и все такое.. . На рынке раков продавали аж
подробнее...

а где используют винный уксус
Винный уксус
Широко распространен в винодельческих странах (прежде всего – во Франции) , его
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Уксус
очень большой ассортимент уксусов в магазинах-бальзамик, розовый винный, белый винный, малиновый, яблочный...
Живём в Германии, но кухня у нас самая разнообразная. О применении уксусов -из собственного
подробнее...

Рецепты для шоколадного фондю
В фондю растопите шоколад, перемешивая до тех пор, пока весь шоколад не расплавится и масса не
подробнее...

подскажите не сложный рецепт салата с креветками! спасибо
1.
Креветки, яйцо, тертый сыр, свежий огурчик, салатный лист, заправить майонезом и немного
подробнее...
спросили в Другое Тяньшуй
как избавиться от прыщей с помощью масла чайного дерева?
Вещества под названием терпены не только уничтожают патогенные микробы, но и снимают воспаление.
подробнее...
спросили в Напитки Глинтвейн
Как готовить пунш?
Раньше пунш готовили из пяти обязательных составляющих: вина, рома, сахара (или меда) , воды, чая
подробнее...

как приготовить тесто для вантонов
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо – 1 шт.
- соль - 3/4 ч. л.
- мука – 300г
-
подробнее...

Как приготовить мусаку?
Для этого Вам потребуется:
баранина (или говядина) – 250 г
баклажаны – 500 гподробнее...

Поделитесь, пожалуйста! Как вкусно пожарить рыбку?
Рыба жареная в кляре

Состав
рыбное филе - 30г,
соль, перец
для кляра:подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Кто-нибудь готовил "шашлык" в мультиварке? Какой режим и рецепт? (на мангале готовить нет возможности)
Это нереально... при приготовлении шашлыка мясо не должно соприкасаться ни с какой поверхностью.
подробнее...

А что такое мусака? Как готовят и с чем едят?)))
Мусака (Греческая кухня) .

Мусака - традиционное греческое блюдо из баклажанов и
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*