что можно приготовить из фарша и теста



что можно сделать из фарша и теста

Автор Галина Крамаренко задал вопрос в разделе Вторые блюда

что можно сделать из слоенного теста и фарша и получил лучший ответ

Ответ от Ўлия[гуру]
Из слоеного теста и фарша можно приготовить несколько отличных вторых блюд. Самый популярный вариант — домашняя самса. Для сочности в фарш добавляют много обжаренного лука, а чтобы начинка не была сухой, можно добавить немного тертого сыра или рубленые вареные яйца. Начинку заворачивают в тесто в виде конверта и выпекают в духовке около 30 минут до золотистого цвета. Еще один вариант — большой мясной пирог. В фарш к обжаренному луку можно добавить грибы и немного сметаны или сливок для эластичности и нежности вкуса. Тесто раскатывают, выкладывают начинку, накрывают вторым пластом и надежно защипывают края. Также можно сделать быстрые мясные рулетики. Раскатайте пласт теста, равномерно распределите слегка обжаренный фарш, сверните все в рулет, нарежьте поперек кусочками по 3–4 см и запеките в духовке до румяной корочки. Это сытное блюдо идеально подходит как для ужина, так и для завтрака.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Естественно, пирожки! Менять состав фарша, будет изобилие пирожковое!

Ответ от Їернова Наталия[гуру]
Пирожки с мясом

Ответ от Виктория Скачко[гуру]
Пирог обалденный в духовке! И побольше лука в фарш!!!!

Ответ от Ѕристина Хафизова[гуру]
самсу!! ! в фарш надо добавить лука побольше, чтоб сочная была, завернуть в виде конверта и в духовку минуток на 30, только чтоб не сгорела. польчики оближешь.

Ответ от Личный кабинет удалён[гуру]
пожарить фарш с лучком, если есть грибы то вообще класс получится ..и слепить большой пирог..

Ответ от Ежики - это не только колючки 🙂[гуру]
Пирожки слоёные с мясом. Типа " Самса "
Обжарить фарш с луком. Отварить яйца . Приготовить начинку для пирожков.
Попробуйте в начинку из фарша добавить немного тёртого сыра. Начинка будет менее сухой. что можно приготовить из фарша и теста

Ответ от Костя власов[гуру]
мясной пирог
из слоеного теста
Тонкое хрустящее тесто и нежная мясная начинка. Хорошее блюдо и для завтрака и для ужина.
Вскоре после медового месяца хорошенькая жена решила приготовить к приходу мужа что-нибудь вкусненькое по тем рецептам, которым ее обучали.
Вернувшись домой, муж застал супругу в слезах и по ее всхлипываниям понял, что случилось что-то страшное.
- Это ужасно, дорогой, - лепетала она. - Надо же такому случиться, что первый же в моей жизни пирог с мясом, что я приготовила для тебя, съела кошка.
- Ладно, успокойся, - сказал муж, ласково похлопывая ее по плечу. - Я достану тебе другую кошку вместо издохшей.
СОСТАВ
250г слоеного теста, 300~400г вареного мяса, 2~3 луковицы, ~100г сметаны или сливок, 3~4 вареных яйца
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости и начала изменения цвета.
Мясо и лук пропустить через мясорубку. Яйца можно либо тоже измельчить мясорубкой либо потереть на терке.
Можно еще улучшить вкус пирога, добавив в начинку грибы.
Если брать сушеные грибы, то их нужно предварительно отварить. Если грибы свежие, то обжарить. А затем прокрутить грибы вместе с мясом.
В мясной фарш добавить сметаны или сливок столько, чтобы он стал эластичным. (При желании можно добавить майонез. )
Тесто разделить на 2 неравные части. Из большей части раскатать круг диаметром больше диаметра формы. Из второй части - круг по диаметру формы.
Большой круг уложить в форму, выложить и разровнять фарш. Края теста завернуть внутрь, накрывая фарш.
Загнутые края теста смазать водой или яйцом. Накрыть верхним кругом. Края не защипывать. В середине можно проделать отверстие для выхода пара.
Поставить в горячую духовку (t=170~180°C) на 25~30 мин до зарумянивания теста.
Готовый пирог вынуть из формы. Если нижний слой теста не зарумянился, то пирог можно допечь, положив его дном вверх на противень. что можно приготовить из фарша и теста

Ответ от Грустный клоун[гуру]
... -здесь много эл. кулинарных книг
Это отличные кулинарные сайты с фотографиями:

Ответ от Кибальчиш[гуру]
Самса получится очень вкусная!

Ответ от Ѓличка Волкова[новичек]
а можно и лазанью сварганить

Ответ от Emma Watson™[гуру]
Вкусный, замечательный пирог! По желанию можете добавить картофель

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что можно сделать из слоенного теста и фарша

Народ а что можно сделать!.?
Куриные бёдра с сыром

•1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
•150 г сыра
подробнее...

подскажите пожалуйста рецепт картофельного теста для пирожков
На мелкой терке трете картофель, сливаете лишнюю жидкость, добавляете яйцо, соли ч. ч. и муки до
подробнее...

Что приготовить с куриным филе?
Из куриного филе можно быстро приготовить несколько отличных блюд. Для чахохбили обжарьте кусочки
подробнее...

Подскажите рецепт вкусного теста для чебурека.
Чебуреки 1

Делается крутое тесто из воды, яиц, муки, растительного масла. Примерно, как
подробнее...
спросили в Другое Слоения
что можно сделать из слоеного дрожжевого теста и фарша?
Слоеные пирожки с мясом.

Ингредиенты:

Лук репчатый (100г) - 2 шт.
Свиной
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Милые женщины, подскажите, что можна делать из оставшейся каши ( пшеничой и ячной)? Всем спасибо.
Самое быстрое и вкусное-тефтели в панировке. Недавно так из пшённой каши делала. Добавила в
подробнее...

Что можно приготовить из творога?
Творожная масса с авокадо
1 авокадо очистить от кожуры, достать косточку. Мякоть авокадо
подробнее...

Что можно сделать из фарша говяжьего? Фарша 700 г где то, что можно сделать. (можно предлагать и первые блюда.)
Из 700 граммов говяжьего фарша можно приготовить множество сытных блюд. Для второго отлично
подробнее...
спросили в Блюда Блюдо
Блюда из субпродуктов. Подскажите кто-нибудь, что можно приготовить из легкого?? ? И сколько его варить надо??
Перед варкой легкое промойте, залейте водой и доведите до кипения. Первую воду обязательно слейте,
подробнее...

Что можно сделать из картошки?
Из картофеля можно приготовить множество сытных блюд. Для жарки делайте драники: натрите сырой
подробнее...

Что можно сделать с фаршем, кроме банальных котлет, голубцов и тефтелей? Можно рецепты супов.
1) запеканку: фарш слегка поджарить с луком, картофель порезать кружками, посолить, поперчить,
подробнее...

подскажите, что можно приготовить из фарша вкусненькое
Рецепт «Гнездышки» из фарша

•500 г фарша
•5 яиц
•1 луковица
•1 морковьподробнее...

что можно приготовить из готового слоеного теста?
Из готового слоеного теста легко сделать как сладкую, так и сытную выпечку. Для десерта заверните
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*