что можно сделать из остатков картофельного пюре

Ответ от Cogito, ergo sum[гуру]
Сделайте такие картофельные пельмешки: Соедините картофельное пюре и обжаренные на сливочном масле грибочки с луком, добавьте соль, перец.
Налепите с этим фаршем пельмешек и обжарьте на сливочном масле.
Со сметанкой или кетчупом.
М-м-м-м...

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Рыбные котлеты
Очистить и порезать 700 гр картофеля. Отварить до полной готовности и размять в пюре с маслом. Перемешать с 600 гр консервированного лосося, выжать сок лимона, 3 ст л петрушки, 3 ст л порезанных каперсов и приправить по вкусу. Обвалять в яйце и муке и обжарить в сливочном и растительном масле до готовности.
Картофельное пюре с горчицей и сосисками
Сделать классическое пюре, добавить 3 ст л зернистой горчицы. Теперь из него можно сделать котлеты и обжарить в масле, или подавать горячим с сосисками и луковым соусом.
Картофель с сыром в горшочке
Сделать картофельное пюре. Добавить масло (оставив 1 чайную ложку), взбитое яйцо, измельченный лук и сыр кубиками. Пюре посолить и сильно поперчить, выложить в смазанный маслом горшочек, на поверхности разложить кубики масла. Запекать в духовке при температуре 200 гр С 30 минут.

Ответ от Їебурашка -Бугагашка))[гуру]
Пережарьте туда немного лука, замесите пресного теста и сделайте ОФИГЕННО вкусные варенники!

Ответ от Михаил Пивоваров[гуру]
плогаю картофельные пирожные

Ответ от Надюля[гуру]
Можно сделать крокеты.В пюре добавить яйцо.Отдельно обжарить грибы с луком.Нафаршировать картофельные шарики этим фаршем и обжарит на масле.

Ответ от ИриSка![гуру]
Зафигачить немного теста и пожарить пирожки с картошкой: -)

Ответ от Sofia Lotos[гуру]
картофельные шарики.Добавить муки,затем сделать маленькие шарики,бросить их в купящую воду на несколько минут,а затем обжарить на сковороде.Аппетитно,но немножко прийдется повозиться)

Ответ от Ирочка[активный]
картофельные катлеты (добавь муку, яйцо )

Ответ от Ольга[гуру]
Картофельные котлеты, запеканку, картофельный рулет.

Ответ от Ѐадуга[гуру]
картофельные оладушки или запеканку...прелесть!со сметанкой изеленью..

Ответ от Eckler[гуру]
в столовках делают пирожки))а так - котлеты можно

Ответ от Ирина[гуру]
1. Запеканку:слой пюре, слой чего попало (зелени, мяса, фарша, рыбы, моркови тушеной...), пюре и т.д. 2. Пюре выкладываете колечком или восьмеркой, внутрь заливаете яйцо. Получается симпатичная яичница.

Ответ от Alexey Lovchikov[гуру]
начинку для пирожков
или лучше слепить шарики подождать пока засохнут и сказать что это вареная картошка просто )

Ответ от Ёветлана[гуру]
Вообще можно в тесто, пирожки получаются пышнее, а если тебе влом, сделай просто блинчики, добавив муку!

Ответ от Галина Харченко (Караваева)[гуру]
запеканку

Ответ от Куртосс[гуру]
котлетки. запеканочку

Ответ от 3 ответа[гуру]