Автор *** sun *** задал вопрос в разделе На скорую руку
Какие можна приготовить закуски к пиву? Чтоб быстро и вкусно? и получил лучший ответ
Ответ от Мурлыка[гуру]
Для быстрой и вкусной закуски к пиву отлично подойдут несколько проверенных вариантов. Гренки с сыром: обжарьте ломтики черного хлеба на сковороде, посолите, добавьте выдавленный чеснок, посыпьте тертым сыром и прогрейте в микроволновке минуту до расплавления. Колбасные чипсы: нарежьте вареную колбасу соломкой, поперчите, сбрызните соевым соусом, разложите на тарелке с промежутками и готовьте в микроволновке 5–7 минут до хрустящей корочки. Креветки в масле: прогрейте замороженные креветки на сковороде со сливочным маслом, чесноком, укропом, солью, перцем и лимонным соком под крышкой буквально несколько минут. Также можно быстро подсушить в духовке полоски ржаного хлеба, заранее обильно посыпанные крупной солью.
Отварить креветки в соленой воде с лимоном вкусно, а главное быстро
«Финские бутерброды» . 2 ст. ложки манной крупы заварить крутым кипятком, хорошо посолить, добавить остывшую кашу 1 сырое яйцо. Смесь хорошо взбить, добавить 1 мелко порезанную луковицу. Тонкие ломтики ржаного хлеба намазать тонким слоем массы и обжарить в растительном масле (сначала намазанную сторону, затем перевернуть) «Селедка рубленная» . Селедку очистить, срезать филе. Мелко порубить вместе с 1 вареным яйцом, 1 луковицей и небольшим кусочком ржаного хлеба, вымоченного в уксусе. Полить растительным маслом, перемешать и выложить в селедочницу в форме рыбы, приставив голову и хвост. Украсить зеленью. Сырные палочки. . 100 гр. твердого сыра толстыми соломками (10*5 см. ) , смочить водой, обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в панировочных сухарях . Обжарить в большом количестве растительном масле. Подать на листьях салата, наколов на шпажки. А если еще быстрее - откройте пакет чипсов...
Гренки с сыром: Нарезаешь черный хлеб ломтиками (лучше бородинский) . Обжариваешь на разогретой сковородке с маслом (подсолнечным) . Солишь по вкусу. Высыпаешь в глубокую тарелку. Выдавливаешь чеснок по вкусу. Перемешиваешь. И сверху посыпаешь тертым сыром (лучше мягким) . Ставишь в микроволновку на минутку, чтобы сыр расплавился. Приятного тебе))
сделайте мини пиццы... не сложно... рецептов полно.. . покрошите всё что есть в холодильнике и зепеките с сыром и специями
Сырные шарики, например : берете срр, трете на мелкой терке, смешиваете с майонезом. Лепите фрикадельки и обваливаете в натертых же крабовых палочках. ВКУСНО!! ! Или чесночные гренки: обжарить половинки кусочков черного хлеба в большом количестве масла и, чуть остудив, натираете измельченным чесноком+ соль. ОБАЛДЕННО!!!!
Это суппер закуска к пиву, и не только, но быстро не получится. СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ Развести закваску: дрожи30г+сах. 1ст. л. +тёпл. молоко (немн. ) и вмикроволновку, что бы быстрее подошло. Добавить муки (просеян. через сито) примерно 2стак. (так что бы хорошо замесить) + 0,5стак. тёпл. молока или воды+слив. масло150г+щепотка соли+1 яйцо (сырое) +150г копч. колб. сыра и 150г обычн. твёрд. (любого) сыра-на мелкую тёрку, в холодильн. на 30мин. , или в мороз. на 15мин. Затем скалкой раскатать лист толщ. в 1см, разрезать на полоски примерно (7х2см) , можно колёсиком с зубцами если у Вас есть, будет красивее. Сверху кажд. палочку посыпьте тёрт. сыром, немн. Выпек. на протв. при t 170-180, 30-40мин. Если не поленитесь и приготовите один раз, то захочется обязательно ещё.
Сырный салат (сыр, чеснок, майонез) , разложенный в тарталетки. Фасоль красная из банки с черными сухариками, заправленная майонезом. Оливки.
Банка шпрот, готовое замороженное тесто . Каждую рыбку завернуть в тесто и запечь в духовке.
Стейки с беконом сделай, пожарь сама сухарики или фри.
Сухарики. На сковороде без масла подсушить (чуть подрумянить) нарезаный хлеб присыпагный солью.
Быстро и вкусно, берёте упаковку крабовых палочек, делаете кляр из 1 яйца, немного муки, чуть-чуть воды кляр перемешать и взбить . Вмокаете крабовые палочки в кляр и обжариваете на подсолнечном масле до румяной корочки.
Оливки с майонезом.
1 кг мороженных креветок в панцире, 1,5 лимона, 2-3 дольки чеснока, 1/3 пачки сливочного масла, 1 пучок свежего укропа, красный горький перец, соль. Мороженные креветки, масло, 1 лимон порезаный с цедрой, чеснок через пресс, укроп, соль, перец по вкусу - все это кладете на сковороду под крышку на средний огонь. Как только креветки немножко покипят в выделившимся соке, выключить огонь, дать постоять 10 мин. Выложить креветки на блюдо и полить соком 1/2 лимона. КАНАПЕ еще можно, Черный хлеб, сыр "Виола", нарезка бекона, соль, перец, зелень Черный хлеб нарезать квадратиками 4х4, посолить, поперчить, смазать сыром "Виола", обернуть кусочком бекона, можно добавить зелень по вкусу. Запечь
Подскажите, что приготовить на новоселье для друзей? см вн.
На горячее (готовится быстро): Куриное мясо обжариваем на сковородке, до полуготовности,
подробнее...
Девочки, что приготовить на завтрак двум детям перед школой? Яицница, бутерброды-уже не лезут))
Если яичница и бутерброды надоели, попробуйте блюда, которые готовятся быстро, но воспринимаются
подробнее...
как приготовить курицу в пиве?
Фаршированные куриные окорочка с пивом и черносливом
5 небольших куриных окорочков
подробнее...
что можно быстро приготовить к пиву, кроме креветок
Сосиски, запеченные с беконом
Надрезать сосиску, смазать срез горчицей, положить туда кусочек
подробнее...
что приготовить из лаваша?
"Быстрый рулет из лаваша для завтрака"
Лаваш тонкий — 2 шт
Сыр мягкий
Сосиски — 3
подробнее...
что приготовить из конины? просто и быстро!
Конина по-татарски
Говядину или молодую конину нарезают брусочками шириной и обжаривают на
подробнее...
Креветки как вкусно приготовить? вернее с чем подать, какой соус?
Креветки в чесночно-имбирном соусе
Вкуснее таким образом приготовленных креветок я не
подробнее...
что можно приготовить очень простенькое и вкусное под пиво? орешки, фисташки, креветки, чипы не хочу
Закуски под пиво
Топ 10 закусок к пиву
Оказывается, пиво существует уже около семи тысяч
подробнее...
Скоро день рождения! Подскажите рецепты интересных закусочек и канапе, чтобы красиво вкусно и быстро?
РАФАЭЛКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК.. .
4 яйца, 100 г сыра, 3 ст. л. майонеза. 2 зубчика чеснока 3
подробнее...
Вот обожаю всякие изделия из слоеного теста!! ! Если куплю готовое - посоветуйте пожалуйста! Как? И что можно приготовит
ХРУСТИКИ.
Для тех, кому надоело пить пиво с кальмаром или сухариками-есть хорошая
подробнее...